エンゲル係数超高めさんが投稿した萬鷹旅館  (岩手/ゆだ高原)の口コミ詳細

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酒飲みの飲み屋、飯屋、氷菓屋、甘味屋

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萬鷹旅館  ほっとゆだ、ゆだ高原/旅館・民宿

9

  • 夜の点数:5.0

    • ¥15,000~¥19,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
  • その他の点数:4.5

    • ¥15,000~¥19,999 / 1人

極めて健康になる、朝ごはん。

ご飯はつやつやしています。

鮭はしっかり焼かれています。

様々な小鉢は飽きさせません。

温泉たまごは日本酒にも合わせたい。

様々な炊き合わせ、嬉しくなるぐらい、さっぱりしてます。

美味しかったよ、ありがとう。

2025/04/02 更新

8回目

2025/03 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥15,000~¥19,999
    / 1人

最期に食べたいもの。

美味しくて、嬉しくなるものならなんでも。

ただ、ワタシは『すっぽん』です。

とりあえず、「刺し身」と「まる鍋」があれば十分だけど、酢味噌あえとか、生き血とか、竜田揚げとか、色んなものがあると、ホントに嬉しくなる。

スゴく美味しかったよ、ホントにありがとう。

2025/04/02 更新

素晴らしく、健康的な…

大変、ひかれる、朝食、でありますね。

たくさん飲んで、たくさん食べたあとには、こんな朝食が嬉しくなるわけでしてね。

これだけのために、これはしないけど、これがあると、来るブーストになる、それぐらい良い朝食だと思うわけで。

2024/10/01 更新

6回目

2024/08 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥30,000~¥39,999
    / 1人

最高の食材…とは。

ひとりひとり、違うのが当たり前です。

私が選ぶのは、「(天然物じゃなくても良いから)すっぽん」です。

自分が期待している料理が、期待通りに出てくる。

もう、それだけで幸せでして。すっぽんも美味しいけど、野菜やキノコ、山菜も美味しい。

本当に、元気になる、勇気が出る、幸せになる。

文句無し、です。

本当に、ごちそーさんです。

2024/09/29 更新

すっぽんの次の朝

本当に、過不足ない朝飯

これを繰り返すと、絶対に健康になりそうな朝飯

中でも、キノコ(今回は御御御付の具)がお気にいり

夜飯にも、もう少しだけ、キノコがあると良いな、と思うこともあるが、贅沢なので、十分でした

ご飯がピカピカでキレイだぞ!

2024/04/08 更新

4回目

2024/04 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥15,000~¥19,999
    / 1人

フルコース

生血焼酎割

心臓と胆嚢の日本酒

すっぽんの肩肉、脂身、腸、肝臓、エンペラのお造り

生レバーのお刺身(ごま油と塩で)

山菜の煮付け(ゼンマイ、タケノコ、人参、ニシン)

エンペラの梅肉和え

エンペラの酢味噌和え

肝臓と腸のポン酢和え

すっぽんのお肉とマヨネーズのミニトマト詰め

すっぽんの茶碗蒸し

すっぽんの竜田揚げ(唐揚げ)

キノコとすっぽんのマヨネーズ焼き

岩魚塩焼き

すっぽん鍋

すっぽん雑炊

手打ち蕎麦


年に三回は、最低来ています。

毎回、ほぼ同じメニューを出してもらってます。

変わることも大切、だけど、変わらないことも同じぐらい大切。


また、ぜひ!

2024/04/07 更新

これが朝飯になるわけで

かなり量があるわけで

ただ、これを続けられれば、ケンコーになる気がするー

最後は、地元のヨーグルトと山の実のソースで〆

2023/05/29 更新

2回目

2023/05 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

すっぽんふるこーす?

まずはビール

それから血と焼酎

日本酒(岩手の銘酒、あさ開)

肝などをごま油で

ぽん酢で皮

湯葉をオリーブオイルとともに

ウルイは酢みそ

刺し身は定番

茶碗蒸しは出汁たっぷり

唐揚げは‥
  ふぐやオコゼ、勝てると思います、目から鱗

cheeseの癖に負けず

岩魚って塩、最高

再び、肝など、日本酒の実力

鍋は言わずもがな

雑炊、どんなに体調が悪くとも

ありがとうございました。。。

2023/05/28 更新



ずばらしい空間にお金をかけられる方

食材の素晴らしさに対価を惜しまない方


是非、いらしてください。


華美な装飾

小洒落たサービス

そういうものではなく、「良いお湯、美味しい料理」


それだけで、十分すぎます


ワタシは、また来るはず、きっと来る

2023/04/09 更新

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