9回
2024/04 訪問
豚カレーまぜそば
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ラーメン関西遠征②☀️
京都の大好きなお店に定期訪問です
こちらに来たらもちろん連食✌️
ツルツルモチもっちりな平打ち中太麺は啜り心地&喉越し最高
タレとの絡みに小麦の風味も良い麺が美味しい
スパイス抜群に効いた豚カレースープがめちゃ旨
香り高く奥深いスパイス感がたまらない
惹きつけられてどんどんと食べ進めれる
ミンチはゴロッと肉感しっかりで1つ1つ存在感あるもの
甘旨な味付けでとっても美味しい
ピンクペッパーの香りと仄かに甘い感じがいいアクセント
ピーナッツや清涼感ある玉ねぎも相性バッチリ◎
2杯目もあっという間に完飲完食
やっぱり晴耕雨読さんの担々系とカレー系が大好きすぎる
今回は担々系食べれなかったから絶対また来よう♂️
最高に美味しかったです❤️
ごちそうさまでした
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晴耕雨読
豚カレーまぜそば(¥1000)
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️2024/4/29(月)
♂️10:49 入店(11:00枠)
⌛️11:03 着丼(1杯目)
⌛️11:18 着丼(2杯目)
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【お店の情報】
京都府宇治市宇治池森20-1
️ 11:00〜14:30
木・金・土
JR宇治駅 南口から950m
️ 5台(店前1台,第二駐車場4台)
カウンター7席,テーブル4人掛け×1
食券制
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2024/12/12 更新
2024/04 訪問
雉の白湯そば
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ラーメン関西遠征①☔️
京都の大好きなお店に定期訪問です
インスタの投稿を見て来るであろうと思っていた激レア白湯を
ツルツルモチもっちり平打中太麺は啜り心地&喉越し最高
スープとの絡みに小麦の風味も良い麺が美味しい
少しザラつきのあるトロり濃厚白湯スープが旨い
高濃度クリーミーで鶏の旨味ありつつ、クセはなく後味さっぱり
噛むと同時に口内に炭火の香りブワッと広がるチャーシューがめちゃ旨
ジューシーで塩っけもジャスト◎
やっぱりこの炭火香る焼豚好き
シャキッと食感、清涼感ある玉ねぎもよく合う
あっという間に完飲完食
雉を使った鶏白湯は初
雉ってこういう感じの味なのか〜って何となくわかったような
また雉ラーメンに出会ったら食べてみたい!
最高に美味しかったです
ごちそうさまでした
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晴耕雨読
鶏そば(こいめ、キジ+地鶏)(¥1200)
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️2024/4/29(月)
♂️10:49 入店(11:00枠)
⌛️11:03 着丼(1杯目)
⌛️11:18 着丼(2杯目)
※前日の0:00にネット予約
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【お店の情報】
京都府宇治市宇治池森20-1
️ 11:00〜14:30
木・金・土
JR宇治駅 南口から950m
️ 5台(店前1台,第二駐車場4台)
カウンター7席,テーブル4人掛け×1
食券制
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2024/07/19 更新
2023/07 訪問
晴耕雨読さんでいただく過去一好みなもの!甘味噌と香醋のだしそば
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海の日京都遠征①☀️
京都にある大好きなお店に
5ヶ月ぶりに訪問できました
ツルツルもっちりの細麺は啜り心地&喉越しがとても最高
タレとの一体感が凄く、小麦の風味も良くて麺が美味しい
甘酸っぱくコク深い香醋のタレが抜群に美味しい
しっかり味がありながらも心地良い酸味と出汁感でさっぱり、永遠に啜れる
ムギュと甘辛な肉味噌もめちゃ旨
シャキシャキ玉ねぎの清涼感
ナッツの食感とマイルドさも相性抜群です
超絶好みすぎました❤️
最高に美味しかったです
ごちそうさまでした
当たり前のように連食します✌️
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晴耕雨読@宇治
甘味噌と香醋のだしまぜそば(¥1000)
10:55 入店(11:00予約枠)
11:02 着丼1杯目
11:13 着丼2杯目
【営業時間】
[月・火・水・日]
11:00〜15:00
【定休日】
・木曜〜土曜
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#らめるのグルメモ #0717
2024/12/12 更新
2023/07 訪問
チーマージャンまぜそば
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海の日京都遠征②
担々好きにはたまらない、京都の大好きなお店
ここに来たらもちろん連食です✌️
ツルツルでもっちとコシもある平打ち太麺は啜り心地良く、喉越し抜群
タレとの絡み、小麦の風味も良くて麺が美味しい
胡麻の風味と濃厚な旨味抜群なタレ
まろやかでコクもあり、黒胡椒がいいアクセント
チャーシューからは炭火のいい香り
シンプルな味付けで豚の旨味がしっかり味わえてめちゃ旨
シャキシャキ玉ねぎの清涼感
ナッツの食感とマイルドさも相性抜群です
この芝麻醤の美味しさは、毎週食べる坦々麺に匹敵するほど
最高に美味しかったです
ごちそうさまでした
端っこ焼豚とラーコをお持ち帰り
やっぱり定期的に食べに来たくなるお店!
次はいつ行こうかな
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晴耕雨読@宇治
チーマージャンまぜそば(¥1000)
10:55 入店(11:00予約枠)
11:02 着丼1杯目
11:13 着丼2杯目
【営業時間】
[月・火・水・日]
11:00〜15:00
【定休日】
・木曜〜土曜
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#らめるのグルメモ #0717
2024/12/12 更新
2023/02 訪問
絶品チャーシューを存分に堪能できる炭火香るまぜそば
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好きすぎて再び京都へ♂️
先週食べ逃したこちラ♂️
ツルツルもっちりの平打ち太麺
タレとの絡み良く、小麦の風味豊かで麺が美味しい
混ぜた瞬間、炭火の香りがブワッと広がる
醤油ダレに炭火オイル、この2つの旨味と香ばしさが最高
塩ミンチや玉ねぎ、辛味もいいアクセント
8枚も乗った絶品炭焼チャーシュー
パサつきなく柔らか、ジューシーでしっかりとした肉感
香ばしく、溢れ出る豚の旨み☺️
晴耕雨読さんのチャーシューめちゃ旨です
もちろん持ち帰りもしました✌️
やっぱり他とは一味違うまぜそば
最高に美味しかった
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晴耕雨読@宇治
炭火香るチャーシューまぜそば(¥1200)
10:57 入店(11:12予約枠)
11:11 着丼 1杯目
【営業時間】
[月・火・水・日]
11:00〜15:00
【定休日】
・木曜〜土曜
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#らめるのグルメモ #0220
2024/12/12 更新
2023/02 訪問
今まで食べた中で1番の担々まげそば
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やっぱり担々も食べないと
当たり前のように連食✌️
ツルツルもっちりの平打ち太麺は啜り心地と喉越し抜群
タレとの絡み良く、小麦の風味豊かで麺が美味しい
コク深い醤油とその甘み、旨辛ミンチに辣油のピリ辛さのハーモニー
無限に啜っていたくなる美味しさ
黒ニンニクの甘みとほんのり感じる酸味が絶妙なアクセント
シャキシャキ玉ねぎとナッツの食感
やっぱりまぜそばには必須です
今までの中で1番好み!!
最高に美味しかった
ラインナップも豊富で近ければ毎週通ってるレベル
また行きたい!
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晴耕雨読@宇治
しょうゆ担々まぜそば 黒にんにく入り(辛さ+1)
(¥1050)
10:57 入店(11:12予約枠)
11:13 着丼1杯目
11:31 着丼2杯目
【営業時間】
[月・火・水・日]
11:00〜15:00
【定休日】
・木曜〜土曜
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2024/12/12 更新
2023/02 訪問
今までの汁無し担々麺の中で1番
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ずっと恋焦がれてきたラーメン
2杯目はもちろん汁なし担々麺
ツルツルもちもちの平打ち太麺は啜り心地&喉越し最高
他の具材に負けない麺の存在感
甘旨な超濃厚ダレに痺れと辛味のパンチが合わさればもう間違いない美味しさ
ゴロゴロ入った肉味噌は大粒で肉感良く、甘辛で旨い
ピーナッツや玉ねぎなど食感も様々で楽しく食べ進められる
期待以上、完成された一杯!
最高に美味しかった
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晴耕雨読@宇治
辛口担々まぜそば(¥1100)
TP:辛さ+2(¥50)
13:52 入店(14:00予約枠)
14:13 1杯目着丼
14:25 2杯目着丼
【営業時間】
[月・火・水・日]
11:00〜15:00
【定休日】
・木曜〜土曜
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2024/12/12 更新
2023/02 訪問
これぞ最高のまぜそば
念願の初訪問
4年前から恋焦がれていました晴耕雨読さん☀️
予想外の限定、味噌と聞いて1杯目はこちラに決めました
ツルツルもっちりとした平打ち太麺は啜り心地&喉越し最高
小麦の風味良く麺が美味しい
お出汁の旨味が抜群で優しい味噌の甘みも感じられる
シャキシャキの玉ねぎとネギの食感と清涼感がさっぱり感を演出し、いい仕事をしている
柔らかな炭焼きチャーシューは香ばしく、豚の旨味しっかりで絶品
美味しかったので持ち帰りチャーシューも購入しました✌️
まぜそばだからダイレクトに抜群に美味しい麺を頂ける
ホッと沁みる味わいで最高に美味しかった
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晴耕雨読@宇治
豚と玉ねぎのみそまぜそば(¥1000)
13:52 入店(14:00予約枠)
14:13 着丼
【営業時間】
[月・火・水・日]
11:00〜15:00
【定休日】
・木曜〜土曜
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#らめるのグルメモ #0213
2024/12/12 更新
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京都の大好きなお店に定期訪問です
ツルツルモチもっちりとした平打ち中太麺は啜り心地&喉越し最高
タレとの絡みに小麦の風味も良い麺が美味しい
甘辛でピリリと辛いコクのある醤油ダレが旨い
辣油やスパイスの香りなども良く、途中でニンニクを混ぜてパンチもプラス、病みつきになる要因がたくさん️
ミンチはゴロッと肉感しっかりで1つひとつ存在感あるもの
甘旨な味付けでとっても美味しい
カシューナッツや清涼感ある玉ねぎも相性バッチリ◎
2つの食感が楽しい
美味し過ぎて超あっという間に完飲
やっぱり晴耕雨読さんの担々系大好きすぎる
今回は限定食べれなかったからまた機会見つけて絶対来よう♂️
最高に美味しかったです❤️
ごちそうさまでした
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晴耕雨読
ニンニクしょうゆ担々まぜそば(¥1050)
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️2024/8/12(月祝)
⏳ネット予約(13:00枠)
♂️13:28 入店
⌛️13:31 着丼
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【お店の情報】
京都府宇治市宇治池森20-1
️ 11:00〜14:30
木・金・土
JR宇治駅 南口から950m
️ 5台(店前1台,第二駐車場4台)
カウンター7席,テーブル4人掛け×1
食券制
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