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昼の点数:4.0
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2023/09/16 更新
ランチでカウンター席を利用しました。
手打ちパスタのカルボナーラを注文。
有料で黒トリュフを添える事が出来たので、合わせて注文しました。
味はとても美味しく、手打ちパスタなので麺がモチモチでクリームソースもしっかりと絡まり、口に運ぶたびに濃厚なクリームソースが口いっぱいに広がり毎回のひとくちがずっと美味しかったです。
パスタの具材であるベーコンがとても香ばしく、肉肉しいので美味しい油も感じられて全体的にうまみが凝縮されていました。黒トリュフも本当に美味しかったです!また立ち寄りたいお店です。