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夜の点数：4.4
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.2
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|サービス 4.2
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|雰囲気 4.2
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.2
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| サービス4.2
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| 雰囲気4.2
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| CP4.2
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| 酒・ドリンク- ］
「そ、う、る」
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2025/01/26 更新
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自分自身の中にソウルフードはありますか？
そう、ワシのソウルフードはあると思います。
阪神淡路大震災からはや、30周年が過ぎました！
今となれば早かったんやね…と…ふとよみがえります…
そんなガキの頃を思い出す事ができるって…
神戸市長田区に萬歳湯ってとこがある！そこも行きつ
けやった…脳天に痺れる温泉と、電気風呂の偉大さ、
で、その占めにおでんを喰う…まだ足りひんから目の
前の青森に行くのも楽しみやったんよな…
で、久々にそのメモリアル遊びを１人でやってみた…
誰かに呼ばれたみたいに…で、青森を覗くと、満員御礼
やった！しばらくして、鉄板前の特等席に！
すじそばめしを頼む!!調理過程を鋭く眺めていた…
こんなんは初めてやったかもな…やっていつもツレと
来てたからな…そんなこんな思い出す。
すると、辛いの？甘いの？
と、いつもの掛け声が…辛い！と一言。
辛いソース、青のり、コンソメが…懐かしい…
瞼が少し熱くなった…何故かわからんけども…
ソースをたっぷり自分好みを思い出しながら…
一口、パクっ！美味いな！ほんまにうまいな〜
久々に口にしたソウルフードのそばめしはバリ美味い
し、噛み締めながら食べ続けた!!
食べ終わり想い出のお店を出た！
すると、また瞼があつくなった！美味かった！
ありがとう。そう、生きてこれてる自分自身にも
いつまでも残っとー青森にもありがとう。
そ、うるっときた…ソウルフードは大切にしよう！