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昼の点数:5.0
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 -
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つくばと土浦一うまい坦々麺
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2025/01/04 更新
新年初訪問。ダメ元で開いてるか行ってみたら開店していたので突入。以前から坦々麺を食べてみたかったので即決…一度注文したあとに机をみると坦々麺ウラの文字が。表と裏があるんだって思いながら裏が世間一般の坦々麺らしく火門さんではそれをウラというそう。一気に興味が湧きウラで注文し直し。店員さんすいません。10分くらいでウラ登場。一口…うま。間違いなくつくば市と土浦市内では一番うまい。スープはドロ系で好みは別れるかもだけど花椒がばっちり活きてる。ご馳走様。
今回はグレーにしたから次は黒か白にチャレンジしたい。オモテも合わせたら6回通わないと坦々麺は制覇できないけど、楽しみです。