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炎の香りが最高な焼き鳥
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2023/08/03 更新
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ハマってしまい、もう何度も利用させていただいてます^ ^
※味付けは塩派、お酒は日本酒党です。
赤モツ（ハツ）は心臓で、砂肝とレバーの間のような食感と適度な脂が美味しい。
意外と扱ってるお店少ない気がしますが、焼き鳥では1番好きな部位。
なので4本注文(*≧∀≦*)
豚バラ串は速攻で愛猫に味見された(T_T)
あとはチーズつくねとポンポチです。
炭焼きなどの直火を堪能するには脂が必要なので、コッテリなラインナップ。
今日も美味しかったです。
ごちそうさまでしたm(_ _)m