1回
2025/12 訪問
銀座で焼鳥ディナー
銀座鳥真
2025/12/15
この度は『銀座鳥真』にご来店いただき、また詳しい口コミをご投稿いただき誠にありがとうございます。
個室限定のおまかせコースを、存分にお楽しみいただけたようで大変嬉しく拝見しました。
ワンタンスープやかしわ串、せせりのレモン醤油など、一品一品の味や食感、素材の魅力をしっかり感じていただけたこと、スタッフ一同励みになります。
また、追加串や〆のカレー・そぼろご飯、自家製プリンまで楽しんでいただけたとのこと、コース内容のバランスも評価いただき光栄です。
デートや接待、知人とのお食事など、さまざまなシーンでご利用いただけるお店を目指しておりますので、ぜひまた機会がございましたらお気軽にお立ち寄りください。
次回のご来店も、心よりお待ちしております。
2025/12/13 更新
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銀座駅から徒歩5分の『銀座鳥真』に友人と2人で利用しました。
こちらのお店では、伊達鶏を丁寧に串打ちし備長炭でじっくり焼き上げた本格焼鳥を堪能できて、今回は、土佐備長炭で焼く、個室限定おまかせコース【6階個室】で予約をして来店！
内容は、焼き鳥おまかせコース 全１２品が出るコースになっています。
・鳥ワンタンスープ
モチモチのワンタンと優しいスープの味が身体に染みて美味しかったです。
・かしわ串
ここまで大ぶりなかしわ串は生まれて初めて食べました。
弾力があり、噛めば噛むほど旨味が広がって美味しかったです。
・砂肝
コリコリ食感がクセになる。お酒が進む美味しさでした。
・ぼんじりねぎま風
ぼんじり×ねぎまの珍しい組み合わせ
ジューシーなぼんじりにねぎまのさっぱりした味が最高に合う
・春菊とキノコのお浸し
だしの旨味を活かした、あっさりとした上品な和風の味付けでした。
・ももの西京焼き
肉厚なももに味噌の旨みと深いコクが口に広がって美味しい。
・胡麻豆腐の麻婆仕立て
・せせりのレモン醤油
海苔に巻いて一口でいただきました。
プリプリとした弾力のある食感とレモンがアクセントになって美味しかったです。
⭐︎追加串↓（料金に含まれてます）
⭐︎ちょうちん
⭐︎食道
・〆（カレーorそぼろご飯）
〆は、カレーとそぼろ飯で選べて友人と別々のものを注文しました。
カレーは少し辛めでコクがあって美味しかったです。
・自家製プリン
シチュエーション
・知人と
・デート
・接待でも