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2022/05訪問
1回
ル・プチメック今出川。 通称赤メック。フランスチックなこの店の外観から京都ではそう呼ばれる。 小生をハード系のパンに目覚めさせてくれた店だ。 パリのパン屋を想像させる店内で、イートインをするのがオススメだ。 パン一つ一つを温めて、カットしてくれるジャパニーズホスピタリティ。 オススメはクロワッサンとエピ。 東京日比谷の支店は今や日本のランキングトップ。 ただ忘れてはならない。プチメックはここ京都から生まれたのだ。 まさに、Born in Kyoto.物語はここからなのだ。 再訪有。
2025/07訪問
1回
ショーグンバーガー新宿店。 小生プレゼンツ、日本一のハンバーガーはここに異論なし。 元焼肉店のオーナーが作る、和牛の肉肉しさを感じられるパティは、唯一無二。 特におすすめは、モッズオニオン。 最近はハンバーガーをナイフとフォークで食べさせる店が増えていると聞く。 野暮である。口の周りを肉汁でツヤツヤ、テカテカさせながら頬張るのだ。まさに至福。これぞ至福。 歌舞伎町のど真ん中で深夜に食べた初めてのショーグンバーガーは一生の思い出だ。 再訪有。