焼き弁慶さんが投稿した鳳龍 パラボ店(北海道/北見)の口コミ詳細

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鳳龍 パラボ店北見/ラーメン

2

  • 昼の点数:4.0

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
2回目

2025/01 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

チャーシュー増えましたね(≧∀≦)

一年ぶりに北見市の『鳳龍 パラボ店』にて、醤油チャーシュー麺(1,000円)をいただきました。
前回より、50円値上がってましたが、チャーシューが1枚増えてました!!嬉しい(≧∀≦)

麺盤は、チャーシュー4枚、ネギ、もやし、玉ねぎ、メンマの構成。
前回のコメントが反映されたかのように、チャーシューが4枚に復活されましたので、大満足でございます♪

麺は西山製麺の中細ちぢれ麺。黄色くて旨いヤツです!

スープは、豚鶏系あっさりベースに北見産玉ねぎのコクと常呂町産のピンクニンニクの香りとパンチで、中毒性のある旨さに仕上がってます。
今日も旨かったっスねぇ(=´∀`)

出張時にはまた伺います。
ごちそうさまでした

2025/02/02 更新

1回目

2024/01 訪問

  • 昼の点数:3.5

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

2年前に北海道北見市へ出張の際に食べた、こちらの醤油チャーシュー麺が大変美味しかった記憶があり、2年ぶりの出張で再訪しました。

2年前はあまりにも身体が冷えた状態で、ラーメンを頂きましたので、2〜3割増しで美味しく感じていたかも知れませんので、今回も同じ醤油チャーシュー麺をいただき、寒さ抜きで評価をしたいと思います。

また、2年前にもラーメン写真を撮っておりましたので、今回分と合わせてUPしましたが、見た目でチャーシューの枚数が減っている事に気づきいてしまいました。価格は変わらず950円のままですが、チャーシュー麺でのチャーシュー減は寂しいですね。
出来れば枚数そのままで、1000円or1050円にしていただきたかったですね。

さて、肝心の味ですが、スープは醤油色が凄く濃いのですが、しょっぱ過ぎず、コクのある醤油に北見産玉ねぎやニンニクが上手く混ざり合った絶妙な味で、麺を食べ終わった後も、ついつい何度も飲んでしまう、少し中毒性の高いスープです。コレは美味しいです。

チャーシューは、ほどよい固さと味付けで、このスープにはバッチリ合ってます。

麺は札幌ラーメンでお馴染みの西山製麺の中華ちぢれビタミンB2麺です。私は大好きです。

最終評価はチャーシュー枚数減−1.0点、店主やる気無し減−0.5点で、3.5点になりますが、
味は一級品ですので、お近くに行く機会があれば、オススメいたします。

また2年後にチャーシューが減ってない事を祈りつつ再訪したいと思います。
ごちそうさまでした。


2024/01/24 更新

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