TINTI5923さんが投稿した恵比寿 サクレフルール(東京/恵比寿)の口コミ詳細

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恵比寿 サクレフルール恵比寿、代官山、中目黒/ステーキ、ビストロ、ワインバー

1

  • 夜の点数:4.6

    • ¥8,000~¥9,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 3.0
      • |酒・ドリンク 3.0
1回目

2025/08 訪問

  • 夜の点数:4.6

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク3.0
    ¥8,000~¥9,999
    / 1人

恵比寿駅徒歩1分。パリに本店カジュアルフレンチ

恵比寿でディナーに伺った「サクレフルール」さん。
こちらはパリに本店があるカジュアルフレンチ。

最近、軽井沢に2店舗目をオープンされました。
年に一度は訪れる軽井沢のアウトレット内にあるようなので、ぜひ伺いたいです。

最初は赤エビのカルパッチョからスタート。
ねっとり濃厚な甘みに爽やかな酸味が合わさり、冒頭から心を掴まれます。

続いていただいた馬肉のタルタルステーキは、クセがなく口どけもなめらか。
ワインと一緒に味わうと最高でした。

薪焼き野菜の盛り合わせはシンプルながら薪火ならではの香ばしさが加わって、野菜そのものの甘みを存分に感じられる一皿。

そしてメインは名物のステック・フリット。おすすめのミスジとヒレを選びましたが、ミスジは旨味がぎゅっと濃く、ヒレは驚くほど柔らかく上品な味わい。

それに合わせて楽しめるのが、茎ワサビとエスカルゴバターの2種類のソース。

さっぱり感と濃厚さを行き来できて、最後まで飽きずに楽しめました。
そして何より嬉しいのが、付け合わせのフライドポテトが食べ放題なこと。
お肉と一緒にどんどん手が伸びます。

締めには「MAKIBIブリュレ」を。
表面のパリッとした香ばしさと、中のなめらかで濃厚なクリームが最高で、食後の余韻までしっかり楽しませてもらいました。

全体を通して薪火ならではの奥行きある味わいが印象的で、雰囲気も温かみがあり、デートや友人との食事、ちょっとした会食など夜にぴったりなお店です。

2025/08/29 更新

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