2回
2023/08 訪問
夢番地は元々小杉にあったラーメン屋さんで、色々と店舗場所が移って数年前に武蔵小杉駅の改装が済んだ段階で今の場所に落ち着いた。
昔から海老ラーメン推しをしていたみたいですが、オーナーが変わったのか仕入先が変わったのか分かりませんが、海老ラーメンは提供しなくなってしまいました。海老ラーメンは皆さん評判悪いみたいですが、当時は麺も異なっていてとても美味しかったんですよ、また復活して欲しいですね。本当は夢番地立ち上げ当初の中華そばが1番美味しく、どうしても食べたいのですが、店舗が移ってからは中華そばはなくなり、もうやらなさそうですね。
今は煮干鶏白湯が好きです、スープが甘めの自分好みで、メンマは繊細な手作り風?な味、生のタマネギのミジン切りがあるので、ネギが苦手な人は生タマネギ抜きにした方が良いかも。麺は細麺ストレート、白ご飯とも合います。定期的に通ってます。クレジットカード使えるのも嬉しい。
自分は海老ラーメン復活して欲しい派ですね。
2024/09/23 更新
月曜日に飲み会の後に21時頃訪問並びなくすんなり入れました。飲み会では何も食べずにお酒ばかり飲み、お腹をわざと空かせてほろ酔いで入店。朝、昼も食べずに仕事していて、もうラーメンが染み渡る渡る!煮干鶏白湯ラーメンを食べましたが、何も食べてない脳に糖分が入ってきてアドレナリンが出ました笑
美味しすぎます!