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昼の点数：3.8
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料理・味 3.8
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|サービス 3.8
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|雰囲気 3.5
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 4.5
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［ 料理・味3.8
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| サービス3.8
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| 雰囲気3.5
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク4.5 ］
念願の中華そば
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2025/07/02 更新
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Table Check チャレンジ3回目で予約でき伺いました
ラビオリグルマンディーズ中華そば 2200円
上品な出汁のスープは薄味好みにはうれしい優しい塩気が出汁の風味を際立たせ美味しいです。
ストレート麺はちょうど良い弾力で最後まで食感が変わりにくいように感じます。
スープは複雑ながらあっさりめですがフォアグラとトリュフのラビオリをいただくと濃厚さが加わり、チャーシューも極厚なのに柔らかくピンクペッパーがよいアクセントになっていて具材をいただくごとにスープに深みが加わります。
最後に水出しのほうじ茶が出されますが、さっぱりすっきりとしてとても美味しくおもてなしの心が感じられました。