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夜の点数：4.0
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￥4,000～￥4,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.5
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.5
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| 雰囲気3.5
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ］
佐渡の旬の鮮魚の寿司
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2023/10/09 更新
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浦和パルコ店5Fにあるこのお店を訪問。
新潟県佐渡市に本店を構える寿司店で、佐渡の旬の鮮魚と佐渡産米のシャリを使用したお寿司が頂ける。
1650の到着で待ちはなし。カウンター席に案内される。
店内はカウンター18席とテーブル68席あるが、
次から次へとお客さんが来てあっという間に満席。
注文はカウンター席にあるタッチパネル式の端末にて行う。
カウンター前には板前さんが4人いて、店名には回転寿司という名がつくが、カウンター席はレーンがなくて、握りたての寿司を目の前に持って来てくれる。
今回は、それぞれ佐渡産の特選のどぐろ炙り、紅ズワイ軍艦、真鯛、南蛮エビと本マグロ三貫、大人のツナマヨ、ネギトロ、いなり、大トロたたき、サーモン、海老の味噌汁、茶碗蒸しを頂く。
どれも新鮮で美味しく頂くことができて満足。
再訪したいと思うが、かなり人気店のようなので、
今回のようにまた中途半端な時間に訪問したいと思う。ごちそうさまでした。