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栗の銘菓『月よみ山路』
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2025/10/28 更新
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創業1852年の老舗和菓子店。
小松市にあるこちらのお店に行きたかったのですが、今回は金沢駅で購入しました。
帰宅してから、熱い煎茶を淹れて食べました♪
ほのかに香る竹の香りと、葛を加えて蒸し上げた餡の上品な甘さがとても美味しいです(๑˃̵ᴗ˂̵)
ほっこりとした栗の味がたまらない野趣あふれる逸品で、どこを切っても栗がゴロゴロと出てきます！蒸した羊羹と、栗の柔らかさが同じ歯触りなのも良いです(๑>◡<๑)