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夜の点数：5.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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中華を探して。
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2025/12/10 更新
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上野「黔莊（ケンソウ）貴州牛羊粉 Noodle Villa」で細麺ラーメンを実食！
上野・上野広小路エリアで黔莊（ケンソウ）貴州牛羊粉 Noodle Villa 上野店」へ行き、細麺の貴州牛羊粉をいただいてきました！
まず届いた瞬間、スープから立ち上がる香りがもうすでに本場感たっぷり
貴州ならではのスパイスが効いたスープは、コクが深いのに重すぎず、飲み進めるたびにクセになる味わいです。
細麺はつるっと軽やかなのにコシがあって、スープとしっかり絡んでくれるのが最高✨ 麺そのものの風味も感じられて、細麺好きにはたまらない仕上がりでした。
そして主役の 牛肉はキュッと引き締まった食感で食べ応え抜群！ 噛むほどに旨味がしっかり広がるタイプで、スープとの相性もバッチリ
さらに嬉しいのが 高菜の存在感！
高菜の酸味と塩気が全体をキュッと締めてくれて、メリハリのある味わいに️
食べ進めても全く飽きず、最後まで美味しく楽しめました。
卓上の調味料で辛さ・香りを自由に調整できるのもポイントで、味変を楽しみたい人にもおすすめです
本場・貴州の味を手軽に楽しめる満足度の高い一杯でした！✨
お店情報
店名：黔莊（ケンソウ）貴州牛羊粉 Noodle villa 上野店
住所：東京都台東区上野2-1-10 第2中村ビル 1F・2F
電話番号：03-6284-4413
営業時間：11:00〜23:00（変更の可能性あり）