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夜の点数：3.5
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～￥999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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2024/10/20 更新
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伊香保温泉へ遊びに来ました。
マイルールとして、旅行時には地元ラーメン屋に伺うと中学生頃から決めています。
今回はお宿のフロントでヒアリングしたこちらのお店に伺うことに。
営業日は18:00〜2:00で火曜日が定休日とのことでした。
お宿で食事を食べ、一眠りしてから21:00頃に訪問しました。
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入店時は少し無愛想な店主かと思いましたが、カウンターに座られていた先客2名とずっとお話しされていましたし、提供時も優しい感じでした。
私は黄金麺を注文。
「スパイスの効いたこってり寄りベジポタ系鶏塩白湯スープ」と書かれており、期待が高まります。
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スープはメニューそのままコッテリ寄り白湯スープでかなり美味しいです。黒胡椒をかけるとコレが良い。
麺は細めで柔らかく、ツルツルと入ります。
東海地方のスガキヤと細さが似ていて、より柔らかい感じですね。
総じて細柔麺に美味しいスープがうまく絡んでいてかなり高評価です。
ただ、M-1でいうとギリ4位…
リピート対象なくらいには美味しいんですが、次伊香保温泉に来た時、ほかの店で気になるものがあれば浮気しちゃうかもですね。
美味しかったです。
ご馳走様でした。