湘南藤沢！さんが投稿したMr.Porcino（神奈川/藤沢）の口コミ詳細

家族みんなが大好きなポルチーノ。
インスタでメニュー更新のお知らせを見て早速再再再再訪。
季節に合わせてメニューがどんどん変わるので、何度行っても楽しみで飽きることがありません。
しかもめちゃくちゃ美味しいし。

まずはビールとりんごジュースで乾杯。
◇キリンビール　一番搾り（小瓶334ml）　700円×2
◇長野県産りんごジュース　700円

お通し？
◆キッシュとスペルと小麦のサラダ

ぷちぷちした歯応えのある小麦のサラダと
バターの風味がたまらなくさくさくした生地にとろっとした卵のキッシュ

◆フォアグラブリュレと田倉さんの黒無花果キャラメリゼ
1,600円
これは間違いなく美味しいわ〜。

◆山口県産　萩の鰆のカルパッチョ
2,200円×2
皮を炙ってあります。
取り合いになるので2皿注文

◆穴熊のボッリート〜サルヴェルデソース〜
2,800円
ボッリートはイタリアの伝統的な煮込み料理、イタリア風おでんみたいなもの
下にすね肉、上にバラ肉、イタリアンパセリのソース

◇栃木県産ブドウジュース　800円
◇赤ワイン　2種
・Langhe Nebbiolo Bricco Lago
2013
飲みやすくて美味しい

・Wild Nature Amarone della Valpolicella
2016
Corvina (コルヴィーナ), Corvinone (コルヴィノーネ), Rondinella (ロンディネッラ)
ガーネットがかった濃いルビーレッド。完熟赤プラムにスパイスやドライフルーツの複雑な香り。温かみを感じるドライかつ力強い味わい。

どちらも穴熊とぴったり

◆熱海の穴熊ロースの焼肉風インサラータ
2,200円
香ばしく焼いた穴熊とシャキシャキの野菜に酸味の効いたバルサミコソースとチーズ。
これは美味しい、幸せ〜♪

◇Langhe Nebbiolo Bricco Lago
赤ワインおかわり
これまた穴熊との相性が素晴らしく
ワインの渋みが抑えられて心地よい甘みと果実味を感じます。

◆イタリア産フレッシュポルチーニ　タリアテッレ
3,200円
ポルチーニ茸が惜しげもなくごろごろと
平たい麺が良いです

◆ピッツォッケリ　〜ヴァルッテリーナ〜
2,200円
ピッツォッケリはヴァルッテリーナの郷土料理、蕎麦粉の手打ちパスタ。
　フォンティーチーズ、パルミジャーノ、キャベツ、ジャガイモ
蕎麦の風味のもちもちもちした平麺がたまりません。
チーズやスパイスでやや蕎麦独特のの風味が隠れてしまいますが、麺単独で食べると蕎麦独特のの香りが強く感じられます。
しっとりしたジャガイモも。

◇Castello Di Brolio Chianti Classico Gran Selezione 2019
ワイナリーが所有する240ヘクタールの畑から選りすぐりのサンジョヴェーゼを選び抜いてブレンドさせて造るリカーゾリの最高峰キャンティクラシコ

◆北海道稚内産　蝦夷鹿　骨付きロースの炭火焼き
4,800円
ワイルド感のある調理。骨から肉をこそげ取って野生の命をいただく幸せを噛み締めます。
ジャガイモは2種類、外はカラッと焼き目を付けて身はしっとり甘みたっぷり。

◇カフェ　アイスティー　400円
×2
香りと風味の良い紅茶

◆パイナップルのクレスペッレ
バニラジェラート添え
900円×2
クレープ生地のデザート
スタンダードなりんご味も良いけど、パイナップルも新鮮味があります。
頼んで良かった♪これまた幸せ

3人合計44,550円
飲み物代が2万円ぐらいでした。
今回も大満足。

ランチで利用することもあるのですが、
ランチコースも本当にハイクオリティで
コスパも良くオススメです！

リストランテエクリュの姉妹店、Mr.Porcinoに再訪。

子供の試験期間。
食欲が落ちているようなので、何が食べたいか聞いたら迷わずこちらを希望。

コースメニューもありますが、アラカルトでお願いしました。

◇キリン一番搾り
◇レモンジンジャー

◆五島列島のコモンハタのカルパッチョ　2,400円
肉厚で引き締まったコリコリもちもちの身が美味しい♪
近年のカルパッチョでもダントツで好み！

◆黒毛和牛のタルタル
1,800円
サワードゥのバケット
うまー、スパイスと適度に焦がした香ばしい肉の香り、脂と肉本来の旨みが溶け合って極上の美味しさ。これをパテにしたハンバーガーとかあったら食べたい…。

◇AUDACE
VERMENTINO
Audace Vermentino Maremma Toscana
イタリア ·マレンマ・トスカーナ
1,300円

◆契約農家さんの野菜のグリリア
2,200円
炭火の香りが香ばしく、野菜の魅力が最大限引き出されています。さつまいもやじゃがいももホクホクしていながらしっとり感もあり、大変美味しくいただけます。

◆北海道産大粒浅利のボンゴレビアンコ　1,900円
大粒のアサリが盛りだくさん。

◆イタリア産ポルチーニのリゾット
3,200円
ポルチーニの香りがリゾット全体を包み込み、至福の味わいに

◇赤ワイン
バローロ ヴィーニャ マンドルロ 2014
フラテッリ ジャコーザ
ネッビオーロ イタリア
2,800円×2

◆鹿と鴨の合盛り
北海道産　蝦夷鹿の炭火焼き
4,300円
バルサミコとエゴマスタードのソース
&
茨城県産志筑鴨
6,400円
鴨は皮はパリッと、脂身は少なめで身はジューシー

贅沢な合盛り、言葉を失う美味しさ。
鴨は他店で食べるのとは別次元のクオリティー。

３名で合計34,100円でした。
今回も美味しく楽しい時間を過ごさせていただきました。
子供の希望で翌週にも再訪しました。
家族みなを幸せにしてくれるお店。
ありがたいです！！

2024年9月1日にリストランテEcruのセカンドラインとしてオープンしたMr.Porcino。
そろそろ再訪したいなと思っていたところ、1周年記念で飲み物全部半額サービス&ポルチーニのパスタの割引サービスをされていたので、この機会を逃すまいと伺ってきました！

今回は、おつまみセット
（前菜盛り合わせ＋ドリンク1杯のついたセットメニュー）　2300円×3名でお願いし、
その他のメニューはアラカルトで注文しました。

ドリンク1杯は好きなものを選択することができるので、
夫と自分はキリン一番搾り 350ml
子供は自家製レモネード

◆前菜盛り合わせ
・明太子のゼッポリーニ
・野菜のピクルス
・フルーツトマトのテリーヌ
・クミンを効かせたキャロットラペ
・ハム盛り合わせ
美しく食べ応えのある前菜盛り合わせ

◆青森県産トウモロコシ「嶽きみ」コーンスープ900円
コーンが焦がしてあり、香ばしい。
濃厚で信じられないほど甘くて美味しい！

自家製フォカッチャは食べ放題です

◆鮮魚のカルパッチョ1,800円×2
カルパッチョを2皿注文したら、2種類の魚で出して下さいました。
・スモークサーモン、鮎の魚醤で味付けしたイクラを添えて
・サンマ
の2種類。サンマ食べたかったので嬉しい♪

◇オレンジワイン
ヴィーノ・ビアンコ
カンティーナ・ジャルディーノ
Cantina Giardino Vino Bianco

オススメのもので、いただいてみました。

◆ポルチーニ茸たっぷりのスパゲッティ2,200円→1,000円（1周年割引！）
ポルチーニ茸がごろごろ惜しげもなく入っていて、これが1,000円とは本当にお得でした♪
◆黒毛和牛たっぷりのボロネーゼ
2,800円
安定の美味しさ

ボロネーゼに合わせて、赤ワインを注文

◆Castello Di Brolio Chianti Classico Gran Selezione 2019
キャンティ・クラシコ
普段はグラス3,000ぐらいのものを半額で！

ボロネーゼと相性抜群
蟹との相性も悪くない

◆旭蟹を丸ごと使ったトマトスパゲティ2,000円
やはりパスタは、エクリュやポルチーノで食べるのが一番美味しい♪

◆五島列島出口さんの放血神経〆イシナギのシチリア風3,200円

これはオレンジワインと相性良かった！

◆北海道産/蝦夷鹿の炭火焼き
4,300円
シンタマ（後ろ足の内もも下部に位置する丸い形状の赤身肉で、きめ細かく柔らかいのが特徴）
ポテトもこれだけでいくらでも食べられるぐらい美味しい。

3人で合計31,000円でした。
翌日仕事なので、セーブして飲み、ほろ酔いで帰宅。
オープン当初からメニューの変遷など見守っており、より良いお店にしようと試行錯誤してらっしゃるのが良く分かるので、今後も楽しみなお店です。
来年もぜひ2周年企画をやって欲しいです♪

子供の試験期間。
食欲が落ちているみたいなので、家族みんなで大好きなMr.Porcinoに伺いました。
ここなら美味しくていつでも子供がパクパク食べてくれるので本当に助かります。

自分は相変わらずダイエット中なので、
朝フキの煮物を食べただけで、お腹ぺこぺこの状態で伺いました。
涙が出るほど美味しかったです。

◇クラフトシードル　900円
期間限定：長野県の安曇野産のりんごとヤマ・ソービニヨン（ワイン用の黒ぶどう）を混ぜて造られたナチュラルタイプのロゼだそうです。瓶内二次発酵の微発泡シードル。
爽やかな味わいとリンゴの果実味で、暑い季節の食前酒に最適でした。

◇キリンビール　一番搾り（小瓶334ml）　700円
夫の注文
◇自家製レモネード　900円
子供の注文

◆ 自家製フォカッチャ
美味しくつい食べ過ぎてしまう自家製フォカッチャ。ランチやコースの場合はなんと食べ放題のようです。今回は子供に譲渡。

◆ハムの盛り合わせ
シードル＆ビールで美味しくいただきました。

◆Ecru名物フルーツトマトのテリーヌ　2個　660円×2
鮮烈なトマトの酸味と旨み、甘味のバランスが完璧で食欲をそそる一品。
２個だと奪い合いになるので２皿注文。

◇南アフリカのピノタージュロゼ2024
◇白ワイン：KETTMEIR ピノブランコ
豊かな酸味としっかりした味わい、余韻が心地よい

◆久松農園の有機野菜のグリリア
1,680円
ズッキーニ、万願寺とうがらし、モロヘイヤ、にんじん、インゲン、じゃがいもなどを香ばしくグリル
塩加減も程良く瑞々しい野菜を堪能。

◆五島列島　胡麻鯖のカルパッチョ
1,680円×2
カルパッチョもいつも奪い合いになるので事前に２皿注文。

◇白ワイン：KETTMEIR ピノブランコ
を追加注文

◆冷製パスタ
トマトとブラッターチーズにバジルのグラニテ

麺はしっかりとした固さがあり、トマトの酸味と旨み、とろけるチーズ、ニンニクの香り、そしてバジルのグラニテで爽やかな香りと清涼感が加わり、本当に美味しい♪
みんなでペロッと食べてしまい、おかわりしたい〜となりました。
予め2皿頼んで大正解でした！

◇赤ワイン：モンテプルチアーノ　2013
◇赤ワイン：CAPEZZANA サンジョベーゼ　2020

◆北海道産　蝦夷鹿のロースト（160g）〜ポルチーニ茸のクリームソース　キタアカリ　
4,680円×2

絶妙な火の通し加減の蝦夷鹿ロースト、クリームソースはポルチーニ茸てんこ盛りで贅沢に使われています。
キタアカリは外はカリッと中はしっとり。
余りに美味しいので夫が（ダイエット中？）クリームソースを全て食べていました。
こちらも予め２皿分で注文して大正解でした。

定番の前菜と季節もののパスタ、野菜のグリル、ポルチーニ茸を生かしたメイン
オススメいただいたワイン、
全てが美味しく、良い店が近くにあって本当に良かったと改めて思いました。
特に今回、塩加減も含めて完璧に好みの味付けでした。

支払いは３人で34,370円でした。
（飲み物代が11,750円、コペルト代1,500円）

食べログ投稿を始めて一気に7kg増量してしまったのをなんとか-4kg戻したので、
あと少し痩せたらEcruにも再訪したいな…

有給休みの平日。天候が悪く買い物に行く気力も食事を用意する気力もなく、大好きなポルチーノへ。
子供は試験期間。いつも試験期間になるとストレスで食が細くなって食べさせるものに困るのですが、
こちらの料理は美味しくてパクパク食べてくれるので、本当に助かります。

アラカルトメニューがリニューアルされており、前菜盛り合わせが登場！
アラカルトでも前菜盛り合わせがあったら良いのになあ、と思っていたので早速注文しました。

■前菜7種盛り合わせ1600円×3
トマトのテリーヌ、パンのサラダ、なまこ、紫キャベツとエゴマスタードのマリネ、根セロリとピーカンナッツなど、粒揃いの７種。
盛り付けも美しい♪

■秋田県産　白神生ハム
■ヒラメのカルパッチョ×2
■黒舞茸と穴子のフリット

また、「本日の和牛の内臓料理」、というのがメニューに加わっており、
レバーとギアラを頼んでみました。
■レバーのソテー
　生臭さがなく絶妙の火の通し加減。
　焼肉屋で自分で焼くのより絶対に美味しいです。
■ギアラの煮込みのペンネアラビアータ
　子供のリクエストで。
　肉厚でジューシー、煮込み料理にぴったり。

近くに良い店があって本当に良かったね〜と、みんなで美味しくいただきました。

■黒毛和牛のボロネーゼ
■チーズ盛り合わせ

□イタリア産アップルジュース700円
□ワイン色々
翌日も休みだったので、ついワインを飲みすぎてしまいました。

支払いは３人で36,000円ぐらいでした。
料理2万円ぐらい、飲み物16000円ぐらいだと思います。
何度行っても、料理もワインも新しい美味しさと出会える良いお店です♪

子供がエクリュ に行きたい！というので、エクリュの下にあるポルチーノに伺いました。
昨年のクリスマスディナーを食べてから、エクリュに行きたいと何度もせがまれていますが、そんなに気軽に行けるお店ではないので、気軽に行けて、料理のクオリティも高いポルチーノが近くにあって良かったです^ ^

■フルーツトマトとブッラータのカプレーゼ

■五島列島　寒ぶりのカルパッチョ

■黒毛和牛のラグー
手打ち、絶品パスタ
→非常に美味しく、子供がほどんど牛を独り占めしてしてしまいました（ ; ; ）

◻︎VIGNA ROCCA
Albana Secco、オレンジワイン
エミリア・ロマーニャ州

◻︎Luretta Principessa
シャルドネ
辛口のスパークリングワイン

■五島列島のスズキのアクアパッツァ
皮が香ばしく炭火で炙ってあります
アサリ
秋田のセリが下に、せりの根を上に乗せて

■チーズのリゾット
トリュフスライス
もっちりとしたリゾットにトリュフの食感と香りで、いくらでも食べられる美味しさ

■千葉県産の熟成した鴨
ムネ、もも、ササミなど
肝のソース

メニュー表にはないメニューだったのですが、鴨が良い状態とのことで、ローストで調理して下さいました。
普段食べてる鴨とは別次元の料理で、非常に美味しかったです。

ソムリエの松本さんのオススメワインも、いずれも
ワインとして美味しく、料理との相性も抜群でした！

◻︎CALCABRINA
サンジョヴェーゼ80%とサグランティーノ20%
ウンブリア州　2018年
果実味が豊かで、鴨やチーズのリゾットとあわせて飲むと最高
→おかわりしました。

◻︎ADORA
プーリア州
ネグロアマーロとマルヴァジア

子供が頼んだのは
ドイツのブドウジュースで、
ワインに使う黒ブドウ3種を混合したブドウ果実100%のジュースだそうです。
美味しかったようでおかわりしていました。

最後にチーズ盛り合わせ。
詳細は忘れてしまいましたが、山羊のチーズや薄くスライスしたハードチーズなど、いずれも美味しかったです。

支払いは合計で35,000円。

いつも楽しませていただいてます^ ^

久しぶりのMr.ポルチーノ
軽く食べに行くつもりだったのですが、料理もワインも美味しくて追加で頼んで、特にワインをかなり飲んでしまいました♪

メニューは、以前と比べて品数は絞られており、定番メニューが定まってきた感じです。
メニュー外の素材も、その時々でシェフのオススメのものがあれば、提案して下さいます。
ワインは、ワインリストに載っているワインもどれも美味しいですが、リストに無いワインも、お願いすれば何種類か提示していただけます。

・グラススパークリングワイン

・色々キノコのトリフォラーティ
マッシュルーム、舞茸、エリンギなど

白ワイン
・フォルカ・ディ・パルマ（ラツィオ州、シャルドネ、トレッビアーノ）　
・カンテ　マルヴァジア

・五島列島　放血神経締め熟成鮮魚のカルパッチョ
スマガツオ
脂がのってて滑らかな身

・生牡蠣
旨みがぎゅっと詰まっています
もっと頼めば良かった！

・五島列島鮮魚と海藻のアクアパッツァ
ヒラスズキ
オリーブ、アサリ、ワカメ、ケッパー、トマト
塩気控えめで、スープまで全て美味しくいただけます。

赤ワイン
・モレッリーノ・ディ・スカンサーノ
（モレッリーノはサンジョベーゼのシノニム）
2015年　
・Anfidiamante
（トスカーナ州、シラー、カベルネ、メルロー）

・アサリのボンゴレビアンコ
以前ムール貝のパスタも塩気が強いと感じてたので、貝のパスタは、全体的に塩気が強い傾向があります。好みの問題だと思うので、気になる方は好みを伝えた方が良いです。

・季節の香りのキノコのリゾット
香茸など、
香りが良く、お米の硬さも絶妙です。

赤ワイン
・セナトーレ　プリミティヴォ
DOC ジョイア・デル・コッレ
かなり好みだったので、おかわりしたかったのですが、ワイン5杯目で酔いがまわってきていたため自重^^;

・北海道仔羊の赤ワイン煮込み
柔らかくとろける脂がたまりません♪
次も絶対頼みたい！

アクアパッツァ、リゾット、煮込み料理が特に美味しく、1Fのエクリュで食べるのと遜色ないようなクオリティのお料理を気軽に食べられる素敵なお店です。

次回のエクリュの予約もとても楽しみです^ ^

満席で賑わってました。
オススメ料理が頻繁に更新されるので、行くのが楽しみです♪

・ビール

・自家製フォカッチャとイタリアのお菓子グリッシーニ

・ランゲビアンコ　NE?
ピエモンテ州　シャルドネ主体
NE？は「でしょ？」って意味だそうです。

・モチガツオのカルパッチョ

・マグロのカツレツ
　ーフルーツトマトとホワイトバルサミコ

・大ズワイガニのクリームパスタ
子供が半分以上食べてしまいました。
夫も「これはおかわりしたいな」と絶賛

・キンキのアクアパッツァ
安定の美味しさ♪

・青森のポルチーニ茸のパスタ
青森産かイタリア産か選ぶことができました。

・山鳩のロースト、肝のソース
手羽先手羽元むね肉ハツなど
メニューに無かったのですが、山鳩ありますと聞いて是非にとお願いしました。
炭火の香ばしさと肝のほろ苦さが良いです

・キャンティと山椒の香りのワイン
ソムリエオススメのワインがお店の大きな魅力の一つです。
キャンティをもう一杯頼みたかったです。

・かすみ鴨のロースト
バルサミコ酢、マスタードがプチプチしていて食感も含めて美味しい
子供がほとんど一人で食べてしまいました。
2皿頼もうか迷ってたので、素直に2皿頼めば良かった…

・和紅茶
ワイングラスでの提供
もう少し量があるとありがたいかも

・チーズケーキとミックスベリーのジャム
普段チーズケーキを食べない夫と子供が、美味しいと言って食べていました♪

1人1,3000円ぐらいでした。
オープンから間も無いこともあって、お店に活気があってとても良い雰囲気です。
いつも美味しい料理と飲み物をありがとうございます^ ^

家族みんなが大好きなリストランテEcruの地下1階に、今年の9月にオープンしたカジュアルイタリアンのお店。
ポルチーニ茸推しというのが気になって、開店当初から足を運び、3回目の利用。

夜はコースかアラカルトかを選べます。

うちはいつもアラカルトで頼んでいます。
本日のオススメメニューが行くたびに更新されており、その時々の旬な食材を楽しむことができます。
今回は舞茸がオススメ⭐︎⭐︎になっていたのですが、「今日はポルチーニ茸を食べに来たんだから舞茸はいいか…」と頼まなかったら、
シェフが
「香りの良い天然舞茸なので、出そうと思ったのですが」
と舞茸を持って来て下さって、本当に良い香りなのでフリットで注文させていただきたした。
（一瞬で食べてしまったので写真は無し）

・モンサンミシェル産ムール貝の黒コショウ蒸し
夫が大好きムール貝

・いつもの美味しいパン
おかわりしました

・北海道蝦夷鹿のロースト
2皿分頼んだのですが、家族で取り合いになり、あっという間に無くなりました。
4皿ぐらい頼むべきでした。

・五島列島のスジアラのアクアパッツァ
絶品過ぎます
アクアパッツァは毎回注文していますがいつも本当に美味しい！

・秋刀魚とウイキョウのパスタ

・ポルチーニ茸のパスタ
香りが良く食べ応えのあるポルチーニ茸がたくさん入っていて幸せ過ぎます。
これ目当てに通いたいぐらい。

・焼津、モチガツオのカルパッチョ
子供のリクエストで最後に追加

後半は、普段は1階のEcruにいるソムリエの松本さんのオススメワインを出していただけて、ワインバーのように楽しむことができました。
（※いつでもお願いできるかは分かりません）

最初2回は塩味が少し濃いのが気になったのですが、好みを伝えると味付けを変えて貰えます。

美味しい料理とワインが堪能でき、接客も良く、1粒で二度三度美味しい素敵なお店です！