「中華料理」で検索しました。
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遠鉄百貨店8階にある台湾で行列のできる小籠包専門店「京鼎樓」の姉妹店。 平日のランチで訪問。前菜、選べる小籠包、選べる麺かご飯物のカジュアルセットをオーダーさせていただきました。 蒸し小籠包はレンゲに熱々の小籠包を乗せ黒酢、刻み生姜でいただきます。中から旨みある汁が溢れとてもジューシーで美味しい!麺は海老ワンタン麺をいただきました、大ぶりでプリプリの海老ワンタンが食べごたえがあり優しい味わいでした。 店内は清潔感もあり落ち着いて食事ができました。また、機会があれば伺いたいお店です。
2024/08訪問
1回
ホテルクラウンパレスさんの14階にある、薬膳を基調とした中華のヌーベルバーグ料理です。 平日のディナーで訪問。コース料理の「玄武」を頂きました。広めのお部屋でテーブル席をご用意して頂き、落ち着いた雰囲気の中、美味しいお料理の数々が楽しめました。 お料理は、季節がらの様々な食材を味わえる「涼風彩りオードブル」から始まり、「海の幸の海鮮XO醤ソース炒め」、「フカヒレの姿煮込み」、「オマール海老のオーロラソース煮込み(海老ぷりぷりでソースのコクと相まって絶妙)」、「蝦夷鮑のオイスターソース(鮑は小ぶりながら旨味が凝縮!)」、牛フィレ肉のステーキ、「冷製ヒスイ麺(ほうれん草を練り込んだ翡翠麺にアロエが掛かり絶妙なトロ味とサッパリ感で、まさに薬膳の極み!)」と贅沢な時間を過ごさせて頂きました。 料理長の岡部シェフは2018年に黄綬褒章を受けられたとの事で流石です! また、店舗はホテルの14階なので浜松の駅周辺が見渡せるロケーションも最高!夜景はさらに素敵です!
2019/07訪問
1回
聖隷聖隷三方ヶ原病院から車で南東方面に約10分程、浜松西インターからも車で10分程度なので県外からのお客様も多いお店です。 多少昼時を外して伺いましたが休日と言うこともあり店内はたくさんのお客さんで賑わっていました。お客様が多い時は入口で名前と電話番号を記載し車で呼び出しを待つカタチです。 一人だったので直ぐ呼んでいただけ、ニンニクの少ない昼餃子と塩ラーメンを頂きました。餃子は薄めの皮がサクサクしていて、餡からじゅわ~っと旨味が溢れ出す感じでとても美味しい!浜松餃子定番のもやしも付いて、まさに王道の浜松餃子(個人的な主観です)と言う感じ。 塩ラーメンは味がぼやけた感があり、メンマも市販されているようなもので個人的には今いちでした。 駐車場は店舗前、脇に広いスペースがあります。
2023/01訪問
1回
魅力はコストパフォーマンスかと思われます。 ランチ時の為か11時半には既に、近所のお年寄の方々で賑わっていました。 ランチメニューのラーメン+餃子で650円のセットを注文。 ラーメンの具材はでは無く今時珍しい かまぼこと、噛むだけで身がほぐれる柔らかチャーシュー入り。和風醤油味ながらやや味が薄く、何の旨味もコクも無い個人的には残念で損したラーメンという感じで残してしまいました。その代わり餃子は、お肉がジューシーでもっちりした餡に加え外側はカリカリとした焼き加減でとても美味しかったです。 駐車場の有無はよくわかりませんが、隣接している主婦の店の空いているスペースに停めさせていただきました。
2022/09訪問
1回
休日にディナーを予約、高級感あるお部屋でコースを頂きました。 前菜四種の盛り合わせから始まり、フカヒレスープ、イカとホタテのXO醤炒め、牛サーロインと栗の四川唐辛子炒め、海老のチリソース、豚バラ肉の柔らか煮込み、高菜炒飯、本日のデザート三種盛りといずれも美味しくとても満足しました。四川料理と言うこともあり辛いものを想像していましたが、然程辛くなく非常に食べ易いお料理でした。 ただ、時間帯なのか食事途中で次のお料理までかなり待たされたので、楽しい気分が台無しになってしまったのはとても残念でした。