ミポリン820さんが投稿したザ・テラス（静岡/静岡）の口コミ詳細 [食べログ]

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ザ・テラス県立美術館前、草薙（静岡鉄道）、御門台/フレンチ

2回

夜の点数：4.8
- ￥10,000～￥14,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -
昼の点数：4.0
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2回目

2025/07 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

日本平ホテルの朝ごはん〜♪

富貴庵での和定食の朝食も美味しいですが、今回はより景色の良いブッフェレストランを選びました♪

対面コーナーでは、シェフがオムレツやパンケーキ、ワッフルをオーダーに応じて作ってくれます。
出来立て熱々の物が好きなので、勿論全て並んでオーダーしました♪
きのこやチーズの入ったふわふわのオムレツは、とても美味しかったです(๑>◡<๑)

その他レストランの推しは、駿河湾産の釜揚げしらすと桜海老だと思います。
どちらも美味しかったです(๑˃̵ᴗ˂̵)
そして一番気に入ったのは、カバー写真にした『あら汁』です。
魚介類の出汁がたっぷり出ていて、とても美味しかったです(๑>◡<๑)

品数は多くはありませんが、どれも美味しいです。
特にデザートのパンプティングは、毎回必ず食べるお気に入りの品です♪

あら汁

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オムレツ、釜揚げしらすと桜海老など

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パンプティング、パンケーキとワッフルなど

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レストランからの景色

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2025/07/21 更新

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1回目

2024/10 訪問

夜の点数：4.8
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥10,000～￥14,999

/ 1人

絶景を眺めながら美味しいディナー♪

アミューズは鱸のカルパッチョ
茶色の宝石の様なお皿がキラキラしていました♪

駿河軍鶏と無花果のテリーヌサラダ仕立て
先ず、真っ白の大皿に黄色と赤紫のソースが、書家の様に描かれているのが印象的でした。
駿河軍鶏のテリーヌは肉感がありながら、滑らかで塩味も適度にあり、とても美味しかったです(๑˃̵ᴗ˂̵)

コンソメドポワゾン
美しい黄金色のコンソメスープは、蓋を開けた途端ふわっと炙った海老や魚の香りがして、食欲をそそります♪

鱸と生きのこ、生ベーコン、貝のジュのソース
艶を消した漆黒の大皿に乗った鱸は、パリッと皮目は炙ってあるのに白身は驚くほどジューシー。
そして生マッシュルームと生ベーコン、どちらも良い香りで美味しく、適度に塩味のある貝のジュのソースととてもマッチしていました(๑>◡<๑)

国産黒毛和牛サーロインのゆっくりロースト
ゆっくりローストって何だろうと思っていたら、ゆっくり火入れして真ん中が桜色をしたローストビーフでした。
いつもローストビールはもも肉で作りますが、サーロインで作るとこんなにジューシーで美味しいんだと噛み締めながら食べました(๑˃̵ᴗ˂̵)

カシスのムース　マロンスープ仕立て　ミルクジェラート添え
カシスの味がしっかり出ているムースが、とても美味しかったです(๑>◡<๑)

5時半からのディナーでは、富士山を望む清水港の景色が時間と共に青から漆黒と変わっていくのも良かったです♪
ちょうど外国の豪華客船が停泊中で、イルミネーションも綺麗でした(^^)

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2024/10/29 更新

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