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明太子がたっぷりのった白もつ鍋頂きました。 急遽行った京都旅で行き当たりばったりで美味しい夜ご飯を探してました。 予約必須のお店で開店時に行ったら『22時以降なら入れます。』と書いてあったので、その時間に伺い『予約はして無いのですが、大丈夫ですか?』って聞いたら男性スタッフにあからさまにイヤそうな顔されて『ちょっとお待ち下さい。』そのまま玄関先で立ったまま暫く待たされ『どうぞ。』と店内に通されました。 とても楽しみに期待して行ったので、残念を通り越してショックでした。 お料理はどれも美味しく、他の女性スタッフの接客は良かったのでそのひとりの対応によりイメージが悪くなってしまうのはとても勿体無いなぁと感じました。疲れていてもプロ意識は大切ですね。 しかし、モツは臭みも無くシメのおじやも最高、おつまみ系もどれも美味しくいただ来ました。 またリベンジしたいです。
2023/12訪問
1回
伏見の老舗です。