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夜の点数:5.0
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柔らか熟成肉で幸せ
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2024/12/10 更新
急遽お肉が食べたくなり、当日予約で行きました!
検索の写真でユッケが美味しそうすぎて決めましたが、これが正解でした。
総武線飯田橋駅から徒歩5分。有楽町線の出口からはもっと近いと思います!
初めて来店だったので、メニュー説明をしていただき、どれを食べようかなと。
焼肉のためのネギサラダ、はじめに惹かれたとろけるユッケ、7種盛り合わせ、八代目儀兵の白米
を第一陣として食べました。
とろけるユッケは、本当に口の中ですぐに無くなる感じがあり幸せを感じました。熟成肉ということもあり、7種のお肉は全て柔らかく食べやすかったのですが、ネギサラダとの相性が良すぎて、ネギサラダはお代わりするぐらいでした!ネギサラダ必須です!
また、焼肉屋に行ってよくがっかりするポイントの白米も、こちらのお店で使用しているご飯は柔らかめだけど粒がしっかりとあるふっくらご飯で私的には満点でした。
そして、第二陣へ
単品でロース、カルビを!7種盛りでイチボが美味しかったことを伝えると店員さんから「カイノミ」も好みだと思うのでおすすめと言われ、カイノミも頼みました♪
店員様、大正解です。カイノミ、めちゃめちゃ好みでした。
赤身感が高く、噛むときに少しお肉を引っ張るだけでほろほろ崩れ、やばっ!ふわホロやん!ってなります。
気になった方は是非頼んでみてほしいです!と言いつつ、店員さんから、毎回この部位のこの状態が出せるかは牛次第であるため、その日のおすすめ聞いていただくのが1番良いとアドバイスがありました。案内も最高で、ホスピタリティも素晴らしかったです✨
また、飲み物で良かったのが途中頼んだラ・フランスソーダ。めちゃめちゃラ・フランス‼️
ソーダだけど、ラ・フランスそのまま飲んでる感じです。
〆は、すだち冷麺。こちらもお出汁がしっかり!だけどさっぱり!で焼肉の締めに丁度良かったです
本日は、旦那さんと来店したのですが友達や仲のいい会社の人とかと来ても良さげなお店です。
素敵な夕食になりました️。また、利用させていただきます。