「ラーメン」で検索しました。
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2024/06訪問
1回
⭐️今回の注文品⭐️ ◉油そば(普通)250g ¥1.000- ◉全部のせ¥550- ⚫︎チャーシュー4枚 ⚫︎メンマ多め ⚫︎燻製玉子 ⚫︎海苔4枚 ⚫︎鰹節 ⚫︎ほぐしチャーシュー ⚫︎ネギ ◉割りスープ(豚骨魚介)無料 ◉今回初めて兎に角さんの松戸本店に11時30頃に伺いました。お店の前には5人のお客さんが順番待ちしてました。順番の列に並ぶ事5分位で列の先頭になりお店の中からお店の方が出てきて注文のラーメンのオーダーを取りに来られました。私は、油そば(普通250g )¥1.000-と全部のせ¥550-を注文しました。それから約1分後に店内にある券売機で食券買うように、指示され注文したラーメンの食券を購入した。そしてカウンターの1番奥席に座る様に指示されて席に着くと食券をカウンターの中のお店の方に渡す事、数分で注文の油そばがで出来ました。今回、油そばも初めてでした。(油そばが出てくる前にカウンターテーブルの前に貼られた説明のステッカーを読み待ちました。)まず、麺の上に乗ったチャーシューをずらして、麺半分をよく混ぜ食べました。麺は、油が絡み熱々で自家製太麺はもちもちの食感で小麦の風味が分かります。(タレは思っていたよりギトギト感がなくやさしい感じでした。)燻製チャーシューは、燻製なのでハムの様な香りで肉にくしい歯応えの食べ応えのあるチャーシューでした。メンマも歯応えはあるけれど硬く無く丁度いい硬さで味も丁度いいメンマでした。燻製玉子も、燻製の香りがいい半熟玉子で味もしっかりする燻製玉子でした。麺を半分位食べ、割りスープ(豚骨魚介)をお願いしました。割りスープは最初につけ麺で食べました。そして最後に割りスープを油そばのどんぶりに入れ食べました。3度美味しいラーメンでした。油そば(まぜそば)は、こんなに美味しいいんだと感動しました。ご馳走様でした。 ◉兎に角 松戸本店(とにかく)▶︎ラーメン・つけ麺・油そば(まぜそば) ◉千葉県松戸市根本462 比嘉ビル1F(松戸駅東口から徒歩4分149m) ◉047-361-4667 ◉月・火・水・木・金▶︎11:00~22:00(L.O.22:00) ◉土・日・祝日▶︎10:00~22:00(L.O.22:00) ◉席数▶︎14席
2025/01訪問
1回
⭐️今回の注文品⭐️ ◉特製中華そば¥1.380-(税込価格) ⚫︎今回の注文の特製中華そば¥1.380-は、昔からある鶏の出汁の醤油味で癖の無いスープでした。手揉みというだけあって腰のあるちぢれ麺で中太まで太くない麺でした。トッピングは、細長い穂先メンマが2本と柔らかい鳥チャーシューが1枚と柔らかい豚チャーシューが1枚とつるつるもっちり雲呑が2個と絶妙な茹で方の黄身が赤い半熟味卵と海苔が1枚でした。誰でも、食べやすいラーメンだと思いました。美味しかったです。 ◉ローストポーク丼¥450-(税込価格) ⚫︎ローストポーク丼は、スライスしたローストポークと真ん中に乗った赤い卵の黄身が目を引く丼物で甘塩っぱいタレがかかっていて黄身とわさびを混ぜながら、美味しくいただきました。 ◉今回、初めて手揉み中華そば 中村さんに11時半頃に伺いました。狼煙さんにはすでに外に10人以上のお客さんが並んでいました。その横の路地を曲がり手揉み中華そば 中村さんに着くと店内は、満席でしたが外にはお客さんが居ませんでした。お店の前に立っていると中からお店の方が出て来てなかで食券を買い、また外で並ぶようにと言われ食券を買っているとご飯物を勧められたのでローストポーク丼の食券も購入しました。外で待つ事3分ぐらで店内に案内され壁に洋服を掛けているとカウンターにラーメンと丼物が出て来ました。出て来るまでがとても速くてびっくりしました。なので直ぐにいただきました。そして、食べ終わると直ぐにお店を出ることを促されました。美味しくいただきました。ご馳走様でした。 手揉み中華そば 中村▶︎ラーメン・つけ麺⚠️つけ麺・狼煙系列店⚠️ ◉埼玉県さいたま市大宮区下町1-30-3 (大宮駅東口から徒歩5分421m) 日 ▶︎ 11:00 ~ 16:00(L.O. 15:50) 火~土▶︎ 11:00 ~ 15:00(L.O. 14:50) 18:00 ~ 20:30(L.O. 20:20) 月▶︎定休日
2025/01訪問
1回
横浜家系ラーメン 三郷家 ◉埼玉県三郷市三郷1-8-7 島村ハイツ 1F(三郷駅から249m) ⚫️通常営業時間⚫️ ◉ 月・火・水・木▶︎10:30 - 14:00 ◉日・祝日▶︎10:30 - 14:30 ◉金・土▶︎定休日 ⭐️今回の注文品 ⚫︎醤油全部▶︎麺の硬さ(硬め)・味の濃さ(濃いめ)・油の量(多め)¥1.200- ⚫︎肉まぶし丼(ご飯大)¥100- ※ご飯の量は大・中・小が同じ料金⚠️激安⚠️ ◉オーダー種類 麺の硬さ やわめ・普通・かため 味の濃さ 薄め・普通・濃いめ 油の量 少なめ・普通・多め ⚫︎卓上調味料▶︎千切り酢ショウガ・おろしニンニク・豆板醤・辛子刻みニンニク・マヨネーズ・すり胡麻・胡椒・醤油・酢が置いてあります。 ⚫︎ご飯用▶︎きゅうりの漬物(セルフ)セルフ水タンクの隣りに有ります。 ⚫︎水▶︎セルフサービスです。 ⚫︎席数▶︎カウンター7席・2人掛けテーブル2卓(全11席)です。 ⚫︎ 三郷家には駐車場がなく近くにコインパーキングがあります。 ◉今回初めて10時40分頃、伺いました。最初にお店の正面の左側にある券売機で醤油全部のチケットを購入しました。そして店内へ入るとお客さんはカウンターに3人だけでした。店内は清潔感あり綺麗で豚骨などの臭さもないお店でした。今回は2人で行ったのでテーブルに、座りました。そして直ぐにお店の方が、オーダーをとりに来られ、私は醤油全部は麺の硬さ(硬め)・味の濃さ(濃いめ)・油の量(多め)¥1.200-と肉まぶし丼(ご飯大)(※ご飯の量は大・中・小が同じ料金)¥100- ⚠️激安⚠️でお願いしました。そして数分でラーメンと丼物が一緒に運ばれて来ました。スープは豚骨醤油で麺は中太ストレートで海苔7枚、焼豚3枚、白髪ネギ、ほうれん草、味玉(たまごのなかの半熟キミに醤油出汁が効いています。)がトッピングされていました。豚骨醤油のスープは豚骨や鶏がらから取った出汁に醤油タレを混ぜた豚骨醤油ベースのトロッとしたの濃厚なスープでした。ある程度、麺食べたところで、たくさんの卓上調味料がある中で豆板醤とニンニク選び入れ味変しました。辛さとニンニクが効き、違うラーメンに変わりとても美味くいただきました。そして肉まぶし丼を食べました。肉まぶし丼の肉は、ほろほろで味濃いでご飯によくあいます。最後に肉まぶし丼にスープをかけ、お茶漬けにして頂きました。とても美味しかったです。ご馳走様でした。
2024/12訪問
1回
ラーメン二郎 越谷店 ◉埼玉県越谷市越ヶ谷2-3-7 (越谷駅から徒歩3分257m) ◉ 月・火・水・木・金▶︎11:30 - 19:00 ◉土・日▶︎定休日 ◉小ラーメン(豚2枚)¥950- ◉コール▶︎ニンニク少なめ・野菜・アブラ ⭐️今回初めて、ラーメン二郎にきました。お店の前に着いたのは、13:30頃でした。店内には、5人のお客さん待ち、外には、私の前に高校生が4人のサラーマン風のお客さんが1人いて、並ぶとすぐに私の後ろにも2人並びました。並ぶ事5分ぐらいで店内に招かれ、券売機で、小ラーメン(豚2枚)¥950-を購入しました。購入券は紙のチケットではなくプラスチックの板が出てきました。店内に入るとカウンターテーブルの反対側に待ちの5人分席があり座っていると注文の確認でプラスチックの券をかかげまさた。(小ラーメン(豚2枚)¥950-の麺量の少なめの確認です。)店内で座る事3分ぐらいでカウンターテーブルに誘導され、カウンターテーブル着席すると3分ぐらいで、順番でコールが、始まりました。そして私の番が来て、コールはニンニク少なめ・野菜・アブラでお願いしました。それから、直ぐにラーメンがカウンターの上に出てきました。ニンニクとアブラの反対側から、まずスープを味わうと油濃いのかと思いきや、さっぱりとさた少し酸味のあるスープで美味しさを感じました。食べ進めると今度は、アブラを感じ、はじめると味変わり、違う美味しいがきました。次にニンニクが混じりはじめ、3回目の味変が起きました。これがラーメン二郎かと感激しました。麺は、他のお店の平打ち麺より幅が少し狭く、少し厚みがある様に感じ、腰があり、粉っぽさがない美味しい麺でした。野菜は、少しだけ多め火がはいってクタまで行かなくシャキシャキした絶妙な美味しい野菜でした。焼豚は、とても厚く大きなのが2まいも、野菜の下に隠れていました。焼豚は、塩辛なく、しっかりめでした。ラーメンは、凄く多ですが、なんとか食べ切りました。とてもお腹いっぱいで幸せの気持ちで頂きました。とても美味しかったです。ご馳走様でした。また、伺いたいです。
2024/12訪問
1回
⭐️今回の注文品⭐️ ◉特製白醤油ラーメン¥1.280- ⚫︎カルッテットスープ(鶏×豚×和出汁×海鮮) ⚫︎細ストレート麺 ⚫︎鶏チャーシュー(低温調理)×1枚 ⚫︎豚肩ロース吊し×1枚 ⚫︎豚バラ吊し×1枚 ⚫︎豚バラ煮豚×1枚 ⚫︎肉団子×1個 ⚫︎味玉×1個 ⚫︎海苔×1枚 ⚫︎細長い穂先メンマ1本 ◉和え玉▶︎牛油 ¥300- ⚫︎細ストレート麺 ⚫︎乾燥岩海苔 ⚫︎生玉葱 ⚫︎生長葱 ⚫︎フライオニオン ⚫︎鶏肉チャーシュー ⚫︎牛油 ◉和え玉▶︎エビ油 ¥300- ⚫︎細ストレート麺 ⚫︎乾燥岩海苔 ⚫︎生玉葱 ⚫︎生長葱 ⚫︎フライオニオン ⚫︎鶏肉チャーシュー ⚫︎エビ油 ◉今回は、何度も伺っている麺屋いちょうさんに特製白醤油ラーメンが食べたくて伺いました。いつも白醤油と黒醤油は、昼過ぎには売り切れて無くなってしまうのです。でも前日に少しの可能性をもって13時半頃伺いましたがやはり、白醤油と黒醤油は売り切れて鶏ラーメンしか有りませんでした。なので次の日の今日は10時30分開店なので、10時25分に伺いました。お店の前には、すでに10数人のお客さんが順番待ちをしてました。そして順番待ち表に名前を記入して、名前を呼ばれて食券を店内で買うの待ちました。店内は、カウンター席が5席と4人掛けテーブルが1つなので約30待ち決定でした。そして最初の順番待ちのお客さんが店内に入り、数分後名前が呼ばれて食券を購入しに店内に入りました。今回は、特製白醤油ラーメンと和え玉の牛油の食券を買いました。(黒醤油ラーメンは私には、塩っぱ過ぎるので。) 外に出るとお店の方が食券の回収と注文確認に来られます。そして、待っていると名前が呼ばれて入店し、カウンターに案内されました。特製白醤油ラーメンは、カルッテットスープ(鶏×豚×和出汁×海鮮)がスッキリしていて、味が濃いと言うよりも奥深い味で、とても美味しいスープです。麺は、細ストレート麺でツルツル、シコシコの麺です。麺の上には、鶏チャーシュー(低温調理)、豚肩ロース吊し、豚バラ吊し、豚バラ煮豚が乗っています。それぞれが、味も食感も香りも全く違ったとても美味しいチャーシューです。肉団子は、硬くも、柔らかくもなく、美味しい肉団子です。味玉は、黄身がトロトロたまごです。海苔は、香りも味も美味しい海苔です。細長い穂先メンマは柔らかく臭みの無い美味しいメンマです。このラーメンは、全てのバランスがいい凄いラーメンだと思っています。和え玉の牛油は、ステーキの後の油で炒飯を作った用な麺料理です。油が強く主張しますか、生玉葱がそれを抑えて美味しく頂ける麺料理です。今回は、追加で和え玉のエビ油を追加注文してしまいました。エビ油がエビの味とエビの香ばしい香りがとてもいいです。油が強く主張しますか、やはり牛油の和え玉と同じ用に生玉葱がそれを抑えて美味しく頂ける麺料理です。何故、今回こんなに食べてしまったかと言うとカウンター席の全員が常連のお客さんみたいで、私の左奥のお客さんは、白醤油ラーメンに和え玉を2杯を注文で左側のお客さんは、オマールラーメンにカレーライスに和え玉を注文していて、右側のお客さん2人も黒醤油ラーメンに和え玉2杯を注文してたので私も食欲がそそられ、追加注文してしまいました。全部とても美味しかったです。ご馳走様でした。 麺屋 いちょう▶︎ラーメン・つけ麺・カレー ◉埼玉県八潮市伊草417-9 (八潮駅から2.091m) ◉ 火・水・木・金・土・日▶︎10:30 - 14:30 ◉月▶︎定休日 夜、麺屋いちょう▶︎20:30受付終了 ◉埼玉県八潮市伊草417-9 特製 鶏らぁめん(白)¥1.300- 和え玉(白)¥250-▶︎⚠️写真撮り忘れ⚠️
2025/01訪問
3回
◉昆布水つけ麺 塩 ◉
2025/10訪問
1回
⚠️2024百名店⚠️東京駅東京ラーメンストリート ⚠️
2025/03訪問
1回
◉4種類のチャーシュー◉
2025/10訪問
2回
◉東京都葛飾区東金町1-20-14 吉六ビル 1F(金町駅北口から徒歩3分162m) ◉月~金▶︎11:00 - 15:00・18:00 - 21:00 ◉土・日▶︎11:00 - 21:00 特製 肉わんたん 味玉 昆布水 つけそば ¥1.450- + 和え玉¥350- 特製 肉わんたん 味玉 醤油らぁめん¥1.250- + 味玉 ¥150- ◉ 特製 肉わんたん 味玉 昆布水 つけそば の肉わんたんは、肉感があり、生姜がきいていて美味しい。味玉は、しっかり味が染みていて半熟がとてもよく美味しい。チャシューも柔らかく美味しい。特に特徴があるのは黒メンマ、見た目はなんだかわからないが、美味しいメンマ。昆布水もツルツル麺が食べられて美味しい。(個人的感想は▶︎食感は、生卵をあまりかき混ぜないで食べている感じ。)ご馳走様でした。
2024/11訪問
1回
◉パスタの様なラーメン?
2025/03訪問
1回
◉食べやすい濃厚豚骨背脂ラーメン屋さん
2025/04訪問
1回
鶏出汁がとても、美味しい。