この口コミは、ロバートデ・ニーズさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：4.0
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク- ］
高レベルなお蕎麦屋さん
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2024/09/19 更新
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当日に席予約の電話をし、運良く18：30から予約。
18：25頃入店。
店員さんにおすすめを聞き、もり二種食べ比べ1500円、海老と野菜天ぷら1100円をオーダー。
そばがきも捨てがたいが、量多くなるとのことで、今回は諦める。
そば用のイタリア産粗塩、天ぷら用の静岡産の塩が運ばれる。
一枚目のそば。
何も付けずに一口、香りと甘みが心地よい。
粗塩が良く合う。
天ぷら。
まず野菜。その後揚げ立ての海老。
どれも美味しかったが、舞茸が一番印象に残り、美味。
二枚目用の塩つゆと超粗塩が運ばれる。
一枚目と同じく福島産だけど、田舎そば。
見た目もそうだけど、香りが全然異なり、一口食べて超粗塩がまた合う。
塩つゆは塩の加減は控えめ。
付けないか塩で頂く。
最後のそば湯も、角がなく美味。
そば茶も含め、大満足。
ご馳走様でした。