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夜の点数：5.0
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マグロ好きのパラダイス
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2026/02/05 更新
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看板に掲げるのは「国産本鮪のみ」という強いこだわり。
希少部位と聞くと「どんな味なんだろう…」と少しドキドキしていましたが、
そんな不安は一口目で感動へと塗り替えられました。
■ 本鮪刺身九点盛り（2,500円/人） 素敵すぎました。
まさにマグロのフルコースが一皿に。
定番の大トロ・中トロはもちろんですが、驚くべきは希少部位の数々。
赤身: 中トロ？というくらい脂がのっていた。
心臓: ごま油でいただくと、まるであの「レバ刺し」と思うような濃厚な味わい！
のど: 馬刺しのようにニンニクたまり醤油で。マグロの概念が覆る力強さです。
脳天・ほほ肉・カマトロ: 脂の乗り方、旨味の濃さがそれぞれ違い、飽きさせません。
特に大トロ、中トロは絶品。
■ 本鮪の胃袋のタレ焼
売り切れだった「えらぶた」の代わりに注文しましたが、これが良かった。
心地よい弾力があり、甘辛いタレが絡んで美味しい。
■ 本鮪ネギま鍋
江戸時代から愛される「ねぎま」の由来を聞きながらいただくこのお鍋。
マグロの旨味が溶け出した優しいお出汁が染み渡ります。
日本酒や焼酎の品揃えも多く、店主さんも氣さくで知識が豊富。
深夜3時まで営業されているとのことなので、一軒目はもちろん、贅沢な二軒目利用にも超おすすめです。
ごちそうさまでした！
▼order
◇本鮪刺身九点盛り
￥2,500/1人
上赤身 脳天 頬肉炙り カマトロ ノド肉
大トロ 中トロ ハラモ網切り焼
◇本鮪の胃袋のタレ焼￥800
◇本鮪ネギま鍋￥1,200