AK_Gourmetさんの行った（口コミ）お店一覧

新宿・歌舞伎町にある 『NO MEAT, NO LIFE. 6x』に行ってきました‍♂️ A5ランク黒毛和牛を中心に、鮮度抜群の生肉や国産ハラミなど、肉好きにはたまらない贅沢な焼肉が堪能できる人気店✨ 驚いたのは、そのこだわりぶり。 肉の質はもちろん、お米にまで注力していて、釜で炊き上げるコシヒカリはふっくらツヤツヤ。香りからして別格で、お肉との相性も最高でした ——————— 今回いただいたメニューは、 極（きわみ）コース（120分飲み放題つき） ・前菜3種盛り ・癖になるドレッシングのサラダ ・黒毛和牛のユッケ ・釜炊きごはん（コシヒカリ） ・黒毛和牛 特選タン・特選ハラミ ・黒毛和牛 ミスジ ・特選黒毛和牛 シャトーブリアン ・シマチョウ ～特製お出汁～ ・しゃぶロース（ハーフサイズ） ・特製トマト冷麺 ・バーガーアイス ——————— 焼肉の魅力を余すことなく堪能できるコース構成。前菜からデザートまで、一皿ごとに個性が際立ち、記憶に残る焼肉体験となりました✨ まずは『前菜3種盛り』。黒毛和牛を使ったナチョストーストは、濃厚な旨みとサクッとした食感が印象的。そこにキムチの程よい酸味ともやしナムルのごま油香るさっぱり感が加わり、胃のスイッチが入ります。 『癖になるドレッシングのサラダ』は、卵黄とアンチョビで仕上げた濃厚なドレッシングが主役。シャキシャキの野菜に絡んで、濃厚なのに後味はまろやか。不思議なバランスで、名前通り癖になります。 続く『黒毛和牛のユッケ』は、保健所の許可を得て提供される完全生肉。臭みが一切なく、卵黄との相性も抜群。ごはんにのせていただくと、生肉好きにはたまらないご褒美のような味わいでした。 お肉のパートではまず『特選タン・特選ハラミ』タンは厚切りでも歯切れがよく、レモンやわさびでさっぱりと。噛むたびに旨味が広がります。 特選ハラミは脂の甘さが際立ち、ジューシーさと弾力が両立した逸品。タレとも好相性で、白米が止まりません。 『黒毛和牛ミスジ』は、希少部位らしい繊細な肉質で、サッと炙るだけでとろけるような柔らかさ。上品な脂と赤身のバランスが絶妙でした。 真打ちとも言える『特選黒毛和牛 シャトーブリアン』は、焼き加減も絶妙で、まさに口の中で溶ける食感。トリュフ塩で味付けされており、シンプルながら高級感が際立ちます。 目の前で焼いてもらえるため、五感で楽しめる演出も魅力的でした。 変わり種の『シマチョウ ～特製お出汁～』は、まるでお茶漬けのように楽しめる新感覚のホルモン料理。 ジューシーな脂を特製出汁で包み込み、最後はジャスミン茶で割って〆ることで、余韻までも洗練された一品に。 『しゃぶロース』は、焼きしゃぶスタイルで提供され、卵黄を絡めてご飯に巻けば、至福の一口に。柔らかさと旨みが絶妙で、あっという間に完食してしまいました。 〆には『特製トマト冷麺』 フレッシュな酸味とほのかな甘みで、焼肉後の口内をリセット。タバスコでの味変も抜群で、冷麺の新たな可能性を感じさせる一品です。 そして最後は『バーガーアイス』。香ばしいゴマ入りミニバンズに、バニラアイスとメープルシロップが絶妙にマッチ。 甘さと香ばしさが調和した、大人も楽しめるデザートでした。 全体を通して、素材の良さと遊び心のある構成が印象的。どの皿にもこだわりが感じられ、肉の魅力を再発見できるコースでした。 店内は無煙ロースター完備で煙の心配もなく、快適に焼肉が楽しめます。 スタッフさんの対応も丁寧で親切。焼き方のアドバイスや網の交換などもこまめに対応してくれ、焼肉初心者でも安心して楽しめる環境です。 味も雰囲気も、体験としても、どこをとっても“パーフェクト” 焼肉の新しい楽しみ方を提案してくれる、まさに「NO MEAT, NO LIFE.」を体現するようなお店でした‍♂️

新宿で味わう癒しのエスニック。雰囲気・料理ともに満足度の高い一軒

コスパ抜群の贅沢イタリアン！黒毛和牛やトリュフを気軽に楽しむ至福の時間

こちらのお店は、イタリアのファッションブランドDIESELがプロデュースするレストランで、DIESEL SHIBUYAの1階に併設されています。ディーゼル創始者レンツォ・ロッソの故郷ヴェネト州の伝統的な料理が堪能できるということで、オープン以来話題を集めています✨ ——————— 今回いただいたのは、 【CUCINA DINNER COURSE】 ・イワシのサオール ・生ハムとサラミ ・イタリアンサラダ ・ビーゴリアラクッチーナ ディーゼル ファーム ・牛肉の煮込み スペッツァティーノ ・DIESELチョコレートケーキ／Oval Dレアチーズケーキ ・スパークリングワイン／赤ワイン ——————— どの料理も本格的な味わいでしたが、特にいくつかをピックアップしてご紹介します。 『イワシのサオール』は、日本の南蛮漬けに似たさっぱりとした酸味が特徴のイタリア料理。軽く火を通したイワシに、じっくり煮込んだ玉ねぎと松の実が加わり、絶妙なバランスで仕上げられた酢漬けのマリネです 『イタリアンサラダ』は、ラディッキオやカステルフランコなどの野菜を、ディーゼルファームのオーガニックオリーブオイルやピンク岩塩、塩胡椒、バルサミコで仕上げたシンプルなサラダ。素材の良さを存分に楽しめます 『ビーゴリアラクッチーナ ディーゼル ファーム』は、太めの手打ちパスタ「ビーゴリ」を使ったヴェネト州の名物料理。モチモチとした食感が特徴で、トマトソースがしっかりと絡み、一口ごとに豊かな風味が広がります 『牛肉の煮込み スペッツァティーノ』は、赤ワインと香味野菜でじっくり煮込まれた一品。 柔らかく煮込まれた牛肉がほろほろと崩れる食感がたまりません。口の中に広がる濃厚な旨味が印象的な一皿です 『DIESELチョコレートケーキ／Oval Dレアチーズケーキ』は、DIESELのブランドイメージを反映した洗練されたデザート。 チョコレートケーキはアーモンド生地にコーヒーバタークリームとガナッシュを重ねたもので、大人向けのビターな味わいが特徴です。 一方、レアチーズケーキは、オーストラリア産クリームチーズと北海道産生クリームをブレンドした、まろやかな口当たりが楽しめます。ラズベリーソースの酸味がチーズケーキの濃厚な甘さと絶妙にマッチし、上質なデザート体験を提供してくれます。 どちらもDIESELのロゴが象徴的に飾られ、見た目も魅力的です✨ 『CASA CANEVEL DIESEL – PROSECCO DOC EXTRA BRUT』は、フルーティーで爽やかな香りが広がり、控えめな甘さが上品です。きめ細かい泡立ちが口当たりを軽やかにし、とても飲みやすかったです また、店内はディーゼルのクリエイティブディレクター、グレン・マーティンスが手掛けたスタイリッシュな内装で、ピンクとオレンジを掛け合わせたような淡い色合いが印象的。 ブランドのDNAが細部にわたり反映されていて、視覚的にも楽しめる空間です。 デートや女子会にも最適なレストランです✨ 渋谷でイタリアの伝統料理を堪能したい方は、ぜひ『Cucina Diesel Farm』で特別なひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか❗️

備長炭で仕上げる塊肉が主役。ワイン倉庫も楽しい肉ビストロ

蝦夷鹿や猪、鴨、ラムなど、普段なかなか出会えないジビエ料理が気軽に楽しめる、肉好きにはたまらない一軒。 “大人の遊び心”を感じさせる空間で、こだわりのチーズ料理やパスタ、鮮魚のメニューも充実していて、ワインやクラフトビールとの相性も抜群です ——————— 今回いただいたのは、 ・ジビエ肉盛り合わせ ・鮮度抜群！ラム肉のたたき ・ジャンボマッシュルームと生ハムのシーザーサラダ ・豪快！本日の鮮野菜のグリル ・ラクレットチーズのプレート ・大人のポテサラ！ ・トマトとにんにくのパスタ ——————— どの料理も一皿ごとに個性があり、味の幅も広く、満足度の高いラインナップでした。 『ジビエ肉盛り合わせ』は、蝦夷鹿・猪バラ・合鴨・ラムチョップの4種を一度に楽しめる豪華な内容。どれも臭みはなく、しっかり下味がついていながら、西洋わさびや岩塩などで風味の変化も楽しめます。それぞれ異なる旨味と食感があり、食べ比べが楽しい一皿でした。 『鮮度抜群！ラム肉のたたき』は、クセがなく非常に食べやすい仕上がり。ラム特有の香りがほんのり残り、やわらかい肉質とともに上品にまとまっていました。 『ジャンボマッシュルームと生ハムのシーザーサラダ』は、グリルされた肉厚マッシュルームが主役。香ばしさとジューシーさ、生ハムの塩気が合わさり、ごちそう感のあるサラダでした。 『豪快！本日の鮮野菜のグリル』は、白茄子・ズッキーニ・黄色にんじんなどが主役。特に白茄子の瑞々しさと柔らかさが印象的で、素材の良さを感じられる一皿です。 『ラクレットチーズのプレート』は、目の前でチーズをたっぷりかけてくれるライブ感も魅力。とろける濃厚チーズが、じゃがいも・ソーセージ・バゲットなどにたっぷり絡み、お酒が進む一皿です。 『大人のポテサラ！』は、いぶりがっこやフライドオニオンが効いた香ばしく奥行きのある味。クリーミーなソースとブラックペッパーのアクセントが絶妙で、ひんやり感も夏にぴったりでした。 『トマトとにんにくのパスタ』は、ガーリックの香りがしっかり効いた濃厚トマトソース。パンチがありながらも重すぎず、食欲をそそる味わいで、締めにも満足感のある一皿でした。 全体を通して、素材の魅力を活かした構成と、丁寧な調理が印象的でした。 店内はエレベーターを降りた瞬間から落ち着いた雰囲気に包まれる、大人の隠れ家のような空間。 カウンター席やテーブル席、最大11名まで利用できる個室もあり、デートや女子会、会食などにもおすすめです‍♂️

こちらは自家醸造のクラフトビールを楽しめるブルワリーレストランで、「どんな食事にも最高に合うビール」をコンセプトに掲げています。ビールの個性は控えめながらも、どんなシーンにも寄り添う絶妙な味わいが魅力です ——————— 今回いただいたメニューは、 ・ブラータチーズと季節のフルーツ ・ワタリ蟹とタラバ蟹のクラブケーキ ・トルティーヤロール ケイジャンチキンとチリビーンズ ・ジャークチキン2P ・ガドガドサラダ ・ソーセージの盛り合わせ ・牛肉のビール煮込み ——————— 『ブラータチーズと季節のフルーツ』は、ミルキーなブラータチーズと甘みのある桃が絶妙に調和した一品。クリーミーなチーズの風味とフレッシュな桃の甘みが一体となり、バランスの良い美味しさを楽しめました 『ワタリ蟹とタラバ蟹のクラブケーキ』は、たっぷりの蟹が詰まった贅沢な一品。アメリケーヌソースが甲殻類の旨みを引き立て、濃厚な味わいを堪能できます 『ジャークチキン2P』は、多種多様なスパイスとハーブでマリネされた骨付き鶏を炭火でじっくりと焼き上げた一品。外は香ばしく、中はジューシーで、スパイシーな風味が食欲をそそります 『牛肉のビール煮込み』は、自家製ビールを使って濃厚なソースでホロホロになるまで煮込んだシグネチャー料理。ナイフを入れるとすぐに崩れるほど柔らかいですが、しっかりとした食感も楽しめます。ソースの風味とコクが素晴らしく、ビールにぴったりの味わいです クラフトビールのラインナップも多彩で、軽やかでドライな「dailypaper-Sasion-」やフルーティーなIPA、期間限定のコーヒーブラウンエールなど、どれも個性豊かで料理との相性も抜群です✨ 店内は、片山正通氏率いるデザインチームが手掛けたスタイリッシュでシズル感溢れる空間。醸造タンクが並ぶ壮観な眺めに加え、壁に飾られたアート作品がモダンな雰囲気を演出しています。カウンター席やソファ席など、ゆったりとくつろげるスペースも完備され、仕事終わりの一杯やデート、女子会にもぴったりです✨ スタッフさんもフレンドリーで、1人でも気軽に立ち寄れる雰囲気も魅力のひとつ。カウンターに腰掛けて、ビール片手にゆったりと過ごすのもオススメです 『dam brewery restaurant』は、ビジネスマンの社交場としても賑わう場所。高品質な料理と出来立てのクラフトビールを手頃な価格で楽しめる、コストパフォーマンスの高い一軒です。 ぜひ、一度訪れてみてはいかがでしょうか

こちらのお店では、国産牛を100%使用したハンバーグやステーキなど、さまざまこだわりの肉料理を提供しています✨ お昼はリーズナブルなハンバーグランチを、夜はビストロ料理と共に、ビールやワインを気軽に味わうことができます ------------------------------ 本日いただいたメニューは、 《Appetizer》 ・季節のフルーツ（柿）と生ハム、ブラータチーズ ・和木もも肉のカルパッチョ ※レーズン ・シャルキュトリー（ローストビーフ、鴨ハム） 《Hot dish》 ・丸ごとカマンベールチーズと九条ネギのアヒージョ 《Main dish》 ★名物〆ハンバーグ -黒バーグ300g/白バーグ300g 《Dessert》 ・さつま芋（鳴門金時）のアイス ------------------------------ 『季節のフルーツ（柿）と生ハム、ブラータチーズ』は、柿の甘みと生ハムの塩気、ブラータチーズの濃厚さが絶妙にマッチしています。 味の良さはもちろん、見栄えもよく食欲を湧き立てます✨ 『丸ごとカマンベールチーズと九条ネギのアヒージョ』は、濃厚なカマンベールチーズが丸ごとひとつ入っていて、九条ネギのシャキシャキと相性抜群です。 バケットに絡めるとさらに優勝です 特に『名物 黒バーグ300g』は記憶に残る逸品でした。 国産牛100%で作られたハンバーグに、赤ワインとフォンドボー、トリュフを加えた黒いソースが特徴で、肉のジューシーさとトリュフの香りが見事に調和しています 。 そして、ハンバーグの上にはとろっとした半熟卵がのせられ、下にはマッシュポテトが添えられていて、その組み合わせがさらなる美味しさを引き出しています✨ どのメニューもこだわりを感じられ、とても美味しかったです 店内は木の内装で温かみがあり、店員さんの気さくな接客も魅力的です✨ 気軽な普段使いから、特別な夜にもピッタリのオススメのお店です お昼のハンバーグランチも人気で、 ご飯や味噌汁付きでとってもお得です ぜひ、行ってみてください❗️

甘酸っぱさと濃厚さの競演。苺とビストロの8品フルコース

こちらの名物である塊肉は、オーダーごとに20分以上かけて丁寧に焼き上げられ、溢れ出す肉汁がたまらない逸品です。 黒毛和牛はすべてA4ランク以上のものを厳選して使用していて、上質な味わいを存分に堪能できます ——————— 今回いただいたメニューは、 ・和牛＆アンガス牛 2種盛り合わせ ・パテドカンパーニュ ・炭火焼き野菜の盛り合わせ ・肉sushiロール ・肉屋のポテサラ温玉のせ ・アンチョビポテトフライ ——————— どの料理もとても美味しかったですが、特にいくつかをピックアップしてご紹介します‍♂️ 『和牛＆アンガス牛 2種盛り合わせ』は、赤ワインのソースがそれぞれの肉の味を引き立てます。A5ランクの和牛もも肉は、上質な赤身と適度な脂が絶妙なバランスで、口の中でとろけるような美味しさが楽しめます。一方、アンガス牛は、脂身が少なく、さっぱりとした味わいが特徴で、柔らかい食感とともに和牛とは違った魅力があります 『パテドカンパーニュ』は、粒マスタードがアクセントとなり、パテのあっさりとした味わいを引き立てます。シンプルながらも、しっかりとした旨味が感じられ、ワインとの相性も抜群です 『肉屋のポテサラ温玉のせ』は、ポテトサラダに、大きなベーコンのソテーとガーリックチップがトッピングされたボリューム満点の一品。ベーコンの塩気がポテトの甘みとよく合い、温玉が加わることでまろやかな味わいに仕上がっています 『アンチョビポテトフライ』は、ホクホクのポテトに、アンチョビの芳醇な香りとコクのある旨味が絡み、手が止まらなくなる一品。塩味が絶妙で、ビールやワインとの相性も抜群です お肉以外にも、炭火で仕上げるグリル料理や豊富なドリンクメニューが揃っており、どのメニューも満足度が高いです 店内は、木を基調としたカジュアルで洗練されたバルスタイル。オープンキッチンでシェフの姿を眺めながら、料理が出来上がる過程を楽しめる空間が広がっています。 女子会や同僚との飲み会など、どんなシーンにもぴったりなリラックスした雰囲気です✨ 20名以上の貸切対応も可能で、特別なシーンにも対応できるのが嬉しいポイント。 シーンに合わせて、ぜひ訪れてみてください

こちらのお店は、新鮮な魚介類を使った料理が豊富で、カルパッチョや炭火焼きなどのシンプルな調理法でその日の仕入れに応じた日替わりメニューが楽しめます さらに、在日スペイン商工会議所からも認められていて、スペイン出身のお客様からも「美味しい」「懐かしい」と高評価を受けています ——————— 今回いただいたメニューは、 ⚫︎ 前菜盛り合わせ８品　 -帆立と海老のムースとビーツ　 -ウニずくしの贅沢ディップ -本日の厳選魚のカルパッチョ -たこのカルパッチョ -イベリコ肩ロースハムと水茄子 -柑橘香るサーモンマリネ -マッシュルームとオリーブのパテ -スペイン産生ハムのクリームコロッケ ⚫︎海老とスペイン産パドロンのフリット ⚫︎砂肝とポルチーニのアヒージョ ⚫︎魚介たっぴりシーフードパエリア ⚫︎ラム酒たっぷりカタラーナ ——————— 『海老とスペイン産パドロンのフリット』は、ビールのお供にぴったりの一品です。 パドロンのほろ甘さが食べた瞬間に広がり、やみつきになります。唐辛子のひとつであるパドロンは、ピーマンやししとうのような見た目で、苦みやえぐみが少なく、爽やかな辛味が後を引きます✨ 『砂肝とポルチーニのアヒージョ』は、砂肝のサクサクした食感が楽しめます。 ガーリックの風味がしっかり効いていて、そこにポルチーニの豊かな香りが加わり、味わい深く仕上がっています。マッシュルームとにんにくもアクセントになっていて、お酒のお供にもぴったりです 『魚介たっぷりシーフードパエリア』は、海老、ムール貝、アサリ、タコなどの贅沢な魚介の旨味がたっぷり染み込んだご飯は、一口食べるごとに海の香りが広がり、魚介好きにはたまらない味わいです 『前菜盛り合わせ８品』で印象的だったのは、 ・帆立と海老のムースとビーツ ・ウニずくしの贅沢ディップ ・イベリコ肩ロースハムと水ナス 「帆立と海老のムースとビーツ」は、帆立の甘みと海老のムースの旨みがビーツと絶妙にマッチし、海の味わいが際立ちます。 また、「ウニずくしの贅沢ディップ」は、クリームチーズとウニの旨みと濃厚さが口の中に広がります。 「イベリコ肩ロースハムと水ナス」は、イベリコ肩ロースハムの脂の甘みと水ナスのシャキシャキ感がマスタードと相まって、独特の美味しさがあります また、クラフトビールやスペインワインの種類も豊富で、お料理にぴったりのドリンクが見つかります 店内にはお一人様でも気軽に座れるカウンター席や、グループでの食事会やデートに最適なテーブル席があります。ビル内のテラス席もあり、様々なシーンで利用できます✨ 本格的なスペインバルの雰囲気と料理が楽しめる『スペイン魚介バル3丁目』、ぜひ訪れてみてください‼️

こちらのお店は、仙台牛や米沢牛のA5ランクのお肉と、厳選されたチーズの組み合わせを楽しめます 特に、仙台牛のA5ステーキにトリュフソースを合わせた一品や、目の前で豪快にかけるラクレットチーズのパフォーマンスは、食欲をそそります ——————— 今回いただいたのは、 20周年記念お一人様9000円→6000円　 米沢牛A5ステーキとフォアグラ入り8種のアンティパストコース 2時間飲み放題付 ⚫︎ハートのトマトのサラダ ⚫︎季節を感じる8種類のアンティパスト 　-本マグロの中トロにぎり 　-シラスと大葉のレモンソース 　-揚げナスのそぼろチーズ 　-ビーツのきんぴら 　-ガーリッククリームチーズとドライトマト 　-にんにくミソ大葉包み 　-ローストビーフと水菜のカルパッチョ 　-フォアグラのソテーバルサミコ酢 ⚫︎その場でかける本場スイス産ラクレットチーズ ⚫︎函館産ホタテのソテー バジルチーズソース ⚫︎極上米沢牛のサーロインステーキ ⚫︎冷製明太チーズパスタ ⚫︎マカロン ——————— 『ハートのトマトのサラダ』は、ゴロッとしたポテトと新鮮なトマトを組み合わせた一品です。明太子が加わることで、やさしい辛さと豊かな旨味がプラスされ、サラダに絶妙な味のアクセントを与えています 『その場でかける本場スイス産ラクレットチーズ』は、カウンターでじっくり炙られた後、目の前でフランスパンにたっぷりとかけられます。この濃厚で塩気の効いたチーズは、フランスパンとの相性が抜群で、口の中で溶け合う味わいが魅力です 『極上米沢牛のサーロインステーキ』は、柔らかなお肉に豊かなトリュフソースが見事にマッチしています。トリュフの繊細な香りが口内で広がり、肉の深い旨味を引き立てます。 赤ワインと組み合わせると、さらに味わいが際立ちます 『フォアグラのソテーバルサミコ酢』は、濃厚でとろける食感のフォアグラが椎茸の上に乗せられています。バルサミコ酢の酸味が加わることで、フォアグラの深い旨味とコクが一層引き立ちます✨ 店内はレトロな雰囲気が漂い、カジュアルな中にも居心地の良さが感じられる空間です。 カウンター席とソファ席があり、デートや女子会、歓送迎会、会社の宴会など、さまざまなシーンで利用できます。大人の隠れ家的な雰囲気も魅力のひとつです 蒲田で絶品の肉料理とチーズ料理を楽しみたいなら、ぜひ『黒毛和牛とラクレットチーズ ガリチーノ 蒲田』を訪れてみてください‼️

池袋駅西口から徒歩3分ほどにある、 1975年より続く有名店「300BONE池袋店」さんにお邪魔しました こちらのお店は、鮮度抜群のお肉と豊富な自家製料理を楽しめるレトロな店構えのアメリカン一軒家バルです✨ 今回は、 【2時間食べ放題75種】コースを注文しました。 こちらのコースは、厳選されたチルドの新鮮な肉や自家製無添加のデザート、オリジナルの一品料理などが食べ放題という贅沢さ なかでも″牛マウントロックステーキ″はボリューミーで食べ応えがあり、しっかり肉の旨味が感じられました また、その他のお肉はもちろん、映える炙り肉寿司からチーズカレーパンなど、どの料理もとても美味しかったです。 デザートのガトーショコラ、ベイクドチーズケーキが絶品で、どれも食べ放題のクオリティを超えています さらに本格的なワインからサワー、ハイボール、カクテルなどお酒の種類も豊富で、次回は飲み放題も試してみたいと思います 長年愛される理由がわかる、とても素晴らしいお店です