湘南藤沢！さんの行った（口コミ）お店一覧

ここ抜きで鮨屋は語れない

定期的に食べたくなる絶品鮨店

美味しくて食べ過ぎてしまいます

美味しい、楽しい、コスパ良しの名店

皆を幸せにしてくれるお店♪料理の質、もてなし、店の雰囲気、コスパ、いずれも最高

辻堂の３代続く老舗・人気店。ようやく行けました♪

際立つシャリの米酢と大将の繊細な技

どうしてもお鮨が食べたくなり

絶品海鮮のお店。美味しすぎていつも頼みすぎてしまいます。

同じ季節に再訪してみるのも良いものですね。

食べログで評判を聞いて伺ってみました。 鮨しみづはもちろん好きなんですが、値段や予約の取りにくさから、もっと気軽に大将の料理を楽しみたいな…と行ってみたら大正解でした！ 一品料理は全て絶品で、さらに鮨までリーゾナブルな値段で食べられる！ 大将は、鮨しみづで受けていた印象とはまた違って気さくに接して下さって、客に美味しい料理を提供するのが本当に好きな方なんだなぁ、と感じました。 お店は、地元の方と遠方から来られた方で賑わっていました。 予約が取りにくくなる日も近いのでは。

藤沢の誇る寿司百名店の鮨富さんに再訪。 以前家族３人で行って、夫はあまり好みに合わなかったようなので、今回は子供と２人で伺いました。 支払いは現金のみなので、渋沢栄一を握り締めて伺いました。 普段は子供と２人の時はお酒は飲まないのですが、 「せっかくの良いお寿司だから少しお酒飲んでも良いよね。」と言ったら許可が出たので、 キリン　クラシックラガー(中瓶)を注文。生ビールはありません。 子供はウーロン茶。 ◆数の子、海老の頭の塩焼き、ジャコ ビールを飲みながらゆっくり…と思いましたが次のお皿がすぐに出てきたので 急いでいただきました。 ◆小肌とアオヤギ、醤油で アオヤギ久しぶりに食べました。コリコリして全く生臭さが全くありません。 小肌はしっかり締まっています。 ◆ヒラメ、酢だこ、カニ 引き締まった身のヒラメ 酢が心地よいタコ カニは甘みたっぷり ◆ぶりの煮凝りとタラコの煮付け さすがに美味しい …けど冷たかったので、少し温かいとより良かったです。 ◆カツオ もちもちしっとりなめらかな身 ビールを飲み終わって次何か頼もうかなと思っていたら、 無料で温かい緑茶を出して下さいました。 〜握りスタート〜 ・赤イカ コリコリの身 シャリの米粒が固めで粒が際立ち全くべたっとしていないのですが、 それが崩れずまとまっているのがすごい！ ・マグロの漬け これは美味しい ・ヒラメ ・車海老 ・中トロ 中トロ！？トロの間違いではというぐらい脂がのっています。 ・小肌　絶品 ・アオヤギ ・いくら ・カツオ ・穴子　とろふわの間違いない穴子 ・かんぴょう巻き ・追加でヒラメ握り 合計31,000円でした。 ネタは良いのですが、シャリの味付けが自分の好みとは少し合いませんでした。 また、握りの前に出てきた刺身と握りのネタがかなり被っていたので、握りの新鮮味感が少なかったのが少し残念でした。 味の好みは人それぞれなので、ますますの発展を願っております。

子供の試験が無事に終わり、近くの寿司のお店で打ち上げ。 大将お任せの14,000円コースで予約し、値段なりのサービスを期待して伺いました。 ◇生ビール、サッポロ黒ラベル ◆お通し ホタルイカの醤油漬け スナップエンドウにパリパリの鰹節 ◆ヒラメ ポン酢に漬けて ◆カツオ 納豆醤油 下の玉ねぎは全く辛味なく水っぽさもなく、シャキシャキの食感♪ ◇黒龍（福井）純米吟醸 辛口でフルーティー 日本酒は1合一律1,200円でした。 ◆お造り 北寄貝、マグロ、金目鯛、アジ 北寄貝が甘くて美味しい♪ マグロは程良い脂 アジも美味しい ◆タラバガニ 焼き茄子とイクラを乗せて ポン酢のジュレ、キュウリの浅漬け 蟹味噌ソース タラバガニの身がたくさん♪ 焼き茄子の香ばしくとろっとした食感とキュウリのシャキシャキした食感の組み合わせが良く、さっぱりしたポン酢のジュレが味のアクセントとなり、それぞれを蟹味噌ソースで風味付けしてまとめ上げています。これは美味しい！ ◆鰆の焼き物、 皮はパリっと、身はジューシー、ライムの清涼感 アスパラが瑞々しく甘いです フルーツトマトも甘々で最高 これも良かった〜。 ◇大山（山形）　特別純米 程良い甘味 ◆海老しんじょ、鱈、豆腐、ネギ、椎茸のスープ あっさりした優しい味わい。好きです。 ◇天神囃子（新潟）特別純米 辛口 ◆握り盛り合わせ 北寄貝、真鯛、イワシ、車海老、マグロ赤身、中トロ、ウニ、穴子、 穴子は香ばしく、ふわふわ。穴子は他店と比べても香ばしさが際立っており、これは良かったです！ ネタは悪くないのですか、シャリが…盛り合わせでなくカウンターで握り立てをいただいたのならまた感想が違ったんだろうと思います。 ◆青海苔とネギの味噌汁 大将の息子さんがプロ野球選手で、常連さんと野球関連の話で盛り上がっていて、非常に賑やかなお店でした。 野球好きの夫は興味津々のようでした。 1人17,000円の支払いでした。 魚介はもちろんのこと、野菜が瑞々しくて甘くて美味しいのが魅力です。 まあまあ高いコースでしたが、お品書きがなく、提供時にメニューについての説明はなく、質問しても店員さんが把握されていなかったのが少し残念でした。