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夜の点数:5.0
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2023/10/10 更新
鰹のタタキと生鰹が食べたくて…
高知県中土佐の久礼大正町市場にある田中鮮魚店で元上司と現上司、部下の4人でランチ
戻り鰹は脂がのって美味しいですね〜
生鰹はもはや私の知っている鰹ではない、ぷりぷり身の旨さがたまらなく旨い
東京や大阪では味わえない高知ならではですね〜
写真は鰹の新子の刺身と現地ではハランボという名のカツオの腹身の塩焼き、美味かった〜
生鰹と鰹のタタキは あまりの美味さに写真を撮るのを忘れて、がっついて食べてしまいました、残念
でも最高の鰹尽くしでした。
東京からはるばる来たかい有りです。
ご馳走様でした
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