-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-319017916 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-319017916","content_type":"ReviewImage","content_id":319017916,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-319017919 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-319017919","content_type":"ReviewImage","content_id":319017919,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-319017921 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-319017921","content_type":"ReviewImage","content_id":319017921,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-319017923 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-319017923","content_type":"ReviewImage","content_id":319017923,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-319017924 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-319017924","content_type":"ReviewImage","content_id":319017924,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-319017925 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-319017925","content_type":"ReviewImage","content_id":319017925,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-319017926 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-319017926","content_type":"ReviewImage","content_id":319017926,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-319017927 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-319017927","content_type":"ReviewImage","content_id":319017927,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-319017928 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-319017928","content_type":"ReviewImage","content_id":319017928,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-319017929 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-319017929","content_type":"ReviewImage","content_id":319017929,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-319017930 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-319017930","content_type":"ReviewImage","content_id":319017930,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-319017931 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-319017931","content_type":"ReviewImage","content_id":319017931,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-319017932 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-319017932","content_type":"ReviewImage","content_id":319017932,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-319017933 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-319017933","content_type":"ReviewImage","content_id":319017933,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-319017935 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-319017935","content_type":"ReviewImage","content_id":319017935,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-319017936 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-319017936","content_type":"ReviewImage","content_id":319017936,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-319017937 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-319017937","content_type":"ReviewImage","content_id":319017937,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-319017938 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-319017938","content_type":"ReviewImage","content_id":319017938,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-319017939 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-319017939","content_type":"ReviewImage","content_id":319017939,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-319017941 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-319017941","content_type":"ReviewImage","content_id":319017941,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-319017946 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-319017946","content_type":"ReviewImage","content_id":319017946,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-319017949 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-319017949","content_type":"ReviewImage","content_id":319017949,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-319017954 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-319017954","content_type":"ReviewImage","content_id":319017954,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-319017956 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-319017956","content_type":"ReviewImage","content_id":319017956,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-319017958 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-319017958","content_type":"ReviewImage","content_id":319017958,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-319017961 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-319017961","content_type":"ReviewImage","content_id":319017961,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-319017963 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-319017963","content_type":"ReviewImage","content_id":319017963,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-319017965 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-319017965","content_type":"ReviewImage","content_id":319017965,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-319017966 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-319017966","content_type":"ReviewImage","content_id":319017966,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
アクセス 新橋駅徒歩5分
注文 スタッフさんへ
予算 30000円～
今回は新橋駅にオープンした和食のお店に行ってきました！
ここは京都の有名店で修行された店主さんのお店で、見た目も味や料理の手間、サービスどれをとっても最高のお店でした。
コースはお任せのコースのみで、一斉スタート。
コース料理は、見た目が豪華な一品から、京都で学ばれた和食や鰻料理などを楽しめます。最後の土鍋ご飯（松茸ご飯と鰻ご飯）はなんとお代わり自由なのでお腹いっぱい食べられるのはうれしすぎる！
会食や特別な人との食事にまた使いたいお店でした。
☆食べたメニュー
季節のおまかせ【夜】 28,000円(税込)
※別途サービス料10％
1部 18：00～
2部 20：30～
メニュー
・塩香煎
前菜
・焼き茄子のすり流し、北海道の生雲丹
前菜は丁寧に作られた茄子のすり流しに、うにと鮑が入った豪華な一品。
最初の一品から最高の気分を味わえます。
八寸
大きなお皿に綺麗に盛り付けがされている芸術作品のような料理。
菊の花弁を散らした料理はどれもおいしくて、季節の秋刀魚の山椒煮は柔らかくて、秋刀魚の旨味と内臓の奥深さがマッチしてとてもおいしかった。
また、修業時代のお店で会得した鰻の押し寿司は酢飯の加減が絶妙で鰻との相性が抜群でした。
お椀
・毛蟹と蓮根のしんじょう
食べた瞬間に蟹の風味が広がるしんじょう。お出しもおいしく、後半はしんじょうのかにみそを溶いて飲むとさらに美味。
お造り
・五島列島白いか
・鰹
・帆立
白いかは甘味がすごく、鰹は仕上げに炭で表面を焼き仕上げる逸品。
帆立は細かく切れ込みを入れることで今までにない食感で食べられるので感動。
☆鰻フライ（きゅうりのおろしと粉山椒）
私が感動したのがこのフライ。
あるようでなかったのが鰻フライ。
それもそのはず、店主の苦労の末に出せるようになったみたいです。
食べたらはまること間違いなしの鰻フライでした。
・仙台牛ランプ
お肉料理も贅沢な仙台牛の炭火焼。
言うまでもなく、最高でした。
・鯛と大黒しめじの餡掛け
しめじの風味がすごすぎて、上品な一品。
ご飯もの
・松茸ご飯
・鰻まぶしご飯
土鍋で炊いた2種類のご飯が最後の締めに食べられます。
松茸がふんだんに使われた松茸ご飯と、鰻ご飯は一杯目はそのまま食べて、二杯目はお茶漬けで楽しめる。
おかわりも自由にできるので心のそこまで楽しめます！
最高すぎでした！
デザート
・虎まき
大納言小豆が入っている虎まきを、店主が点ててくれる抹茶と楽しむ。
元茶道をしていた私からしたらうれしすぎる。
水菓子で、シャインマスカット、ナガノパープル、幸水梨とジュレのおしゃれなデザート。果物が甘くて最後に幸せな気持ちに。
シチュエーション
・接待や
・記念日
・特別な方と