手酌酒さんが投稿した中華SOBA にぼ乃詩(埼玉/本川越)の口コミ詳細

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中華SOBA にぼ乃詩本川越、川越市/ラーメン

1

  • 夜の点数:4.3

      • 料理・味 4.4
      • |サービス 3.3
      • |雰囲気 3.3
      • |CP 3.3
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/12 訪問

  • 夜の点数:4.3

    • [ 料理・味4.4
    • | サービス3.3
    • | 雰囲気3.3
    • | CP3.3
    • | 酒・ドリンク-

振り切った煮干し!♪

皆様がこれを見ているという事は、僕はもうこちら側にいないという事なのかもしれません…
マイレビさんも行っていて、ずっと来たかったお店に
満を持して来店

店内はカウンター5席
限定の阿修羅が気になりつつも
決めていた濃厚煮干しまぜそばの特製を無事注文

10分かからず着丼
大きなチャーシュー2枚、太いメンマたっぷり
ウズラ2個、海苔、玉ねぎと1番上には、とんぶりとも違う小さなツブツブ、ツブツブだけで食べてみたけど
なんだか分からなかった、プチプチとした食感がいい

チャーシューをガブリ…肉の食感を残しながら柔らかくて美味しい
そして、混ぜ混ぜして〜…さぁご対麺

もう、煮干丸ごと!
「アタシの事愛してるなら、全部愛してよ!…エグ味まで…」そんな風に煮干に言われている感じ

うん、愛してるから全然めんどくさいと思わないよっ
そんなエグ味の部分も全部ひっくるめて好きだよ!
麺をすすりながらガシッと煮干と抱き合う
玉ねぎのシャキシャキ食感もとても合うよ!

1杯で煮干何十匹分なんだろう
煮干嫌いな人には完全に背を向けたスタイル
麺に煮干タレをたっぷり絡めて頂きました

最高の煮干だったなぁ〜
阿修羅も気になる…
完全に煮干側に取り込まれる前に書き上げられて良かった
ご馳走様でした

  • 大きなチャーシュー

2025/12/26 更新

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