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ガトーフレーズ6号 ¥6,000
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シーズンイベント告知看板
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1Fエントランスのクリスマスツリー
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1Fエントランスのクリスマスツリー
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2Fラウンジ
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パッケージビジュアル
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パッケージビジュアル
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ストロベリー、ラズベリー、ブルーベリーが宝石のように鏤められたデコレーション
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“映える”ビジュアル
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サイド部分のクリームのデコレーション
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左から 雪の結晶の飾り(不可食)、メレンゲ菓子のサンタクロース、チョコレートのプレート
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リバーサイドホテルHPより引用
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リバーサイドホテルHPより引用
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ホテルメイドのクリスマスケーキを予約で初購入という事で、指定受け取り時間帯に沼津駅前通り(さんさん通り)にある、旧沼津東急ホテル改め、「リバーサイドホテル」へ。←井上陽水の歌のタイトルみたい。年代がバレるか…。
なかなか赴く機会のないこのホテルの館内に入るのは多分10年振りくらいだう。
静かで落ち着いた雰囲気に少し緊張しつつも、ケーキの受け渡し場所である2Fへエスカレーターに乗って向かうと、ケーキ購入者と思しき客を1〜2組見掛けた。
同フロア特設受付でそそくさと精算し、写真撮影を済ませて一目散に帰宅。
今回購入したのは「ガトーフレーズ」6号。¥6,000(税込)。他にも、中身がババロア仕様の「プレミアムガトーフレーズ」、可愛らしいスノーマンのビジュアルが目を惹く「スノーマン ズコット」などがあり、どれも魅力的で予約時には迷ったが、中身がスポンジで苺がサンドされている、ど定番のクリスマスデコレーションケーキ「ガトーフレーズ」に軍配が上がったという訳だ。
それにしても、6号サイズで¥6,000とはなかなかの強気な価格設定だ。その強気な価格設定に、ケーキのクオリティに期待で胸が膨らんだ。
夕食後に早速頂いてみた。
生クリームの脂質感は軽め、甘さもさっぱりとしている。
スポンジは肌理細かいしっとり柔らか系。美味い。
ケーキの断面はカメラには収めなかったが、一般的にはサンドされる苺が大概はスライスされた苺だが、このリバーサイドホテルのケーキはスライス苺ではなく、縦にカットされた1/2サイズという豪華さ。
“こんなクリスマスケーキ食った事ねぇ!!!”と感動。
強気な価格設定に納得。
ちなみに、ケーキに使用される苺としては珍しく、どちらかと言えば、甘い苺だった。品種は不明。
来年も今回同様、予約してでも購入したい。
来年は2種類買っちゃうかも!?