happy_meal_tokyoさんが投稿した総本家更科堀井 本店(東京/麻布十番)の口コミ詳細

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総本家更科堀井 本店麻布十番、六本木、赤羽橋/そば、日本料理、揚げ物

1

  • 昼の点数:4.6

    • ¥2,000~¥2,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2023/09 訪問

  • 昼の点数:4.6

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

かき揚げかけそば・そばいなり

雰囲気のある老舗の蕎麦屋さん。いつもかけか、もりで迷うのだが、せっかくの老舗、出汁をしっかり味わいましょう、ということでかけそばを選択。そばいなりって、どんなもんか興味が湧いたので、それも追加で。
まずはそばいならが到着。うん、中に入っているご飯(そば入りとのこと)が、何だかツルツルした歯触りで美味しい。
そして蕎麦。まずは出汁をいただく。鰹が効いたとっても良い出汁。蕎麦は、さらしならしく、白く細く、繊細な味。風味良し、歯触り良しで最高。かき揚げは衣が落ちるのが勿体無いので、蕎麦にダイブさせた。小エビがプリプリでとっても良い。
たまには、値段のことを横に置いて、こういう蕎麦を食べるのも良いと思った。

2023/09/28 更新

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