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昼の点数：3.7
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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さぬきうどん好きが食べる本場の水沢うどん
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2026/01/10 更新
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関西から関東へ。
水沢観音にお参りして、楼門から出て一番近かったこちらのお店へ行きました。
前に高崎で水沢うどんをいただいたことがあって、ぜひ本場のうどん街道で食べてみたくて。
瀬戸内育ちの関西在住なので、さぬきうどんや関西のおうどんはお馴染みで大好きです。
特に薄味でいりこ出汁のきいたコシ強めのさぬきうどんが好き。
以前に食べた水沢うどんは、つるつる系の美味しい麺につけつゆがすごく濃かった印象です。
とりあえず濃厚くるみだれはパスで。
知らずに入りましたが人気店らしく10分ほど待ちました。
店内はびっくりするくらい豪華。
おうどん屋さんなのにとホントびっくりです。
メニューはお高め。
セットメニューが多いです。
だるま福膳を注文しました。
濃いおつゆを想像していましたがえっらい薄い。
麺が美しいです。
シンプルに薬味なしの麺とおつゆ。
出汁のきいた薄味かと食べてみたら全然違って味はけっこう濃いです。
白醤油？
これがめちゃめちゃ美味しいおつゆで。
濃いのでさぬきや関西のおうどんのおつゆのようにゴクゴクはできませんが、今まで食べたことないようなおつゆでした。
麺はさぬきうどんほどのコシはなくつるつる系。
前に食べたのはつるつる麺が超濃いつけつゆにあまりからまなくて、こちらの麺もさらっといただけるように思います。
関ヶ原から東の麺類は慎重になりますが、すごく美味しいおうどんで初めてのお味でした。
山椒入りの七味唐辛子がよく合い、シンプルな麺とおつゆを引き立てていました。
小鉢がまた美味しい。
白ご飯が欲しくなるような小鉢で。(食べれないけど)
野菜の天ぷらは全くしつこさがなく絶品でした。
おうどん屋さんで税込み2145円は少々お高めだと思っていましたが、これいただけてよかったです。
お店の雰囲気といいお店の方の対応といいこのお料理といい、本当に最高でした。
旅のいい思い出になりました。