この口コミは、ばやし1205さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数：4.5
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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他店では味わえない、本格的なインドカレー
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2025/03/13 更新
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インドカレー巡りが大好きな私だけど、
ここまで「他店とは違う」と感じたのは初めてです。
ずっと行きたかった名店の1つ、ヴェジハーブサーガ。
「高級」というイメージが強すぎて正直敬遠してた…。
平日ランチは（土日と比べて）リーズナブルとのことなので、思い切って訪問！
お目当てはマサラドーサでしたが、残念ながら今日はやっていないとのこと………！！！！！（悔しすぎる）
というわけで、店前のチラシで書かれてた「スペシャルメニュー（ガッタカリーセット）』を注文。
ガッタというのは、豆でできた棒状の練り物だそうです。
10分ほどで到着！
ちなみに、ロティはチャパティにしました。
香りが、、、違う！！！！！！
ぺたーっとしたチャパティではなく、
ふんわり、香り高い、不思議なチャパティ…。
なんだこれは…！！！
うまい、蜂蜜かけたい！！！！！！！
ガッタカリーは、ヨーグルトのまろやかさと酸味が効いてて美味しい！刻み玉ねぎが甘さを出してる！
ガッタはきりたんぽのような食感。
体にいい感じがする！！！！
店員さんはハツラツとしていて明るく、とてもハッピーになりました。
あと、食後になぜか「サービス♪」とラッシーを頂きました。嬉しい〜〜………このラッシー、めっちゃ濃いな…！？
そういえば他の方も仰っていましたが、サラダのドレッシングも濃かったなあ（クリーミーという意味で）。
全体的に味もまろやかで、“濃い”。
カレーも、スパイシー・辛い！ではなく、『優しいスパイスカレー』。
また行く、絶対に行く！！！！！