この口コミは、もりけん14145さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：4.5
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￥10,000～￥14,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.5
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 4.5
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.5
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク4.5 ］
雰囲気抜群のお店です
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お店からの返信
OndoriO
2025/03/12
2025/03/09 更新
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京都でジャンルレス料理とセリボリーカクテルとのペアリングを楽しめるレストランが昨年12月にオープンしたとのことで行ってきました
住宅街の中にひっそりと重厚な扉がありました
隠れ家的な完全予約制のお店です✨
カウンターメインの席でした
お料理ごとのコンセプトのカクテル
SAVORY COCKTAIL を出していただきました✨
1.オンドリオの小さなチュロス 金時人参、グラナバダーノチーズ
SAVORY COCKTAIL
2.ブリ、西村農園紅くるり大根、菜の花 京葉大根、青心大根、聖護院蕪のスープ
SAVORY COCKTAIL
抹茶、山葵、洋梨、桃、ヨーグルト、トニックウォーター
3.天然鯛、青のりのソース 芽キャベツ、あやめ雪蕪、うるい
SAVORY COCKTAIL
白味噌、山椒、木の芽、柚子ポン酢、ローズマリー、タイム
4.舞茸、マッシュルーム、丹波しめじ西村農園春キャベツ、パンチェッタ
SAVORY COCKTAIL
DAIYAME、パジル、トマト、白舞茸の出汁、青林檎
5.京鴨ロース、ほうれん草、市川蓮根甘木くん、プラッドオレンジのソース
SAVORY COCKTAIL
ラズベリー、温州みかん、カシス
林檎、バルサミコ酢、ビーツ、クローブの煙
6.とちあいか、トンカ豆のアイス、よもぎのメレング、赤ワインとマスカルポーネ
SAVORY COCKTAIL
全てのお料理もカクテルが美味しかったです‼️
京都に来た時にはおすすめです‼️