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昼の点数：3.8
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￥5,000～￥5,999 / 1人
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銀座の竹葉亭と比べて……
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2025/06/04 更新
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以前に横浜で鰻の老舗有名店に行った際に、鰻は美味しいのに味が薄い(特にタレに甘さが足りない…)と少しガッカリしたので、今回は横浜そごうに入っている竹葉亭に行ってみました。
元江戸っ子でハマっ子ビギナーの自分にとって銀座の竹葉亭は子どもの頃から食べ慣れた味なので、自分の好み的にここならばと思ったんですが…うーん…やっぱりなんだか薄味な気がする。
東京と横浜の微妙な味の違いは気のせいなのか、実際ちょっと違うのか…謎です(*´-`)
とはいえ鰻もふっくらで小骨は気にならず、若竹煮は上品な薄味で美味☆
ちなみに竹葉亭さんは鰻に松竹梅などのランクがないのが良いです！心穏やかに食べることができます(笑)