令和の酒好きグルメさんの行った（口コミ）お店一覧

高級なものがいっぱいあり、楽しかったが帰りは食い過ぎてお腹いっぱい、、、

ただただ感動しました。 お寿司の写真を撮り忘れて、、、 ご馳走様でした。

鮨さえ喜は今回が2回目の訪問。前回の印象がとても良かったので、期待を持って再訪したが、その期待をきちんと超えてくれる時間だった。最寄り駅からは徒歩数分とアクセスも良く、初めてでも迷いにくい立地。静かな通りに面していて、店に近づくにつれて自然と気持ちが切り替わるのもこの店らしさだと思う。 店内は落ち着いた和の空気が心地よく、派手さはないが細部まで丁寧に整えられている。カウンター越しに感じる距離感が程よく、緊張しすぎず、それでいて特別感はしっかりある。このバランス感覚が、この店の大きな魅力だと感じる。 提供される内容は、素材の良さを前面に出しつつも、決して押しつけがましくない構成。口に入れた瞬間のまとまりや余韻の残り方が美しく、一つ一つにきちんと意味がある。前回よりもさらに安定感を感じ、細かな部分まで気を配っているのが伝わってきた。 接客も相変わらず素晴らしい。こちらのペースをよく見てくれて、必要以上に話しかけてこない一方で、タイミングの良い一言や所作が心に残る。常連だからといって馴れ馴れしくならず、初訪問の人にも同じ温度感で向き合ってくれる姿勢に好感を持った。 2回目の訪問で評価が下がるどころか、むしろ信頼感が増した。特別な日だけでなく、「良い時間を過ごしたい」と思ったときに自然と選びたくなる一軒。4.5という評価に納得の、完成度の高い体験だった。 銀座の中でも一際特別感を放つ「さえ㐂」さん。今回はディナーで伺いましたが、最初の一歩を踏み入れた瞬間から期待を裏切らない雰囲気に包まれました。落ち着いた和モダンの空間は凛とした空気感がありつつも居心地がよく、スタッフの方々の立ち振る舞いも自然体で丁寧。まさに大人の隠れ家といった印象です。料理はどれも見た目の美しさと味の完成度が素晴らしく、一品ごとに驚きと感動がありました。旬の素材を最大限に活かした繊細な味わいで、特にお造りと焼き物は絶品。素材本来の旨味を引き出す火入れや調味のバランスは、まさに職人技だと感じました。また器や盛り付けにも強いこだわりがあり、五感で楽しめる料理の数々に時間を忘れてしまいます。日本酒やワインのラインナップも充実しており、料理との相性を丁寧に提案していただけるのもありがたいポイント。接客は決して押し付けがましくなく、それでいて程よい距離感で心配りを感じられました。銀座らしい高級感はありますが、肩肘張らずに楽しめる雰囲気も魅力です。星5に限りなく近い満足度ですが、あえて余白を残して星4.8とさせていただきます。特別な日にぜひまた訪れたいお店です。

「恵比寿 えんどう」は、東京・恵比寿にある高級寿司店で、江戸前鮨の伝統を尊重しつつ、独自の進化を遂げたお店として知られています。 店舗情報 • 住所：東京都渋谷区恵比寿南1-17-2 4F • 最寄り駅：JR・東京メトロ 恵比寿駅から徒歩約3分 • 営業時間：12:00〜、17:30〜、20:30〜（各回完全予約制） • 定休日：不定休（臨時営業・休業あり） • 席数：カウンター10席 • 喫煙：全席禁煙 • お子様の同伴：高校生（16歳）未満のお子様のご来店はお断り • 持ち込み料：ワインなどのお酒は1本につき4,000円（税込） コース・価格 • おまかせコース：38,500円（税込）〜／人 • おまかせコース（2番手会）：19,800円（税込）／人  ※季節や仕入れ状況により価格が変動する場合があります。 雰囲気・特徴 店内は、白木のカウンターとシンプルで洗練された内装が特徴で、落ち着いた雰囲気の中で食事を楽しむことができます。また、店主のこだわりが随所に感じられる演出やサービスも魅力の一つです。

【入店時間】 19:00 【お店の混み具合】 個室の為不明 【お店の綺麗さ】 ★★★★★ 【接客】 ★★★★★ 【料理】 ★★★★★ 【価格】 1人¥15000- 【感想】 とても美味しかったです。 友人の誕生日のお祝いで使わせてもらいましたが、楽しく飲めました。 とてもおすすめです。

富山駅から徒歩圏内にあるカウンター寿司店「寿司だま」に初訪問。地元の旬の魚を使ったおまかせコースが中心で、観光客にも評判が高いお店です。カウンター8席ほどのこぢんまりとした空間は落ち着きがあり、大将との距離も近く、静かに寿司を楽しめます。 白えび、のどぐろ、寒ぶりなど、富山湾ならではのネタがしっかりと登場し、それぞれにひと工夫が感じられました。特に白えびの軍艦は鮮度抜群で、口の中でとろけるような甘みが印象的。シャリはやや小ぶりで、ネタとのバランスが絶妙でした。 大将は一見寡黙な雰囲気ですが、こちらから話しかければ丁寧に応じてくれ、魚の説明もわかりやすいです。観光客でも入りやすい雰囲気があるのは好印象。ただし、人気店のため事前予約は必須です。 星を1つ減らした理由は、全体的に量がやや控えめな点。がっつり食べたい人には物足りないかもしれません。また、価格もネタの質を考えれば納得できますが、少し高めに感じる方もいるかもしれません。 とはいえ、富山の旬を堪能できる良質な寿司店であることは間違いありません。地元の魚を丁寧に味わいたい人にはおすすめです。次回は季節を変えて再訪したいです。

平日の夜に「ぶんご商店」へ。以前ランチで訪れたことがあり、今回は友人との夕食に利用しました。店構えは落ち着いていて、照明もほどよく暗く、夜はより大人っぽい雰囲気に。駅からもアクセスしやすく、仕事帰りに立ち寄りやすい立地です。 店内はそこまで広くないですが、席の間隔が適度に取られていて、周囲を気にせずゆっくりと会話を楽しめました。内装には温かみがあり、肩肘張らずに過ごせるのが魅力です。スタッフの方も終始感じが良く、タイミングを見計らった声かけや丁寧な配膳が好印象でした。 料理は奇をてらわず、どれも安心感のある味。夜はおつまみ系のメニューも充実していて、お酒と合わせて楽しめます。品数は豊富すぎず、絞られているぶん一品一品が丁寧な印象。日本酒や焼酎も揃っており、酒好きの方にも満足できるラインナップだと思います。 価格はやや高めに感じる品もありますが、内容とサービスを考えれば納得の範囲内。特別な日というより、日常の延長にある“ちょっと良い夜”を過ごしたい時にぴったりのお店です。 全体として満足度は高く、また来たいと思える安定感のあるお店でした。星は4つ。気取らず、それでいてしっかり美味しいものを楽しみたい夜におすすめです。

歌舞伎町の喧騒の中でも、ふと安心して立ち寄れる居場所のような一軒でした。最寄り駅の新宿駅東口から歩いて数分という立地は、仕事帰りや待ち合わせまでの時間つぶしにも便利で、明るいネオンサインが夜遅くでも人を誘ってくれます。店内は活気に満ち、賑やかな空気と心地よいざわめきが混ざり合っており、一人でもグループでも利用しやすい雰囲気です。席は適度なスペースがあり、隣との距離も気にならず、居心地の良さを感じました。スタッフの対応は迅速で、注文したいタイミングや追加のリクエストにも細やかに応じてくれ、過度に押しつけがましさがなく、丁寧さが伝わってきます。飲み物の提供もスムーズで、乾いた喉をすぐに潤せたのがありがたかったです。店全体の清潔感も保たれており、忙しい時間帯でも床やテーブルに不快感がなく、快適に過ごせました。深夜まで開いていることもあり、時間を気にせずゆったりと過ごせるのも魅力のひとつだと感じました。歌舞伎町という場所柄、騒がしさを懸念していましたが、程よい賑わいと心遣いある接客で、また利用したいと思えるお店でした。

上野駅から歩いてすぐの磯丸水産に行ってきました。24時間営業でいつでも利用できるので、飲み会後の二次会や、昼から軽く一杯やりたいときにも便利なお店です。店内は活気があり、居酒屋らしい賑やかな雰囲気。テーブル席とカウンター席があり、仕事帰りのサラリーマンや観光客でにぎわっていました。 料理は海鮮系が中心で、卓上コンロで貝や干物を自分で焼いて食べられるのが名物。ホタテやサザエは香ばしくておいしかったですが、焼き加減の調整が難しく、少し焦げてしまうこともありました。刺身は無難な味で新鮮さはそこそこ。値段はチェーン居酒屋価格で手ごろなので、気軽に楽しめる点は良いと思います。 ただし、混んでいる時間帯だと注文から料理が来るまでかなり時間がかかることがあり、スタッフも忙しそうで呼んでもなかなか来ないことがありました。接客は悪くはないのですが、マニュアル対応という印象。お酒の種類は豊富で、ビールやハイボール、日本酒など定番はそろっています。 総合的に見ると、料理の質やサービスは「特別良い！」というわけではなく、あくまで気軽にワイワイ楽しむ居酒屋という感じです。コスパや立地の良さを考えると利用価値はあるけれど、ゆっくり落ち着いて食事するには向いていないかもしれません。星で言えば3.6くらいが妥当だと思います。

所沢駅近くにある「百味 所沢店」に初めて行ってきました。昔ながらの大衆居酒屋という雰囲気で、店内は賑やか。平日でもかなりの人で賑わっていて、地元の人気の高さがうかがえました。 焼き鳥は1本から注文でき、塩も味付けがぴったりでとても美味しかったです。ただ、全体的に味付けが濃いめなので、薄味が好きな人には少し重く感じるかもしれません。 価格はリーズナブルで、お酒も種類が豊富。特にサワー系は飲みやすく、ついつい杯が進みました。店員さんも元気で対応は気持ちよかったですが、混雑時は少しオーダーに時間がかかる場面も。 席はカウンターとテーブル席があり、1人飲みからグループまで使いやすい感じ。全体的に「大衆酒場らしいガヤガヤ感」を楽しめる人にはぴったりのお店だと思います。 個人的には味・雰囲気ともに満足でしたが、もう少しゆっくり落ち着いて飲みたい時には向かないかも。星3.5の評価にしました！

【入店時間】 3/23 19:30 【お店の混み具合】 カウンター満席 【お店の綺麗さ】 ★★★★★ 【接客】 ★★★★★ 【料理】 ★★★★☆ 【価格】 1人¥20000- 【感想】 友人の誕生日で使わせて頂きました。 もちろん美味しかったですが、値段の割には少し... でも、友人は喜んでくれてたので◎

寿司酒場すしび湯 歌舞伎町店は、西武新宿駅やJR新宿駅東口から徒歩数分ほどの場所にあり、歌舞伎町のにぎやかな通りの中でも比較的入りやすい立地です。夜遅くまで人通りが多いエリアなので、仕事終わりや二軒目、軽く飲みたいときにも使いやすい印象でした。看板や外観はカジュアルで、いわゆる“寿司屋の敷居の高さ”はなく、初見でもふらっと入れる雰囲気です。 店内は明るめで、酒場らしい活気があります。カウンター席とテーブル席があり、グループ客も一人客も混ざっているため、落ち着きすぎず騒がしすぎずといったバランス。歌舞伎町という土地柄もあり、全体的にテンポの良い空気感で、ゆっくり長居するというよりはサクッと楽しむタイプのお店だと感じました。 提供される料理は見た目が分かりやすく、写真映えを意識している印象があります。味付けは全体的にやや濃いめで、お酒と一緒に楽しむ前提の構成。悪くはないですが、特別感や記憶に強く残るほどのインパクトは控えめで、価格と内容を考えると「まあ納得」といったラインです。観光地価格というほどではないものの、コスパ重視の人には評価が分かれそうです。 接客は元気でハキハキしており、注文や提供のスピードも早め。忙しい時間帯でも最低限の気配りはあり、ストレスを感じる場面は少なかったです。ただし、丁寧さよりも回転重視という印象はあり、細やかな説明や会話を期待すると少し物足りないかもしれません。 総合的に見ると、歌舞伎町で気軽に入れて、雰囲気よく飲める寿司酒場としては無難な選択肢。突出した強みは少ないものの、立地と使い勝手の良さを考えると星3.2が妥当だと感じました。