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The Tabelog Award 2025 Gold 受賞店
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2025 選出店
水天宮前、人形町、茅場町/寿司
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2024/11訪問
2回
酒肴の種類と味付けはとても伝統的で、シャリはほんのり酸味がありながら絶妙なバランスでした。寿司を初めて知るための第一歩として最適なお店です。 The variety and seasoning of the side dishes are very traditional, and the shari has a slight acidity that is perfectly balanced. It’s an excellent starting point for getting to know sushi.
2025/01訪問
1回
全体的に安定感が高く、酒肴と寿司の両方が一定の水準に達しています。味のバランスが非常に良く、酢飯は特に酸っぱくも塩辛くもなく、ほとんどの人が好む味だと感じます。また訪れる価値があります。 Overall stability is high, with both sake and sushi reaching a certain standard. The flavors are very balanced, and the rice is not particularly sour or salty, making it a taste that most people would enjoy. It is worth visiting again.
2024/07訪問
1回
彼の師匠と比べると、酒肴の味はより現代的で、若者が好むスタイルだと思います。シャリの味付けもより中性的でバランスが取れています。何よりも価格が非常にお得で、2024年の東京でこんな価格で楽しめるのは想像もつきません。 Compared to his master, the flavor of the dishes is more modern, which is a style young people would enjoy. The seasoning of the rice is also more neutral and balanced. Most importantly, the price is incredibly reasonable—it’s hard to believe that in Tokyo in 2024, such prices are still possible.
2025/01訪問
2回
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