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夜の点数：4.0
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￥6,000～￥7,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.5
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|雰囲気 5.0
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.5
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| 雰囲気5.0
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ］
甲州牛網焼きセット
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2024/10/20 更新
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山梨に遊びに行ったついでに、10年以上ぶりにこのお店を訪問。
甲州牛の網焼き、すき焼き、しゃぶしゃぶが頂けるお店。
平日夜の開店時間1700前の1645の到着で待ちなし。
1700開店に一番乗りで店の中へ。
店内はテーブル8卓で個室も少し用意されている。
今回は、以下を口頭注文の後会計。
星の牛網焼き1650円
雪の牛網焼き2300円
セット1650円
ご飯260円
味噌汁200円
セットは、ご飯、味噌汁、野菜サラダ、フルーツ、ドリンクがついている。
まずは野菜サラダが配膳。サニーレタスたっぷりのトマト付きのサラダで、オリジナルドレッシングが和風でなかなかうまいし、自家菜園で作っている野菜は、水々しくて量も想像以上に多くて美味い。
肉は星と雪の2種類でオーナー自身が牛の飼育もしていて、まずは値段が非常に安い。
そして、言ってみればロースとカルビが星と雪になるが、どちらも柔らかくてうまい。後から追加で雪を頼んだら、今度はザブトンの部位を提供してくれて、さらに霜降りがきれいで美味い。
途中でごはんも味噌汁も足りなくなっておかわり。味噌汁は、人参や大根の千切りが入ったもので、出汁が効いていてうまい。
食後のフルーツは、メロンと種なし巨峰にシャインマスカットで、どれも甘くて美味い。
平日夜の一番乗りと言うこともあったが、食べ終わるまで貸切状態でゆっくりと堪能できた。
ごちそうさまでした。