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昼の点数：3.5
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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タクティカルな食べ方が楽しい
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お店からの返信
味噌乃家 フリーモールわさだ店
2025/12/16
2025/12/13 更新
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寒くなってまいりましたので、あったか味噌ラーメンが恋しくなります。
「旨辛味噌チャーシュー麺」「バター醤油飯」をコール。
カプサイシンで温もりをブーストするという魂胆。
そしてこの布陣にしたのには遠大な戦略があるのです。
麺、飯ともに仲良くお盆に乗って選手入場。
時は来た。それだけだ。
真っ茶っチャーの湖にずらりと並ぶチャーシュー達。
唐辛子のパウダースノーをまぶしてあってとてもカワイイ！
麺は中太縮れ麺。味噌ラーメンにはやっぱコレっしょ。
グニグニ食感が濃厚スープにベストマッチでーす！黒柳さーん！
スープには、何かいろいろ溶け込んでいるんだろうなという質感、ミノフスキー粒子のような心地よいざらつきがあり、濃厚でマンモス美味しい！
モヤシ、キャベツ、ニンジンがクタッと入っていて、バター醤油飯のネギも合われば、一日分の野菜(当社比)も摂取できるというもの。
さて、チャーシュー。躊躇なく数枚をバター醤油飯の方へグッバイしてしまいます。
こうすればなんとバター醤油チャーシュー丼の完成。
チャーシュー丼も食べたい、バター醤油飯も気になる。
そんな微妙なお年頃特有の悩みを一気に解決です。
おもひでほろほろチャーシューがご飯と合わないはずがない！間違いない！
さらにバターのコクが攻めてくるから気を付けろ！
チャーシュー本人としても、もはや古巣のラーメンより、ご飯の上の方が活躍できるようで、「新天地でも大事にしてもらうんだぞ」と声をかけながら、涙ながらにご飯の方へ送り出していきます。
ただ、如何せんご飯が足りなくなってしまう。
バター醤油飯(大)の爆誕を強く希望するところであるが、それが不可能なら不可能で、こちらにも考えがあります。
次回はそれを試してみたく存じます。
ごちそうさまでした。