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2025/11訪問
1回
連休中に気になっていたお店に行ってきました。 もつ煮を売りにしているラーメン屋さんは結構珍しいんじゃないでしょうか。 お店は山側環状から白山よりに少し入ったところ、ナビ無しで辿り着くのはかなり難易度が高そうです。 おまけに店前では道路工事中、なかなか大変な時に来てしまいました。 気を取り直して店内に入り、券売機でランチの煮干しそばともつ煮小ライス小のセットを選択。 しばらく待っているともつ煮とライスが先に到着。このもつ煮の美味しいこと!しっかり煮込まれて味噌の味が染み込んでいます。これはラーメン屋さんのサイドメニューの域を越えていますね、売りにするのも納得です。 中華そばの方は、煮干しがガッツリ効いたこちらもパンチのある味です。セメント系ほどではないですが、煮干しを求める人にはオススメできるクオリティです。 煮干しそばを期待して来ましたが、もつ煮が思った以上に美味しくて大満足です。 ごちそうさまでした!
2025/03訪問
1回
金沢東警察署近くに位置するラーメン屋さんです。メインは家系ですが、二郎系インスパイヤのメニューも置いてあります。 迷いましたが、家系の塩ダレを注文しました。 ラーメンの到着までにご飯をよそって待ちます。お米が高いこのご時世にライス無料でおかわり自由なのは非常にありがたいです。 注文から15分ほどでラーメン提供。見るからにクリーミーな真っ白いスープです。 ベースは家系ですが、甘さを強く感じる味わいです。人によっては好き嫌いの分かれる味かもしれませんが、少なくとも自分にとってはかなり好みの味です。 今度は醤油や二郎系と試してみたいですね。 ごちそうさまでした!
2025/04訪問
1回
能登半島の付け根あたり、かほく市にあるこぢんまりした海鮮のお店です。地震に被災する前は輪島で営業していたようです。 土曜日の11時半頃にお邪魔すると8席ほどの店内は満席。前にも待ちはいなかったので、数分で中に案内されました。 メニューは色々あるようですが、せっかくなので海鮮丼を注文しました。 注文が入ってから女将さんが刺身を切っているのが席から見えます。かなり分厚くてテンションが上がります。 10分ほどで提供です。ブリをはじめとしてエビ、鯛など日本海の海の幸がこれでもかと堪能できました。 豪勢な食材を使っていますが、これで2000円くらいですのでお得感は十分にあります。 アラ汁も魚介の出汁がよく出ていてとても美味しかったです。 せっかくですので、ブリが美味しい冬場にも行ってみたいですね。 ごちそうさまでした!
2025/07訪問
1回
2024/08訪問
3回
能登半島にはずっと行ってみたいと思っていましたが、ようやく足を伸ばすことができました。震災の爪痕はまだ残っていますが、営業しているお店も少しずつ増えているようです。 復興支援というと烏滸がましいですが、せっかくなので地元の魚が食べたいと思い、こちらのお店にお邪魔しました。 11時半のオープン少し前に着くと、前には先客一名、後から来た二人組と合わせて一回転目で店内に入れました。 予約客がいるらしく、それ以降のお客さんは店外で待ちになるようです。早めに行動しておいて一安心です。 ちゃんとしたカウンターのお寿司屋さんに行くのは久しぶりで緊張しますが、テキパキと握っていく板前さんを見るとテンションが上がります。 注文は地物握り(2800円)。ネタは能登ふぐ、甘鯛、鯵、紅ズワイ、しめ鯖、カレイ、カンパチ、甘エビでした。 日本海側だけあって白身魚や青魚中心のラインナップですね。 どれも美味しかったですが、一番は甘鯛でしょうか。鯛は刺身よりも煮物、焼物の方が好みですが、こちらの甘鯛は肉厚でその名の通り甘みのあるジューシーさで大変美味でした。 また立ち寄る機会があったら是非伺いたいですね。 ごちそうさまでした!
2025/09訪問
1回
石川県から福井県へ抜ける国道8号から少し入ったところにある定食屋さんです。デカ盛りで有名な店と知人から聞いていて、以前から興味がありました。 日曜の午後1時過ぎに入店。店内はテーブル、カウンター、座敷とありますが、ほぼ満席で座敷に案内されました。 メニューはオムライス、焼き飯、唐揚げ等、かなり豊富に用意されており、何を選ぶか悩ましいところではありますが、ここは店名にもなっている「おさむ定食」を注文しました。 小さめの握り拳ほどの大きさがある特大の唐揚げ5つに、それぞれタルタルソース、明太マヨ、甘辛ソース、大根おろしがかかっており、噂通りボリューム抜群です。 お腹を空かせて行ったこともあり何とか食べ切ることができましたが、すっかり満腹です。 食べきれなかった場合、持ち帰り用の容器も用意されているようです。 デカ盛り好きの方には是非オススメしたいお店です。 ごちそうさまでした!
2025/06訪問
1回
海老を全面に押し出したラーメン屋さんです。 日曜日の13時半頃に来店。雨が降っていたこともありお客さんの入りはそれなりでしょうか。 券売機で「ど海老+味玉」とライスの食券を購入します。 10分ほどで提供。見た目と香りだけでも濃厚な海老感が漂ってきて、インパクトは抜群です。 スープを口に含むとこれでもかというほどの海老風味が口いっぱいに広がります。ちょっとくどいかな、とも思いますが、ライスを入れてリゾットにしたり、お代わりしまいます自由のバゲットに付けて食べるにはちょうどいいですね。 海老好きにはたまらない一杯でした。 ごちそうさまでした!
2025/06訪問
1回
2024/11訪問
2回
仕事終わりの19時頃に同僚に誘われて入店。家系ラーメンは久しぶりです。 ちょっと時間が遅かったためか、ライスは品切れの模様。家系でライスがないのは片手落ち感がありますが、無いものはしょうがないですね。 せっかくなので、友善屋スペシャル強の並の食券を買ってカウンターへ、ライスを食べているお客さんもいるところを見ると、本当にタッチの差だったようです。 提供されたラーメンはちょっとネギが多めなこと以外はスタンダードな家系です。しょっぱいスープが仕事終わりの疲れた体に染み渡ります。重ね重ねライスが無いことが悔やまれる… 完食して退店すると店前には本日終了の看板が。ライスどころかラーメンすら食べられないギリギリのタイミングだったようです。 何にせよ美味しかったです。ごちそうさまでした!
2025/03訪問
1回
久しぶりに雪が止んだ日曜に気になっていたラーメン屋さんにお邪魔しました。 時刻は14時近かったものの、店内は満席で前に待ちが5名。券売機で鶏白湯塩の食券を購入して待ちます。 待つこと15分ほどで着席。職権の回収と同時に細麺か太麺かを聞かれます。ちょっと迷って細麺を選択。 更に待つこと10分ほどで提供です。真っ白いスープはいかにも鶏白湯という風情。一口いただくと濃厚でクリーミーな味わいが広がります。 スープも麺によく絡み、鶏チャーシューとの相性もバツグンです。 半分ほど食べ進めたところで、隣の席のお客さんが替え玉を注文。少々の物足りなさを感じていたので、自分も注文させてもらいます。替え玉は現金でも注文可能です。 替え玉はちょっと和え玉チックで細麺オンリー。こうなると最初は太麺を選べばよかったかな。 久々の鶏白湯を堪能しました。 ごちそうさまでした!
2025/02訪問
1回
金沢片町の大通りから少し入ったところにあるお店です。 以前から気になっていましたが、仕事終わりに来店。 先客は一人だけ、空いていてラッキーでした。入って右奥の券売機でとんバラ定食の食券を購入します。 店の真ん中に調理用の鉄板が置いてあり、カウンターがその周りをコの字型に囲うような席になっています。 オーダーが入ると、店員さんが鉄板で調理開始。肉が焼ける音だけでお腹が空いてきます。 席についてものの数分で提供です。空いているとはいえかなり早いですね。 お肉はそこまで特別感のないバラ肉ですが、タレは絶品ですね!一般的な焼肉ダレと比べると、塩分少なめ酸味多めでしょうか、不思議とご飯によく合います。ご飯大盛りにしても良かったかもしれません。 以前と比べて値段が上がったという話も聞きますが、この界隈ではまだ充分お手頃子価格ではないでしょうか。 ごちそうさまでした!
2025/06訪問
1回
石川県立図書館近くにある老舗の洋食屋さんです。狸と洋食とは中々面白い組み合わせですね。 店前に何台か車は停められますが、狭いので注意です。 メニューはバリエーション豊かな洋食が揃っていて悩んでしまいますが、看板メニューらしいハヤシライスを注文しました。 カウンターからはシェフが手際良く調理している様子が見られます。 10分ほどで提供です。 牛肉は少なめですが、代わりに玉ねぎ多め。ざく切りのため食感もしっかり残っています。 ハヤシライスソースは赤ワインでしっかり煮込まれているのか、コクがあってご飯によく合います。 連れが頼んだカツ丼も美味しそうだったので、次はまた別のメニューも頼んでみたいです。 ごちそうさまでした!
2025/05訪問
1回
日曜日の昼一時過ぎに来店。 到着時には先客は1組だけでしたが、入店と同時に大量の来客があり、あっという間に店内は満席。流石は人気店ですね。 券売機で炭火焼き鯵煮干しそばの食感を購入しカウンターへ、5分ほどで提供されました。 醤油ベースのスープに主張しすぎない鯵煮干しの風味が合わさってとても優しい味です。最近は背脂たっぷりのガッツリ形よりもこっちの方が好みかな。 退店時には駐車場の入り待ちも発生していました。すんなり入れて運が良かったかも。 ごちそうさまでした!
2025/03訪問
1回
2025/01訪問
1回
金沢の絶品スパイスカレー