28回
2025/08 訪問
お盆休み最初のランチに
お盆休み入ると市場が休みになるだろうからその前に鮮さんへ向かいます
駐車場には1130くらいに到着したが、かなりの車が停まっていた
入店するとテーブル席1席のみ運良く空いていたので案内され着席
メニュー見ていると次々来店され待ち席にはウェイティング
まずは流れてきたたまご
伊達巻き風の甘い卵焼きにいくらがオン
シャリは少なめ
白身3点 ×2
すずき ヒラメ カワハギ
どれもモチモチ 美味い
貝3点 ×2
北海3点 ×2
イカ5点
つぶ貝コリコリ
ウニは甘い
イカはどれも美味い
流れてきたヤリイカ 美味い
こち 黒鯛 クエ
どれも弾力あって美味い 特にクエは美味かった
中トロ ×2
相変わらず甘くて美味しい
焼き穴 塩&タレ
やはり穴子が美味い
中休みの赤だし
炙り太刀魚 塩で
厚みあり モチモチ甘くて美味い
縞鯵 天然ひらまさ
どちらもぷりぷり 甘くて美味い
やはり縞鯵はいつも美味い
本まぐろ赤身 ×2
大将が今日は脂が多いよ〜と^_^
確かに甘くて美味い 中トロと変わらないくらい美味い
ホタテ
小さいけど良いと言われたが、食べたかったから快諾
小さくてもやはり甘くて美味い
イカ数の子 くせになる 美味い
〆焼き穴タレ
やはりお盆始まりに来て正解
全て美味しく頂きました♪ご馳走様でした
またお邪魔します(o^^o)
2025/08/31 更新
2025/06 訪問
またまたお好み寿司ランチ〜
昨日かにづくしランチを食べ、最初にズワイ刺身を食べたら明日はまた寿司かなぁ〜と
先週もお邪魔した鮮さんへまたまたお好み寿司を食べに日曜ランチに向かいます
駐車場には1130前に 数台停まっていたが席は少し余裕があり案内され黒板メニューから
白身3点 ×2
かさご めばる ヒラメかなぁ?
どれも弾力ありで甘くて美味い
流れてきた生アジ 美味い
キンメ こち くえ
モチモチ コリコリ 甘くて美味い
北海3点 ×2
無難に美味い
貝3点 ×2
つぶ貝はコリコリ 美味い
中トロ ×2
やはり甘くて美味い
流れてきた イカ数の子
珍味 好きだなぁ クセになる美味さ
焼き穴 ワサビ タレ
穴子が美味い 鮮さんのはワサビ穴子のが好き
イカ5点
ハズレ無し 美味い
カンパチ ヒラマサ
どちらも美味いが、ヒラマサは特に美味かった
炙りくろむつ 炙りいさき
イサキは普通だったが くろむつはうまかった
黒むつもハズレ無し 美味い
赤だし で箸休めして
焼き穴 タレ ワサビ
本マグロ 赤身で〆
今日の赤身も美味かった〜
日曜ランチは次々と来店されるが、回転は早い
今日も美味しい頂きました♪ご馳走様でした
またお邪魔します(o^^o)
2025/07/26 更新
2025/06 訪問
またまたお好み寿司ランチ
寿司と和食居酒屋ランチ どちらも食べたいので相方2に聞いたら迷わず寿司と 先々週くらいに行ったばかりは相方2には関係ねぇ〜笑笑
土曜日ランチに鮮一宮店に向かいます
駐車場には12時少し前 車もまあまあ停まってる
入店するとボックス席ラス1に案内されてました
まずは準備して黒板メニュー見て
白身3点 ×3
かさご すずき まとうだい
さすがのおすすめ3点 どれも身がしっかり
甘くて美味い
貝3点 ×3
粒貝コリコリ
タコ唐揚げ
柔らかく甘くて美味い
生ダコ無くて相方2残念
炙り 太刀魚 黒むつ あまだい ×各2
どれも美味い 炙り方がいい
特に黒むつはモチモチ 柔らか 甘くて美味しい
イカ5点 ×2
切身が小さくなったが美味い
中トロ 本鮪赤身 各×2
中トロ トロントロン 甘い 美味い
赤身もトロトロ 普通の中トロ 甘くて美味い
今日のは特に美味かった
平政 縞鯵
適度なコリコリ やっぱ美味い
金目鯛 くえ こち
この3種もハズレたことは無い 身が美味い
いくら ローストビーフ
相方2へ 美味かったみたい
赤貝 ×2
コリコリ 美味い
赤身 お替わり
やはり美味い
アジフライ
私はスルーしてたが相方2が注文〜
身がでかい!!厚い!!
思わず私が先に一口パクリ
熱々 美味い 何もつけずも美味い
タルタルいいね〜
醤油は負けるかも
ソースあればいいかなぁと
アジフライはおすすめ!!
生ゲソ
コリコリ 美味い
上ウニ
美味い
赤だし 途中からちびちび飲みながら〆 美味い
いつもの土曜日より今日はお客さんが次々と来店
今日も美味しく頂きました♪ご馳走様でした
またお邪魔します(o^^o)
2025/07/11 更新
2025/06 訪問
お好み寿司ランチ〜
月初のお寿司は鮮さんへ 変わる事もあるけど〜
寿司ランチだと最近ついてくる相方2と一緒にお店へ向かいます
12時少し前に駐車場へ まあまあ停まった 入店するとラスト1席のテーブル席へ
黒板メニューから
白身3点 ×3
すずき カサゴ まとうだい
特にまとうだいは弾力ぷりぷり やはりおすすめ3点は美味い
貝3点 ×3
つぶ貝コリコリ 美味い
イカ5点 ×2
身はどれも甘くて美味い 生ゲソコリコリ
イカ数の子は美味
先イカ天ぷら & タコ唐揚げ
居酒屋おつまみ 久しぶり 美味い
中とろ ×3
少し身は小さくなったが 甘くて美味い
くえ ×2
やはり美味い 甘い
金目鯛 ×2
ハズレがない 美味い
こち ×2
身はぷりぷり 甘くて美味い
焼き穴タレ×2 塩ワサビ×1
穴子が美味いから塩ワサビが美味い
ひらまさ カンパチ
両方とも適度な弾力 やはり甘くて美味い
赤貝 ×2
コリコリ美味し
焙りかます& 焙りいさき
肉厚なかますは甘くて美味い いさきも美味い
焙り方が上手い
おかわり中とろ
北海3点 ×2
そつなく美味い
ウニ 他店の1400円より美味かった
〆初夏3点盛り
海ぶどうはプチプチ美味い
アジなめろうもうまし
ヒラマサ 美味かった
今日も美味しく堪能させて頂きました♪ご馳走様でした
またお邪魔します(o^^o)
2025/06/25 更新
2025/05 訪問
連休のランチにお好み寿司
GW飛び石連休後半最初のランチに鮮一宮店に
道路はいつもよりも車が多い 4連休だからか?
1145過ぎに駐車場へ 普段よりも車は多く停まっている
入店すると名前を書いてお待ち下さいと
多分30分くらい待ちかなぁ?と待っている間に黒板メニューをガン見
今日も白身が多い
くえ 金目鯛 かさご まとだい ほうほうなどなど
予想通り30分くらい経過する頃 名前を呼ばれて着用
白身3点 ×3
こち すずき カサゴ
どれもモチモチ 美味かったが、こちはヨリ弾力あって甘かった 美味い
イカ5点 ×2
3種のイカ 生ゲソ イカ数の子あとからもお代わり
美味い
北海3点×3
うに いくら ズワイかに身
たこの唐揚げ
相方2が好きな生だこがなく唐揚げを
柔らかく美味い
くえ ×2
やはり美味い
金目鯛 ×2
安定したうまさ
ほうぼう ×1
モチモチ 弾力あって美味い
中とろ ×6
トロントロン 甘い 美味い
焼き穴 ツメ×4 塩×1
鮮さんの穴子は好き ツメは当たり前に美味いが、ワサビが美味い
黒鯛 ×2
ポン酢でいただく 美味い 相方2の今日1 後からお代わり
炙りくろむつ ×2
身が厚く柔らかいが適度に弾力あり 今日1 美味いから後からお代わり
貝3点 ×3
つぶ貝 コリコリ 今日1の貝
ホタテ は甘くて美味い
赤貝 コリコリ美味い
赤だし
ほぼ相方2に呑まれたが熱々 美味い
炙り中トロ
相方2 中トロとは別物で美味いと
本鮪赤身
今日のは前々回同様美味かった 赤身の旨味が溢れてる 美味い
イカ数の子 焼き穴 で〆
今日も美味しく頂きました♪ご馳走様でした
またお邪魔します(o^^o)
2025/05/18 更新
2025/04 訪問
好きなお好み寿司でランチ
私は寿司は好きなネタを食べるにかぎる
だから〜
今日も好きなネタがある私の満足度が高い鮮さんへお好み寿司を求めて向かいます
駐車場へ停めて入店
店員さん達と大将 板前さんに向かい入れられ席へ
黒板メニューを見ながら準備
くえ きんめ かさご きんめ 縞鯵 などなど
白身3点にいしだい無ければ単品追加だなぁと思い
とりあえず白身3点から
いしだい まだい ヒラメ
どれも身はぷりぷりで甘くて美味い
いしだい美味い 3点に入ってて良かった さすがはオススメ3点 大将さすが^_^
イカ5点
イカ どれもいい 甘くて美味い
中トロ 焼き穴
まずは相方へ 後からお代わり
くえ
クエはハズレはない 甘くて美味い
金目鯛 かさご
適度な弾力だが柔らかい 美味い
生アジ
フリーでちょうど板さんが作ったのをいただく
臭みは無く、コリコリもちもち 美味い
縞鯵 ほうほう あら
どれも脂のりコリモチモチ 美味い
あらもあんまり刺身で食べた事はないが、美味かった
貝3点 今日は普通かなぁ
赤だし
箸休め
焼き穴
最近ワサビがお気に入り 穴子が美味いとツメよりワサビがいい
赤貝 ホタテ
どっちも美味い
炙り黒ムツ
ノドグロ も美味いが黒ムツも美味い
肉厚 甘い 今日イチ美味い
炙り方最高〜
本鮪赤身
前回のがもっと美味かったが、今日も美味い赤身
中トロ
いつもながら甘くて美味しい
お代わり焼き穴
ワサビ ツメ
今日も大変美味しく頂きました♪ご馳走様でした
またお邪魔します(o^^o)
2025/05/04 更新
2025/03 訪問
ランチにお好み寿司〜
今月もほぼ終わりの最終週末 桜はまだ
お腹は鮮さん寿司って
今月2回目ランチ⁈って思ってたがまだお邪魔して無かった!! やはりお腹は正直だ 笑笑
今日は車が多くちょいちょい渋滞 少し時間がかかり駐車場へ停めて入店して席へ
黒板メニューを見ながらお茶 ガリ 醤油を準備
黒板メニューには
くえ きんめ メバル いつも通り白身が豊富^_^なんだ⁈ってなんだ⁇ 定番ギャグか?笑
とりあえず白身3点から
まとだい
身は甘くて美味い
やがら
飛魚 やがらがある回転寿司は珍しい 別のお気に入りのお店にもあるが、
鮮さんのが弾力あって美味い
なんだってなんだ???
ヨロイイタチウオ 太刀魚の仲間かな?
初なをんだはモチモチ 弾力あって美味い
白身3点、おすすめだけあり美味いさすがは大将〜
貝3点
つぶ貝 あさり軍艦 軽く茹でホタテ
つぶ貝コリコリ 美味い
炙りのどぐろ
ハズレ無し 肉厚 甘い 美味い
炙り方最高〜
くえ
クエもハズレはない 甘くて美味い
生ホタルイカ
北陸産地だけあって生はいい 生特有のワタの苦味はさほどなく美味い
中トロ 焼き穴 はまずは相方へ
中トロは安定の甘くてとろける 美味い
後からお代わり
穴子もやはり美味い 塩でもツメでもどちらも美味い
炙り太刀魚
なんだの炙りかな?
肉厚 モチモチ 板さん塩で、で、塩で
炙りが絶妙 皮目のみパリパリ 身はレア 最高
美味かった
キンメダイ
これもハズレた事はない 甘い 美味い
イカ5点
イカ 色々味わえていい 美味い
カンパチ
脂のりコリコリトロトロ 美味い
赤だしは休憩 口直し〜美味い
かさご ほうぼう メバル
どれも美味かったが、
メバルは肉厚 弾力最高 甘味最高 美味かった
赤貝 注文するの忘れて コリコリ美味い
本鮪赤身
うますぎてお代わりした 赤身が白身差し置いて今日1って言うのは私の中ではほぼないくらい赤身は中トロよりも美味かった
やはりコースでは無く、好きなネタだけ食べるお寿司がいい 1番のお気に入りのお寿司屋さんだなぁ
やはり美味い
今日もやはり美味しく頂きました♪ご馳走様でした
またお邪魔します(o^^o)
2025/04/19 更新
2025/02 訪問
またまたお好み寿司ランチに
先々週お邪魔して、先週はもう一軒のお気に入りに行ったにもかかわらず昨晩から寿司モード
今朝起きても変わらず なので
連休中日に一宮店へ ^_^
日曜祝日は早くから混むので早めに着きたかったが駐車場には1130過ぎ到着
やはり土曜よりも車が多い 入店すると1席のみテーブル席が空いかていて案内されました
席に座ってすぐお客さんが入店 待ちになったからギリギリ良かった^_^
満席だから大将フル回転 でも料理提供は相変わらず早い!!さすがです^_^
黒板メニュー見て
白身3点
黒鯛は分かってが、後は多分真鯛 ほうぼうかな?
くえ 金目鯛
貝3点
中トロ 後からお代わり
安定した美味さ 甘くてとろけた 美味い
カワハギ
焼き穴 ワサビ タレ 後からお代わり
炙り太刀魚
肉厚 柔らかく甘くて美味しい
炙り方が上手い
イカ5点
相変わらず美味い
生アジ
臭みなく美味い
ブリトロ
トロントロン 甘くてとけた
北海3点
ウニは甘くて美味しい
いくらの塩気はちょうどいい
ズワイも美味い
イカ数の子
癖になる美味さ
〆赤だし&イカシソ梅肉
赤だしすすりながら、梅肉の酸味で〆にピッタリ 美味い
今日は着席後 待ち席には次々来店され、会計までいっぱいでした
大将フル回転も久しぶりに見れて忙しい中
お客さんの気配りも素晴らしい
さすが大将
今日も美味しく頂きました♪ご馳走様でした
またお邪魔します(o^^o)
2025/04/19 更新
2025/02 訪問
やはりお好み寿司ランチを
大寒波到来の寒空の下 寒くなってくると魚が美味くなるこの時期 お好み寿司を求めて鮮一宮店へ向かいます
駐車場に着いたのは1120くらいだったがすでに数台の車が!!やはり祝日は土曜日よりも早くから来店される
入店してテーブル席へ案内され着席
まずこの前食べたブリ大根が美味かったからブリ大根があるかどうか?尋ねると今日はあら煮と
あら煮は食べきれなかったら持ち帰りok 容器代は別途です
黒板メニューから
金目鯛
柔らかく甘くて美味しい
くえ カサゴ
弾力ある歯応えで甘く美味い
貝三貫
つぶ貝 コリコリ
あさり軍艦 味噌だれ美味い
ホタテ 甘くて美味い
イカ五貫
全て美味い
後から追加したイカ数の子はやはり美味い
めばる ほうぼう アイナメ
全て甘くて美味い
ぶり
弾力あり美味い
ぶりとろ
甘い 美味い
中トロ
安定したうまさ 甘く美味い
焼き穴子
今日も美味い こちらは穴子が美味いからやはり塩レモンワサビがいい
後から追加
あら煮
タイ クエ なんだっけ?3種類のあら
美味い
白身五貫
個別で頼んでない
まだい まとだい 炙りカマス
特に炙りカマスはいい火入れ加減で美味かった
炙り方が上手いと思う^ ^
北海3点 ウニ美味し
お代わり イカ数の子 焼き穴子 中トロ
赤だし 飲んで 〆にイカシソ梅肉
今日も全て美味しく頂きました♪ご馳走様でした
またお邪魔します(o^^o)
金目鯛 くえ カサゴ
イカ5点 貝3点
めばる ほうほう あいなめ
ぶり ブリトロ
焼き穴
あら煮
あら煮
白身5点
北海3点
イカ数の子
焼き穴 塩ワサビ
焼き穴
中トロ
イカシソ梅肉
ご馳走様でした
2025/02/22 更新
2025/01 訪問
寿司始めに
年明け最初の寿司始めは鮮さんへ
1130過ぎに到着して入店 席へ案内されてまずは黒板を見ながら準備して
店員さんに
はたはたの唐揚げ あら煮 はありますか?と言うと
今日は無いと
じゃあ タコの唐揚げを
しばらくすると別の店員さんが
あら煮は無いですが、ブリ大根は今炊きたてが出来ましたがいかがでしょう?
あら煮ほどの量はありませんから、食べ切る事は出来ますよ〜
と言われたら
いるわさ〜 一人前をお願いして
黒板から
タコ唐揚げ 柔らかい たこ美味い
金目鯛 甘くて美味い
くえ 弾力あって美味い
カワハギ 弾力あって美味い
イカ5点 甘い イカはみな美味い
北海3点 特にウニが美味かった
炙りノドグロ 甘い 美味い 今日イチ
ホタテ 一貫 高いが甘くて美味い
赤貝 コリコリ美味い
ブリ大根 一口食べたら思わず うまい!!と
やはり煮付けがうまいんだなぁ〜持ち帰りしたい
焼き穴子 やはり穴子が美味い 塩ワサビもいい
中トロ とろける 甘くて美味い
ハッカク 旨みあり 美味い
やがら 弾力あって甘くて美味い
黒鯛 甘い 美味い
かさご 甘くて美味い
ほうぼう 弾力あって美味い
縞鯵 いつも美味い
イカ数の子 アテにもなる 美味い
赤だし 出汁が美味い
お代わり 中トロ 焼き穴
イカしそ梅肉 梅肉がいい
白身をほぼ全種類食べたから炙りノドグロはお代わり出来ず しかし美味かった
年明けも大満足 美味しく頂きました♪ご馳走様でした
魚の煮付けは最高に美味い
またお邪魔します( ◠‿◠ )
2025/01/18 更新
2024/12 訪問
お好み寿司ランチを
12月も下旬に入り、年末年始は自宅で寿司は食べるから食べたいネタを思う存分食べたいから鮮さんに向かいます
駐車場には1130過ぎに 5.6台先客あり
入店すると7割くらい席が埋まってたがテーブル席へ
まず店員さんに、あら煮を注文して
準備しながら黒板を見ながら
白身3点
まだい まとだい 黒鯛
まとだい 弾力あり 甘味あり美味い
黒鯛 甘い 美味い
白身5点
真鯛 まとだい あとは? 右端はあら
あらは特に美味い
やはり鮮さんの白身は何食べても美味い
ひらまさ 適度な弾力 美味い
中トロ 安定して美味い
イカ5点 相変わらず美味い
めばる かさご 美味い
炙りくろむつ 甘い 柔らかい 美味い 今日一で美味かった
北海3点 美味い
ブリトロ トロトロ 甘い 美味い
ブリなめろう
アジの代わりにブリだったが、個人的にはアジのが好きかなぁ
ホタテ 赤貝 美味い
焼穴 やはり穴子が美味い
カワハギ 肝付き美味い
カサゴ 金目鯛って思いながらカサゴをまた 笑
お代わり中トロ 焼穴
ネギトロ細巻き チューブでないから余計に美味い
ほぼ食べ終えてあら煮が来たから 無理言って持ち帰りに その日の晩御飯に^ ^
食べてる最中には待ち組が数組座ってましたが、すぐ案内され、回転は良い
今日も美味しく頂きました♪ご馳走様でした
またお邪魔します( ^ω^ )
2024/12/29 更新
2024/11 訪問
やっぱり美味い
月初のお寿司屋さんランチはやっぱり鮮さん
土曜日1130くらいに駐車場へ
入店して着席
黒板から
白身3点 白身5点
やはりどれも美味い 真鯛は甘かったなぁ〜
縞鯵
コリコリ美味い 後からお代わり
炙りノドグロ
二貫と勝手に思っていたが1貫 肉厚 甘くて美味しい 追加もう1貫
はたはた唐揚げ
カリカリ 頭から全て食べれる やはり美味い
中トロ 焼き穴
最初は相方へ やはり美味い
カワハギ 金目鯛
白身の甘味がいい 美味い
あら煮
初めて注文 お皿にたっぷりと
タイ くえ 後なんだったか?
臭みは全く無い これは美味いあら煮
普段居酒屋ランチの煮魚は食べるが、レベルが違う美味さ
これだけ臭みなく 身もしっかりとついてるあら煮は食べたことがない 想像以上に美味かった♪
が、かなりお腹もいっぱいになってしまった
アジなめろう
前回からのお気に入り 美味い
イカ5点
3点では物足りないから5点のがいい
イカ数の子はお気に入りだから後でまた注文
やはり美味い
北海3点 相方の胃袋へ
くえ 黒鯛
クエが美味いのは当たり前だが、
黒鯛はお値打ちでも美味い
貝3点 赤貝 貝も美味い
焼き穴 中トロ 焼き穴 で〆
食べ終えた後の満足感がやはりいい
今日も美味しく頂きました♪ご馳走様でした
またお邪魔します( ^ω^ )
白身3点
白身5点
序盤オールスター
はたはた唐揚げ
中トロ
縞鯵
炙りノドグロ
カワハギ 金目鯛
あら煮
あら3種類
中盤オールスター
イカ5点
黒鯛 くえ 北海3点
貝3点
お代わり縞鯵
焼き穴
イカ数の子 赤貝
中トロ
焼き穴で〆 ご馳走様でした
2024/11/08 更新
2024/10 訪問
月初最初のお寿司に
10月最初の土曜日 行った行ったと思っていた鮮さん 行って無かった( ; ; )
とりあえず行かにゃとお腹に言われて鮮さんへ
駐車場に停めて入ろうとすると
時化でネタ少なし ごめんねーごめんねー の内容の張り紙が
自然相手のお魚だから仕方ない そのまま入店して席へ
大将におすすめ聞いたら、やはり
時化で入荷あまりないんですよ〜 黒板はおすすめですから黒板から と
まずは
白身3点
金目鯛 カワハギ はた かさご すずき などなど
はたはた唐揚げ
イカ3点
貝3点
北海3点
中トロ
焼き穴子
赤貝 縞鯵
などなど
はたはた唐揚げは初でしたが、頭からかぶりつき全て食べれる 美味い
白身は時化関係なく全て美味い
3点シリーズも全て美味い
中トロ 身が少し小さくなってたかなぁ 甘くて美味い
焼き穴は安定の美味さ
貝類が少ないからもう少し増やして欲しいが
赤貝も貝3点も美味い
ヒモがあればいいなぁ〜
でもこれだけ白身充実したお寿司屋さんは無い
やはり美味い
好きなネタだけ食べれるお寿司屋さんはやはり私は好き
今日も全て美味しく頂きました♪ご馳走様でした
またお邪魔します(o^^o)
2024/10/07 更新
2024/08 訪問
やっぱりお寿司〜
お盆休み残り2日 休みの日はあっという間に過ぎるのは私だけか
台風の影響もあるがやっぱりお寿司が食べたいのでお昼に鮮さんへ
入口にはお盆期間中のランチセットは無しと張り紙が
しかしお好みしか頼まない私には関係ない
入店して席へ案内されます
板さんのおすすめは
こち 甘鯛 カワハギ との事で早速注文して
白身3点 イカ三貫
黒鯛 真鯛 カサゴ メバル
北海3点 中トロ 焼き穴子
イカ数の子
などなど
いつものようにたらふく食べて満足^ - ^
やはり板さんおすすめは絶対に食べた方がいい
白身はどれも美味かったが甘鯛炙りは特に美味かった
今日はお盆最終土日だからか?お客さんは少なかった みんなお出かけかな?
今日も美味しく頂きました♪ご馳走様でした
またお邪魔します(o^^o)
2024/08/22 更新
2024/07 訪問
月初のお寿司は〜
今週末のお腹はお寿司モード なんなら明日もお寿司で良いくらい
だったらお気に入りに鮮さんに行かにゃ ^ - ^
土曜日ランチに鮮さんへ向かいます
駐車場には1130過ぎ まあまあ停まっている
入店して残2席のうちの一つのボックス席へ案内されます
板さんに今日のおすすめを聞くと
白身なら
あいなめ こち ですと
白身ならって言うのが嬉しい^ - ^
お言葉に甘えて 白身から注文
あいなめ こち
久しぶりに食べたが美味かった モチモチ甘い
縞鯵含めて今日1かなぁ〜♪
白身3点
炙りよこすじ
よこすじ?タイの仲間かな?皮は炙り
身はモチモチ弾力あって美味い
えんがわ タイ 文句なく美味い
貝3点 美味い
イカ3点
真ん中軍艦 板さんに名前聞いたけど イカなんとかってわからないまま単品発注
名前わからんけど美味いもんは美味い
中トロ 言わなくても美味い
北海三貫 美味い
焼き穴子 塩 タレ
前半戦は相方のお腹に 後半は私のお腹に
やはり穴子が美味い
金目鯛 クエ
やっぱ美味いね〜
中トロ ホタテ 赤貝
かなり腹パンだけどまだ美味い
縞鯵
旬はあるんだろうけどいつ食べても美味い
赤だしは安定の味噌汁 美味い
焼き穴子 塩 タレ 白身3点 お代わりして
干瓢巻きで〆と思ってたが、焼き穴タレ で〆
美味いと食べ過ぎる 笑笑
気づいたら待合席には何組かのお客さん 周りからは注文の雨あられ
でも〜
鮮さんって無茶苦茶混んでても 板さんが ちょっと待ってって言うんだが、全然待ってではないところがいい
他と比べると超人的なスピードで提供されますよ〜
今日も美味しく気持ち良く頂きました♪
ご馳走様でした
またお邪魔します(o^^o)
序盤オールスター
あいなめ
こち
白身3点 よこすじ えんがわ タイ
貝3点
いか3点
中トロ
北海三貫
焼き穴子
塩
タレ
金目鯛
くえ
ホタテ 赤貝
縞鯵
赤だし
タレ 塩
お代わり白身3点 かさご えんがわ まとだい
干瓢巻き
焼き穴タレ
ご馳走様でした
2024/07/06 更新
2024/06 訪問
月初めは鮮さんへ
毎月食べたいお寿司 最近では寿司率高め^ ^
とりあえず6月最初の日曜日ランチは鮮さんへ
駐車場には1130過ぎ 車は6.7台停まってた
入店すると八割がた埋まってる 残2席の1つのボックス席へ
黒板見ると相変わらず充実した白身が13種 いつもより少し多い
まずは3点オールスターから
白身 貝 北海
おすすめ白身は不明
どれも美味かったが、崩れている見た目悪いのが1番美味かった
多分メダイたたき だろう
後からお代わり^ - ^
貝3点
つぶ貝 赤貝 軍艦は分からなかった
どれも美味いから後からお代わり
後からお代わりは違う3点
ミルガイ 小柱軍艦 ホッキ貝
こっちも美味かったが、最初の3点のが好きかなぁ
北海3点
いくら カニ身 ウニ の軍艦
どれも美味い
金目鯛 黒鯛
今日の金目鯛は美味いが普通の美味さ
黒鯛はモチモチ 美味い
太刀魚炙りは今日1番 美味い
中トロは安定した美味さ 美味い
焼き穴子 タレ 塩
やっぱ穴子が美味い 最近は塩のが好きだなぁ
ヒラメ ほうぼう カンパチ クエ
どれも美味い
カンパチ クエは今日1番
どんだけ今日1あるんだ?笑笑
イカ3点
いつも思うが真ん中軍艦は美味い 卵黄に刻んだイカ? 普段あえるのは食べないからかな?とにかく美味い
お代わり白身3点
ほぼ腹パンだが、美味かった
着席して待たれてるお客さんは日曜日は土曜日よりも多いけど、案外開店が早いからさほど待たなくても大丈夫みたい
今日の美味しく頂きました♪ご馳走様でした
またお邪魔します(o^^o)
3点オールスター 北海3点 貝3点 白身3点
貝3点
北海3点
3点オールスター
白身3点
金目鯛 黒鯛
金目鯛
黒鯛
炙り 中トロ太刀魚
焼き穴子
ヒラメ ほうぼう
イカ3点
赤だし
焼き穴子 タレ 塩
焼き穴子 塩
カンパチ クエ
お代わり 白身3点 貝3点
白身3点
貝3点
ご馳走様でした
2024/10/06 更新
2024/05 訪問
やっぱりお寿司は鮮さんへ
GWの後半のランチにお寿司を求めて鮮さんへ
駐車場に着いたのは1130近く やはり祝日は停まってる車がいつもより多い
入店するとカウンターはほぼ埋まっててボックス席は2席のみ
ボックス席へ案内されます
まずは3点シリーズ
イカ 貝 白身
イカの真ん中の軍艦は美味^ ^
貝も美味い
白身は真鯛の他はなんだろ?適度なコリコリ
美味いならなんでもいい 笑
ノドグロ の炙り
トロトロで甘くて美味い
ノドグロ 過去最高に美味かった^ - ^
金目鯛 クエ 中トロ
安定したうまさ 美味い
カサゴ こち
もちもち 美味い
焼き穴子 塩 タレ
どちらも美味い やはり穴子が美味い
縞鯵
コリコリながらも柔らかく甘い
後半戦に差し掛かるがまだ美味い
赤貝は美味いが普通だったなぁ〜
干瓢巻き
〆 美味い
今日は1140過ぎから待つお客さんが数組
席がいっぱいでも提供までの速さは変わらず
さすがです^ - ^
今日も美味しく頂きました♪ご馳走様でした♪
またお邪魔します(o^^o)
2024/06/29 更新
2024/03 訪問
定期的に食べたいお寿司
先日普通のお寿司屋さんに行ってやはり私はお寿司はセットメニューなどお店が決めたネタよりも、自分が食べたいネタをお好みで食べるのが好きな事を改めて自覚した
セットの食べたいと思わないネタはやはり食べたく無い 笑
鮮さんのランチなどのセットメニューのお寿司はわからないけど、私が注文するお好みでのネタにはハズレは無いので私の中では大好きな鮮さんのお寿司は定期的に食べたくなる^_^
今日のランチのお寿司は鮮さんへ
日曜日自宅から30分かけて向かいます
着いたのは1130過ぎ ほぼ席は埋まっていたが、一席空いてたテーブル席へ
まずは今日のおすすめ白身5点
鮮さんの5点 3点などは外れは無いから^_^
うる覚えだが多分
ほうぼう すずき いしだい まだい カサゴ
どれも美味い
特にカサゴは脂があって甘くて美味かった
白身5点を待っている間に被らないだろう カサゴとクロダイを注文したが、カサゴは被った しかし
美味かったから被っても問題無し
クロダイは相変わらずの肉厚で甘味があり美味い
ノドグロは安定の美味さ
黄金カレイも脂が乗って甘くて美味かった
黄金カレイは今日一かもしれない^_^
中トロ 焼き穴子2皿は相方のお腹へ
後から私も発注〜
中トロは甘味が強くて下で溶ける 美味い
穴子は柔らかく美味い
イカ5点
色々なイカが五貫 美味くてお値打ち
焼き穴子 塩
塩は穴子の味が味わえる ふわふわカリカリ
最近では塩のが好きかも
赤だし
アサリ以外初めての赤だし
わかめとお麩と刻み葱 スープが美味い
貝3点
赤貝
貝も美味い 特に赤貝はコリコリで美味い
カワハギ
真ん中にキモが隠れてる 弾力あり 美味い
中トロ
焼き穴子 塩 焼き穴子ツメ で〆
今日は日曜日だからか?ワサビは最初なくて提供されたので板さんに ワサビ入りで全てお願いしますと
周りを見たら子供連れの家族がほとんどだったから日曜日はサビ抜きの提供かもしれません
終始お客さんが出たり入ったりほぼ満席でしたが
大将はじめ板さんや店員さん達は元気で丁寧な接客をされてました^_^
今日も美味しく頂きました♪ご馳走様でした
またお邪魔します(o^^o)
白身5点
多分 ほうぼう すずき いしだい
多分 いしだい まだい かさご
かさご
ノドグロ
焼き穴子
イカ5点
貝3点
中トロ
クロダイ
黄金カレイ
焼き穴子ツメ無し 塩で
赤だし
赤貝
カワハギ真ん中にキモ
中トロ
焼き穴子 ツメとツメ無し
焼き穴子ツメ
〆焼き穴子 塩
今日も美味しく頂きました♪ご馳走様でした
2024/05/16 更新
2024/03 訪問
お寿司は鮮さんへ
お昼でも普通のお寿司屋さんはお好みでも注文は可能ですが、回転寿司比べるとネタの種類は圧倒的に少ない
また、上寿司などを注文すると食べたく無いネタが入っているので満足感も無くなる事を先週再認識したので今日はお気に入りの鮮さんへ
1130前までに向かいます^_^
駐車場へは1130前に到着したが、奥のボックスとカウンターは埋まってたので入口左側のボックス席へ
板さんのおすすめは
さわら アジ カツオ いわし にしん など
白身五点は何って聞くとおすすめなので配膳まで内緒と 笑笑
白身五点
多分すずき まとだい ほうほう めばる あとなんだっけ?
やっぱ白身は全て美味い
おすすめのアジ さわら カツオ
アジは特に美味かった カツオも臭みは全くなく美味い
のり汁とあら汁は合わせ味噌との事でアサリ3個味噌汁を 笑笑
やっぱアサリは5個欲しい^ ^
イカ五点 全て美味い
貝三点 小柱美味い
北海三貫 ウニは甘い
焼き穴子をタレと塩で
鮮さんでは塩は初めてだったが、塩のが好きかも
甘味がある穴子 美味い
相方はタレのが好きみたい 相方タレ3皿
私は塩2皿にタレ1皿
カワハギ真ん中ネギの下にキモ
モチモチの身で美味い
クエ 今日のは身も厚く美味かった
中トロ
相方の好物 3皿食べてた 私は1皿 ^ ^
マグロ中落ち乗せての中落ちは特に美味かった
鮮さんの中トロは甘味があって美味しい
干瓢巻きは好きな味付けの干瓢〜
私には好きなネタだけを
板さんに注文してすぐに食べて、注文してすぐに食べて、の 繰り返しで食べるお寿司のが性に合うのでこれからも鮮さんにお邪魔します(o^^o)
今日も美味しく頂きました♪ご馳走様でした
またお邪魔します(o^^o)
白身五点
おすすめネタは来るまでの
お楽しみに
おすすめのアジ 美味い
さわら カツオ アジ
おすすめ さわらのたたき
おすすめ カツオ 美味い
アサリの赤だし3個
北海三貫
焼き穴子
貝三点
イカ五点 焼き穴子
カワハギ
クエ
中トロ ✖️4
焼き穴子 タレ 塩
タレ
塩
マグロ中落ち乗せて
干瓢巻きでご馳走様でした
2024/05/03 更新
行ったつもりになってた鮮さんへちょい久しぶりに向かいます
店前駐車場に停めて入店〜
黒板メニュー見ながら
白身3点 ×2
ひらめ かさご ほうぼう
いつも通り旨味ありで美味い
貝3点 ×2
つぶ貝コリコリ 美味い
イカ5点 ×2 生ゲソ×1
イカ美味い 生ゲソ美味かったからお替わり
くえ 炙りかます 炙りあまだい
クエはやはり美味い 肉厚甘鯛 甘くて美味い
北海3点 ×2
うに イクラがある北海3点 美味い
ローストビーフ ×3 本鮪赤身×1
よほど気に入ったのか相方3皿 笑
カワハギ 炙りくろむつ
カワハギ旨味あり美味い くろむつはもっと甘い
中トロ ×2
相変わらず甘くて美味い
縞鯵 ×1 やはり美味い
赤だし 箸休め〜
焼き穴 タレ やはり穴子が美味い
焼き穴 ワサビ
穴子が美味いからワサビに塩のが好きだなぁ
金目鯛 ×1 旨味ありあり 美味い
生ズワイ ×1 甘くて美味い
タコ唐揚げ 相方注文だが、腹パンでギブアップ 笑
のり汁 〆
先週晩御飯 まさかのネタ切れで食べれなく 今日いつものように美味いお寿司をたらふく食べて
美味しく頂きました♪やはり美味しい
ご馳走様でした またお邪魔します(o^^o)