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昼の点数:4.0
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~¥999 / 1人
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料理・味 -
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地元民ご愛用の讃岐うどんを堪能
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釜玉うどんとししとう天ぷら どちらもマジ美味!
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連れが頼んだ明太釜玉うどんにアスパラ天ときつね
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トッピングコーナーは充実 ネギ・生姜・天かす
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ぶっ飛んだメニューはないが、うどんは十分美味!
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一瞬釜あげうどんしかないのかと誤解する看板
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2025/09/27 更新
10年以上ぶりに訪問した高松で讃岐うどん!
数ある有名店から選んだのは、釜あげうどんで高評価の岡じまさん。初訪問。
ちょうど昼どきに行ったので混雑を覚悟していたが、お客はほほ地元のサラリーマン。
若干の待ち列はできるものの、手際も回転も良くスムーズに進んで行く感じ。
名物という釜玉うどんの中(2玉)に、夏野菜ししとうの天ぷらをチョイス。
天ぷらは先に取った自分の箸で取るためトングはなし。
会計を済ませると、ネギや生姜、天かすなどのトッピングゾーン。
適量を投入し着席して、いざ実食!
醤油は自分でかけたが、ちょっとかけ過ぎ感で濃口に。若干塩気は強めでも美味。
うどんは一本が長く、吸い上げには吸引力が必要。
硬さは正直丸亀製麺よりやわいがモチモチ感が印象的でこちらも美味!
麺の切り口もそれほど切り立っていなくて、麺自体で勝負を挑んでいる感じ。
中はそれなりの量でも美味しく完食。
ししとうとしいたけの天ぷらもGOOD。
尖ったメニューはないが、地元民に愛されるうどん屋さんを実感でき大満足。
ごちそうさまでした!