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夜の点数：4.5
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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昼の点数：4.5
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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|雰囲気 -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
冷し味噌やさい(¥1,140)+フライドオニオン(¥110)
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2026/01/18 更新
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［ 料理・味-
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| サービス-
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| 雰囲気-
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| CP-
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| 酒・ドリンク- ］
冷し味噌やさい(¥1,140)+味玉(北極)(¥170)+ゆでもやし(¥100)+フライドオニオン(¥110)
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2026/01/18 更新
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熱々の味噌のつけ汁は唐辛子の直線的な辛さに
野菜の水分と味噌のコクが重なって、
湯気の時点でもう中本。
そこに冷水で締めた中太麺をくぐらせると
辛さが一気に立体的になる。
熱→冷のコントラストがクセになるやつ。
追加したフライドオニオンがかなり仕事してて
つけ汁に溶ける油の甘みと香ばしさが、
辛さの角を丸めつつパンチを足してくる。
冷し味噌やさい、つけ麺として完成度高い。