この口コミは、まっかい3150さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：4.5
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￥6,000～￥7,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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諦めない心、その先にひとしは待っている
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2025/10/02 更新
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まずはこのお店に入るまでの苦労話から、、、
ひとしは予約困難だが超美味しい。と言う情報を聞きつけ、1ヶ月前から本店に電話。
100本以上かけても繋がらない。という噂は本当のようで冗談抜きで全く繋がらない、、、
100回ちょいかけたところでようやく繋がるも9月は全て埋まっているとのこと、、、（8月末時点）
ここでは諦めきれず石敢當店へ電話も、ここには一回も繋がらず、、、
このエピソードをダイビングの時の船長のオッサンに伝えてみると、本店より石敢當店の方が広いから行ってみたらもしかしたら空いてるかもね〜という貴重な情報をいただき、ダメ元で行ってみると、、、
なんと翌日16:30からなら空いてるじゃないの！！！
フードラストオーダーは17:00、ドリンクラストオーダーは18:15と時間は短いものの、即決で予約。
どうやら予約枠は18:30〜21:00とのことです。
ひとしに行きたいみなさん！電話は繋がらないそこのあなた！諦めるな！めちゃくちゃ美味しいのでぜひ頑張ってください
※21時以降は順番待ちになるそうなので注意
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さて、本題へ
いただいたのは下記です。（頼みすぎ）
・まぐろ寿司セット
・特選石垣牛セット（特選）塩タレ両方
・うにソーメンちゃんぷる（ハーフ）
・えびみそたっぷりのエビチリ（ハーフ）
・いかすみチャーハン（ハーフ）
・ねぎまみれかつお（ハーフ）
・その他お寿司
全部が全部、うますぎたーーーー！！！
まず圧巻のマグロ寿司。
まぐろの肉と脂の旨みが口いっぱいに広がり、とてつもなく柔らかく当たり前のように解けていきます。まぐろがそこまで好きではない彼女も大絶賛でした。特に中トロがうめぇぇええ！
肉寿司も完璧。塩タレどちらもいただきましたが、私は塩推しです。
うにソーメンは、うにが香る優しいスープにスルッと飲めるソーメンが小休止にちょうどよし！
エビチリはトマト感が強め、トマトが強いエビチリがこんなにも美味しいのかと驚愕です。
イカスミチャーハンはイカスミの旨みとニンニクのパンチが効きまくった酒に合う最強飯！これを食べにまた来たくなるよなぁ！
ねぎまみれかつおも絶品、、、薬味の旨さを再確認しました。揚げニンニクカツオにあいすぎぃ！（これは家でできそうなので絶対やる）
※ハーフでも普通盛りくらいあるので注意が必要です
電話が繋がらないだけあるなこの店、、、
絶対また来ます！
ごちそうさまでした！