「ラーメン」で検索しました。
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並んでも食べたい一杯◎
2024/10訪問
1回
コクうま豚骨スープのとろみが凄いです。
2024/02訪問
1回
こってり濃いめのデフォがいいんです。
2024/02訪問
1回
平日11時半に秋葉原の家系ラーメン武将家で、武将ラーメン1200円を頂きました。 席はカウンターのみ10席。座席間隔が狭いですので、隣の方に肘がぶつからないよう注意が必要です。 お店入口の外にある券売機にて先に食券を購入して並ぶスタイルで、並んでる間に店員さんが、食券の回収と味の好み、ご飯の有無を確認します。 今日の並びは4名でしたので、比較的少ない方だと思います。外国人のお客も多いようですが、お客の回転はすごく早く、11時半頃には最初のお客が一回転するタイミングになりますので、私は10分待たずに入れました。 お水はセルフ、漬物（キューちゃん）無料。ご飯1杯は無料ですが、おかわりは有料。 爪楊枝とエプロンは給水機の横にあります。 さて、お味ですが、スープは表面に油の層が少しありますが、豚骨臭も少なく、かなりマイルドな家系スープで、最後まで美味しく完飲できます。 麺は中太ストレートで、長さは少し短めで、ご飯と一緒にいただくと、大変食べやすい長さです。 トッピングのほうれん草もたっぷり、チャーシューは厚めの大判が3枚、海苔5枚、味玉の半熟感もバッチリで、無料ご飯の量ですと、トッピングが余り気味で、ご飯が少し足りないと感じるかもしれません。無料ご飯の量には、ラーメン並が適量ではないでしょうか。 コスパは無料ご飯がもう少し量があれば、満点かと思います。 店員さんの連携が早く、待ちのストレスを感じないのは、凄く良いですので、また伺いたいと思います。 ごちそうさまでした。
2024/02訪問
1回
新橋の背脂煮干中華の和市さんにて、特製醤油ラーメン1200円を頂きました。 平日の昼時でしたので、5人ほど並びがありましたが、食券を先に購入し、15分程の待ちで入れました。 お味の方ですが、スープは背脂の主張はそれほど強くなく、煮干しのエグ味も少なめな、あっさりマイルドな煮干し系で、後味に少し酸味を感じます。塩味は強い方かと。 麺は三河屋製麺の中太ちぢれ麺で、スープと絡み相性も良く、普通盛りでも、充分な食べ応えがあります。 具材がチャーシュー、メンマ、味玉、ワカメ、玉ねぎですが、ワカメと玉ねぎが、スープを飲み干す為の良い仕事をしてます。大判のロースチャーシューもすごく食べ応えがあります。 背脂煮干中華そばのネーミングの想像を超える美味しさが引き出されたラーメンですので、 マイルド系の煮干しラーメンがお好きな方は、 多少並んでも食べる価値はあります。美味しいですよ。 ごちそうさまでした。
2024/01訪問
1回
コク深い味噌ラーメン(*´∇｀*)
2025/11訪問
1回
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