エゴシ兄さんの行った（口コミ）お店一覧

神田無化調自家製麺ラーメン新店舗!! #麺や飛鳥くら田　神田(東京都)　塩ラーメン1500円 超旨い!!!旨い!!キタノカオリ、きたほなみ、もち姫のたおやかな細直麺は自社養鶏場の地鶏水淡麗 塩ダレの乾物の旨味も素敵だ 激旨の炭火がたまらない鶏ロール叉焼 細メンマ、ワンタンも◯ 予約困難な焼鳥屋だから可能な自社養鶏 ㈯開店35分前は11番目に接続2ターン目に入店 千代田区鍛冶町1-7-5 神田美須ビル 2F 12:00〜14:00 定休日日曜・月曜（祝日関係なく定休） カウンター8席 オープン日2025年11月18日 Instaアカウント有り https://www.instagram.com/hichou_kurata?igsh=dGs2bXc2ZGwyb3N2 他は醤油ラーメン1500円 #自家製麺 #無化調ラーメン #ramen #神田グルメ #神田ランチ #神田ラーメン #ラーメン新店舗 #ラーメン ラーメン296

四日市無化調自家製麺百名店ラーメン!! #鉢ノ葦葉　近鉄四日市(三重県)　超旨い!!!　 ・らー麺1300円しお 旨い!!たおやかな中細直自家製麺に旨味深くもの凄い本枯節煮干香味野菜熊野地鶏無化調淡麗 旨いみそのお米豚に旨味凄い最高な熊野地鶏の部位テリーヌ的な叉焼、過去1の鶏叉焼 自家製皮ワンタンも尾が長く◯ 柔らかめも長中太メンマも旨い 揚げ葱が合う、玉葱も◯ ・限定10食芳醇にぼし1300円 デフォよりやや太目の自家製麺に旨味もの凄い動物下支え煮干醤油 過去の煮干系でも最上位 白髪葱合うな〜 ・南高梅と青じそ250円 ㈯開店45分前は3組目に接続 四日市市城北町１−１２ 11時～15時 月曜日定休日 Xアカウント有り https://x.com/8noashihanoodle?t=bU6H_4ZKtH9KVpk7SkQrhw&s=09 #百名店 #無化調ラーメン #自家製麺 #三重県ラーメン #ramen #あすなろう四日市ランチ #あすなろう四日市グルメ #あすなろう四日市ラーメン #ラーメン ラーメン290

戸塚無化調自家製麺百名店ラーメン!! #支那そばや　戸塚(神奈川県)　塩らぁ麺1200円 超旨い!!!超旨いコシもある極細麺に旨味凄い乾物動物極上無化調淡麗 バラロール叉焼超旨い!! 最初は佐野さん厨房にいらしたラ博で、 次に10年前に嫁と塩と醤油を まさかの写真無し 横浜市戸塚区戸塚町6002-2 11:00〜21:00（L.O.20:30） 定休日水曜日 カウンター8席、テーブル3卓×4席 #自家製麺 #無化調ラーメン #百名店 #ramen #戸塚ランチ #戸塚グルメ #戸塚ラーメン #ラーメン ラーメン65

無化調自家製麺戸塚激旨ラーメン!! #カミカゼ　戸塚(神奈川県)　塩ラーメン900円 超旨い!!!超旨いコシと旨味ある細自家製麺に旨味凄い羅臼昆布鯖鰹節丸鶏無化調淡麗 浮いてないが揚げ葱を感じた 穂先メンマ旨いな〜このひと手間何だろう？ 柔らかい叉焼も旨い 卓上は胡椒2種 土曜11:38は30番目に接続75分後入店 横浜市戸塚区汲沢町1201-3 国道1号線沿い 戸塚駅（戸塚バスセンター）より藤沢駅・ドリームハイツ行きバス乗車 神奈川中央バス戸50・戸52・戸55・戸56 大坂上バス停下車 歩くと25分ぐらいか 11:00～14:45 定休日火曜日他 （Facebook、X参照） 13席(カウンター7席、 2人掛けテーブル×1卓、 4人掛けテーブル×1卓) 駐車場あり店前に11台 #自家製麺 #無化調 #百名店 #ramen #戸塚ランチ #戸塚グルメ #戸塚ラーメン #ラーメン ラーメン64

新宿御苑前極上百名店ラーメン!! #SOBAHOUSE金色不如帰　新宿御苑前(東京都)　真鯛と蛤の塩そば1300円 超旨い!!!旨い!!靭やかな細長直自家製麺に旨味もの凄い淡麗 着丼から蛤の香りが凄い 叉焼は柔らかいベーコンみたいなのと薫香豚 味変2種は何だろ？酸味辛味あるものと魚介系ペースト 整理券配布開始17:30、3分前は整理券5番目開店は18:30 凄い激しい湯切りだ ・百名店再訪シリーズ 以前幡ヶ谷時代は配達コース上だったので3回かな?台風の日に不如帰チャンス!とか言いながら行ったな〜 その時新宿に出すからさ、と常連さんに話されてた あの頃より更に旨くなってる 新宿区新宿2-4-1 第22宮庭マンション1F 105 月～金11:00〜15:00、18:30〜20:00 ※昼夜共に材料切れ次第終了 定休日 土曜・日曜（臨時休業はTwitterで確認して下さい） カウンター7席 テーブル2 #百名店 #自家製麺 #新宿御苑前グルメ #新宿御苑前ランチ #ramen #ラーメン ラーメン235

浅草橋百名店ラーメン!! #饗くろ㐂　浅草橋(東京都)　塩1350円中太麺(or細麺) 超旨い!!!旨い!!柔らか目なツル中太自家製麺に旨味押し寄せ絡みつく乾物動物淡麗 他にない麺だな〜 旨味出るセミドライトマト、揚げ葱も邪魔にはならず、良い味変に 豚2種鶏胸叉焼 薫香豚旨かった つみれも旨い!　 平日昼2オペ 外待ち5番目に接続も着丼は40分後 また来たいが並びのハードルは高い ・百名店再訪シリーズ 行ったのは7年以上前引っ越される前、3時間ぐらい並んで味噌を食べた記憶 台東区浅草橋1-28-9 ROJI ASAKUSABASHI 1階 月水金11:00−15:00 火木土11:00−15:00／18:00−20:00 定休日日曜 13席 #浅草橋グルメ #浅草橋ランチ #ramen #浅草橋ラーメン #無化調ラーメン #自家製麺 #ラーメン ラーメン233

超旨い八王子24年開店行列店!! #中華そば鴨福　八王子(東京都)　特製中華そば塩2000円　 超旨い!!!旨い!!ツルコシある中太自家製麺に押し寄せる旨味煮干昆布鴨鶏淡麗 提供直前炭火焼の鴨つくねなどトッピングも旨かった〜 皆、旨すぎて頭への情報がパンパンになってしまいました(笑) 食後の多幸感半端なく連食を躊躇う 店主、他2の3オペは感じ良かった 土曜開店1時間前15番目に接続ハーフ周年翌日で開店15分押しも12時には入店 八王子市小門町5-3 11:00～15:00 ※売り切れ次第終了 定休日 月曜、木曜、日曜、祝日 カウンター4席、テーブル2席×2卓 Xアカウント有り #自家製麺 #八王子ランチ #八王子グルメ #ramen #八王子ラーメン #ラーメン ラーメン215

過去訪問2019/9 #八五(はちごう)　銀座(東京都)　中華そば850円 開店14分前は22番目6席は42分に着席。 超旨い!!渾然一体と突き抜ける旨味。開化楼の旨い細麺。 かつてない、衝撃でした。 納得の並び。 塩ダレを使わない製法、生ハムを出汁に、素敵だ。 ほうじ茶飲まなかった（泣） 中央区銀座３丁目１４−２ 第一はなぶさビル 1階 #勝本 さんの新店か、を超えてきます！ #ラーメン

#中華そばさわ　中板橋(東京都)　特製塩中華そば1050円 超旨い!!!旨い三河屋製麺の中細麺にやや酸味あり旨味凄い節香る昆布など乾物動物淡麗白醤油 ワンタンも半熟卵もメンマも旨いが赤耳燻製叉焼最高!!! 開店当初以来の再訪 めちゃくちゃ美味くなってたな〜 相変わらず安い! 当時twitterで相互になり、麺が弱いですね～とか繋がりあったも自身アカウント喪失 最寄り駅でいつでも行ける奢りが最後のchanceに 2時間待ちも吹き飛ぶ 9月いっぱい営業 板橋区中板橋25-14 8:30〜12:30 月水金曜営業 カウンター6席 #中板橋ラーメン #ラーメン ラーメン295

#かしわぎ　東中野(東京都)　醤油ラーメン780円 超旨い!旨い!麺屋棣鄂の細麺に魚介動物醤油 燻製叉焼旨い ほとんど再訪しない自分ですがtwitter、Instagramで仲良くしてる大阪のDerbyさんが単身赴任、彼に旨い東京ラーメンをシリーズ 以前は塩で感動したが醤油目魚介動物醤油のバランスが素晴らしい 麺も旨い バラチャーに旨い燻チャー 安いよな〜 しかも現在土曜で並び無し 中野区東中野1-36-7 11:00〜16:00 [月] 11:00〜15:00 定休日 火曜日 カウンター5席、テーブル4席 #無化調ラーメン #東中野ラーメン #ラーメン

鷺沼激旨安百名店ラーメン!! #麺処懐や　鷺沼(神奈川県)　特塩850円平打ち麺(or細麺) 超旨い!!!旨い三河屋製麺の平打ち縮れ麺に旨味もの凄い節効いた乾物動物濁り 絶妙な歯応え残る旨いメンマ 叉焼も旨い デフォは650円!! 300円は最低でも上げた方が良いかと 感じ良いお母さんと2オペ 土曜12:12は20番目に接続13:27に着席 新札不可 川崎市宮前区鷺沼3-3-12 12:30〜15:00 ※売り切れ次第終了 定休日日曜日 カウンター6席 #中村屋海老名 出身 #百名店 #ramen #鷺沼ランチ #鷺沼ラーメン #鷺沼グルメ #ラーメン ラーメン98

金沢文庫自家製麺無化調ラーメン!! #地球の中華そば　金沢文庫(神奈川県)　Mixワンタン塩1250円平打ち麺(or細麺) 超旨い!!!旨い!!!旨味コシのある平打ち細麺に旨味凄い乾物動物濁りスープ 節と動物をより感じる ワンタンの皮はプリプリが多い中、薄目で旨く好み、肉も旨い 分厚く食べ応えあるのと薄く柔らかい豚叉焼2種も旨い おそらく9年ぐらい前に伊勢佐木町で嫁と並んだ記憶、こんなに麺旨かったかな〜 横浜市金沢区谷津町347-101 11:30〜14:55／18:00〜21:00 ※各ラストオーダー 定休日日曜日、月曜日 21席(カウンター7席、テーブル6席、小上がり #百名店 #無化調 #自家製麺 #金沢文庫ランチ #金沢文庫グルメ #金沢文庫ラーメン #ラーメン ラーメン86

青葉台で百名店自家製麺ラーメン!! #らぁ麺すぎ本　青葉台(神奈川県)　塩らぁ麺1300円 超旨い!!!旨い!!!コシある極細自家製麺に旨味凄い揚げ葱乾物動物淡麗 2種の叉焼、メンマも旨い 鷺ノ宮時代(17.3.15)に訪問はランチスープ切れギリギリで入れて頂くも旨いが皆様の手放し絶賛とは隔たりが こんなに旨くなってるとは！ 以前は醤油注文でかネオ中華の印象も今は師匠故佐野さんの方向で 横浜市青葉区桜台26-1 11:30～15:00／18:00～21:00 定休日火曜 カウンター5席、テーブル2席×2卓、4席×1卓 #百名店 #支那そばや 出身 #ramen #青葉台グルメ #青葉台ランチ #青葉台ラーメン #ラーメン ラーメン80

激震の極上スープに強烈自家製麺! #だしと麺遊泳　東高円寺(東京都)　だしそば1050円中太麺油そば1000円 超旨い!!唸るとろみある極太自家製麺の油そば と、いわい製麺の中細麺に激震の旨味昆布鰹煮干し淡麗醤油 叉焼もメンマも卵黄も旨い 普段油そば全く食べないがこんなで極上スープが付き最高だ いわい製麺チョイスも麺処図鑑のクリタ食品の様にセンス抜群だ 土曜病院後で開店5分後は外待ち15人待ち入店は1時間後だったか 一昨年お会いする機会あるも現店舗は初 ユニフォームも格好良いな〜 店内連食正解だ 再訪もう楽しみだ 杉並区高円寺南1-6-5 高円寺サマリヤマンション 1F [水・木] 17:00〜20:30 [土・日] 11:30〜15:30 定休日月曜日、火曜日、金曜日 カウンター7席 #竹千代 出身 #ramen #東高円寺ランチ #東高円寺グルメ #東高円寺ラーメン #無化調ラーメン #手打ち麺 #ラーメン ラーメン196

#RamenFeeL　日向和田(東京都)　特上塩らぁ麺1750円予約390円 超旨い!!旨い!!しなやかな細長麺に旨味あるバランスの良い魚介動物淡麗 かなり好きな麺だがスープが旨すぎどんどん無くなる 鶏モモ、豚バラロール旨かった〜 雲呑も旨い お若い店主、スタッフさん皆感じ良く、特に奥様は綺麗で素晴らしい twitterからの予約導入で待ちもなく二階も使わせて頂き有り難い 青梅市梅郷4丁目695-1 11:00〜16:00（最終入店15:20） ※ファストパス（整理券）制 ※配布は7:00から1時間おきで、なくなり次第終了 定休日水曜・木曜 ※ほか不定休あり カウンター5席、テーブル3卓　 #日向和田ラーメン #無化調ラーメン #自家製麺 #ラーメン ラーメン34

狛江無化調自家製麺ラーメン!! #中華そばしば田　狛江(東京都)　背脂煮干しそば 1300円 超旨い!!!旨い!!ツルモチ旨味ある中細麺に旨味凄いほのかな酸味動物煮干醤油 麺旨いな〜 一口目はビター感あるもそんなことなかったような洗練さ 2種の叉焼も旨い 食感残した細メンマも旨い ㈮夜開店20分前は2番目も5分前には超寒いのに16人の並び流石だ 催事と仙川からの3度目の本日は未食を 狛江市元和泉1-8-12 11:00〜15:00／17:30〜20:30 [木] 11:00〜15:00 定休日日曜日 第1・3月曜（月曜が祝日の場合は翌火曜） 臨休などXアカウント有り https://x.com/takashi5746 カウンター7席、テーブル6席×2卓、4席×1卓 オープン日2024年9月24日 他は中華そば 1200円 塩そば 1200円 #百名店 #自家製麺 #無化調ラーメン #ramen #煮干しラーメン #狛江ランチ #狛江グルメ #狛江ラーメン #ラーメン ラーメン305

八王子激旨鴨福2号店開店!! #中華そば炎(ほまれ)　京王八王子(東京都)　特製中華そば塩1600円 超旨い!!!旨い!ツルモチフワ自家製平打ち極太縮れ麺に旨味深く荒々しさもある天然羅臼、伊吹いりこ、イベリコ豚、松坂豚、川俣しゃもの手羽先やバラ先軟骨無化調濁り -イベリコ豚バラ煮豚、これ旨いな〜が胡椒効いてこれが食後口内支配 ·桜姫鶏胸肉 ·アーモンドポーク ·鴨（マグレカナール）やや噛み切れない ·ワンタンはイベリコ豚、旨すぎる 個人的には麺は鴨福の方が好き、スープも鴨福か、どちらも好みのレベル ㈰56分前は6番目に接続 開店前に30人並ぶ 11~15/17~20時 火第1、3土曜定休 鴨福の店主、女の子いた この日はもう1人で3オペ 炭台有り 連食有り、タイミングは自由ではない 路駐厳禁 店内12席lot3~4 Xアカウント有り https://x.com/homura20251006?t=OyWC9dAdPTBtyuH-XqMLCg&s=09 #無化調ラーメン #自家製麺 #京王八王子ランチ #京王八王子グルメ #京王八王子ラーメン #ラーメン新店舗 #ラーメン ラーメン268

支那そばや出身藤沢激旨ラーメン!! #麺処ら塾　藤沢(神奈川県)　塩ラーメン1200円 超旨い!!!旨い!!コシのある自家製細直長麺に揚げ葱旨味深い乾物動物淡麗 柔らかいデカい豚叉焼1枚 日曜11:36は外待ち10人目に接続！12:15には着丼 lot3 見ていると醤油と塩で麺違う！気になるな〜 因みにSNSやられてなく7月に土日2日連続フラレ有り 藤沢市鵠沼花沢町２−１６ 11時30分～13時30分 火曜日定休日 カウンター16席・2人掛けテーブル☓3卓 #支那そばや 出身 #百名店 #ramen #藤沢ランチ #藤沢グルメ #藤沢ラーメン #自家製麺 #ラーメン ラーメン243

東小金井無化調自家製麺ラーメン!! #平右衛門　東小金井(東京都)　生醤油ラーメン870円 超旨い!!!旨い!ツルコシ自家製直麺に旨味ある酸味煮干し乾物動物無化調生醤油 生醤油と煮干しの柔らかい酸味 柔らかい炙り煮豚とレア豚叉焼と旨い2種 メンマは自家製か細メンマ 3オペ いゃあこの値段でこのレベル、未知未訪とはお恥ずかしい限り 塩も魚介豚骨も気になる 小金井市東町４丁目４３−１２ 11時～14時45分/18時～21時45分 木曜日定休日 Xアカウント有り https://x.com/menyaheiemon?t=DNSX56b9SXhxb5fybBjsAQ&s=09 #自家製麺 #ramen #東小金井グルメ #東小金井ランチ #東小金井ラーメン #ラーメン ラーメン221

MENSHOグループ極上ラーメン新店舗!! #MENSHO_District　代々木上原(東京都)　塩1000円 超旨い!!旨い!自家製細麺に旨味凄い煮干浅利真昆布名古屋コーチン 薫香の肩、リブの豚2種に鴨叉焼どちらも旨いな〜 この値段で流石MENSHOグループ 渋谷区西原３丁目８−５ アコルデ代々木上原 11時～21時45分 グループInstaアカウント https://www.instagram.com/team_mensho?igsh=bnE3d3B1OXcycDR5 #自家製麺 #ramen #代々木上原グルメ #代々木上原ランチ #代々木上原ラーメン #ラーメン新店舗 #ラーメン ラーメン195