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昼の点数：4.1
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料理・味 4.3
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|サービス 4.0
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|雰囲気 3.8
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.3
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| サービス4.0
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| 雰囲気3.8
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク- ］
初見のお店で、限定いっちゃう癖発動してしまった
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チャーシュー
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鶏チャーシュー
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山椒の実
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2025/06/17 更新
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オープン11:00ちょい前に到着すると、既に開いてて
お客さん6組がカウンターに座っていた
こういうお店は大好き！愛してる！
店内はカウンターのみ
こちらのお店は、ここ周辺にいくつか支店があるけど
行った事があるのは青梅のお店だけ
ああ、系列店だね！とすぐにわかる様な店内
メニューを見ると
鶏出汁系、煮干し系、まぜそば
そして限定
限定は太刀魚の汐中華ソバ
初見で限定注文して、失敗した事は何度かあるけど
気になり過ぎていってしまった
チャーシューを炙ってから提供
綺麗なラーメン
澄んだスープからいただきまーす
見かけの印象より太刀魚の出汁の主張が凄い！
かなり好みなスープ(〃∇〃)
チャーシューは2種類で
薄めで柔らかいチャーシューと
少し厚めの鶏チャーシュー
メンマの代わりに山クラゲが乗り
コリコリ食感がまた、普段と違った感じもあり楽しい
半分位食べた所で
小皿で提供された山椒の実を入れて味変すると
口の中をピリッと爽やかにしてくれる
最後の一口でスープ割をお願いした
今日はトムヤンクン
これはあっても無くても良かったかな
オリジナリティーのある美味しいお店だった
大満足でした
ご馳走様でした〜