Yokohama Bearさんの行った（口コミ）お店一覧

昼過ぎに訪れたのでさほど待たずに入れました。 アーサーそばとなかむらそばを注文。 麺はどちらも、ちぢれ麺のこしがある。でも同じちぢれ麺の石くびりよりは程よいこしといった感じかなぁ。 スープは透明で出汁がすっごく効いていて、旨いっ！ずっと飲んでられる。びっくりです。 アーサーそばは、海を飲んでいるようで、すっごく海を感じる一品。アーサーを練り込んだ麺もアーサーの味をしっかり感じられました。 アーサーは好みがあるとは思いますが、なかむらそばは老若男女旨いっと感じられると思います。 近くに寄った時にはMust Visitですね。

昔ながらのほっとするお店。ホールのおにぃさんも親しみやすく接してくださいました。 おばぁが作っているいるという石くびりそばと牛もやしそばを頂きました。 どちらも麺はちぢれ麺のもっちもち系。弾力のある麺で美味しい。石くびりそばはあっさりとしたスープでしたが、牛もやしそばは見た目はジロー系？ボリュームありあり、そして、牛もやしの味がスープと一緒になって、パンチの効いたお味になっています。しっかり食べたい方にはベストなチョイス！ ほんと美味しかったです。お腹いっぱいで、田いもの天ぷらはちょっと食べられませんでした。リピ確定です。

川平湾からの帰りにランチで立ち寄りました。 お店から海が眺められて、ロケーションとしてはすごくいい場所です。残念ながら、立ち寄った日はあいにくの曇り空でした。晴れた日にテラスで食べるランチは良いだろうなぁ。 注文は海老そばと八重山そば。海老そばは、海老の旨みとスープのコクが絶妙にマッチ。今まで食べてこなったそばで、八重山そばのあっさり感とは違って、濃厚なお味。これはいい！美味しかったです。ルックスも豪華で、食をそそられました。すっごく満足！

再訪! 2024年の〆として、首里そばで年越しそば。コシのある細いストレート麺で喉越しが良い。スープもやっぱり旨い。何度も来ていますが、良い〆になりました。 ---------- 那覇に来たら、ここに必ず立ち寄ります。モノレールの駅や最寄りのバス停から歩いて5分程度なので、アクセスも良いです。 毎回、お腹を空かせて、開店直後に入って、首里そばとジューシーをセットで注文。美味しい出汁にコシのある麺が何とも言えないほど、バランスが良いです。三枚肉も程よく旨さを増してくれます。もちろん、ジューシーも脇役以上の美味しさです。 いろんな沖縄そばがあり、みなさんそれぞれ好みがあるかと思いますが、那覇だとココに来てしまいます。まだまだ、いろんなお店の味を探検中。でも、今のところリピ確定中。

木灰を使った昔ながらの自家製麺だそうで、期待大でした。そして、その麺は歯応えのあるしっかりコシがありました。そば大を注文しましたが、この歯応えのせいか、そば小でも結構満腹感があちそうな感じでした。 澄んだスープは、かつおかなぁ…出汁と三枚肉が合わさって、ほっこりする味でした。 本店には今回行けなかったので、次回ぜひ！

水牛車観光の後に、竹の子さんでランチしました。こじんまりとした店内で、ゆったりと時間を過ごせました。 ソーキそばを注文。細めのストレート麺で、スープは出汁効いたあっさりですが、ソーキの味が合わさって、なんとも美味しい。そして、ピィヤーシをかけて食べると香りが立ってさらに旨いっ。 でも、こないだホームページ覗いたら、ここにも値上がりの波が。。。

宮古空港に着いて早々、古謝そばさんに直行。 お初の宮古そばにワクワクしながら向かいました。 混んではいましたが、すんなり入れました。 で、連れは宮古そばを普通に注文。その時、な、なに？なかみそばって？？？想像つかない。ということで、私はなかみそばを注文。 ちょっとだけ食べさせてもらった宮古そばの麺は、本島とは違って細長いストレート。スープは透き通ったあっさり。本島で食べた沖縄そばよりはなんとなく優しいお味で、毎日でも食べれるそばだと思います。 そして、なかみそば！びっくり。もつ？初めて。見た目のインパクト絶大。そしてお味はというと、いいじゃなぁーい。もつが柔らかく、あっさりとしたスープにガツンとした旨みをプラスしてくれる。これ、好きです。

番所すぱと紅ざるセットを注文。 番所すばは、ちぢれ麺の程よいこしがあり、喉越しも良い。スープは、透明の出汁が効いたあっさり。三枚肉とソーキも美味しい。さらさらっと食べるには良い。途中で、味変にこーれーぐーすぅを入れて完食。美味しかった。 紅ざるセットは、紫のインパクトに惹かれたとのこと。ざるそばのようにつけ汁につけて少し頂きました。麺がむにゅむにゅした新しい食感。紅いもをほのかに感じたかなぁ。ソーキ丼はしっかり味付けだったそーです。 平日だったので、サービスとして、一人一品デザートが付いてきました。さんぴん茶のゼリー+杏仁豆腐、シークヮーサーのゼリーを頂きました。こちらも、美味しかったぁ…

浜屋そばとてびちそばを注文。 麺はちぢれの平麺。コシもあって良い感じ。 スープはあっさり系だけど、ちょっとしょっぱいかなぁ。 でも、ソーキとてびちは、すっごく柔らかくて味がしみてました。 満足、満足。

泊まっているホテルのすぐ近くに、かなり人気の沖縄そば屋があると聞いて、お昼前に行ってみました。やばっ！かなりの行列。とりあえず名前だけ記入して、牧志近辺を散策。結局、1時間強だったかなぁ、待ったのは。さすが人気店。聞いてすぐ行くのではなく、ちゃんと調べてお昼過ぎに行くべきでした。反省。 沖縄そばと冷やしジュレぶっかけまぜそばを注文。沖縄そばは普通に美味しいとのこと。冷やしジュレぶっかけまぜそばは新しい沖縄そば？って感じで、フーチバー麺にパクチーマシで食べました。なかなかいけるじゃない。伝統をしっかり受け継ぎながら、新しいことにチャレンジしている今っぽいお店でした。美味しかったです。ごちそうさまでした♪