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昼の点数：4.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.1
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|サービス 4.0
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|雰囲気 3.9
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|CP 3.9
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.1
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| サービス4.0
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| 雰囲気3.9
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| CP3.9
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| 酒・ドリンク- ］
金沢文庫にある有名店
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2024/12/02 更新
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MIXワンタン塩 1250
チャーシューご飯 400
平日の昼14時すぎに来店。並びは無かったものの15時の昼閉店近くまでお客さんは途絶えずにポツポツとやってきていた。5割弱〜8割くらいの混雑イメージ。
ラーメン
麺は細麺をチョイス。もう一つは手揉みの平打ちタイプの麺。細麺だけど、豚骨のように固めでパツっと、と言うよりはツルっといける食べやすいタイプ。麺量は一般的ラーメンくらい。
スープは塩の塩梅がちょうど良い万人受けしそうな味。色々使っているようだが、1番感じたのは鶏。とても美味しかった。
トッピングも一つ一つに個性があり美味しかった。
チャーシューが良い厚みで脂加減もよく美味しいし、ネギも良かった。ノーマルラーメンでも十分満足出来ると思う。
チャーシューご飯はイメージ通りの味。チャーシューが沢山ありコスパは良い◯。
お店
清潔感あるキレイな店内。混雑していなさそうな時間を狙い並ぶ事なく食べる事が出来た。
並ぶ場合の説明書きが店頭にあり、初めてでも分かりやすくなっていて素晴らしいと思った。
入り口入って左手に券売機。荷物カゴあり。
壁側に何ヵ所かゴミ箱あり。卓上にティッシュと水ポットあり。