mandheling_1001さんが投稿したらーめん 大 大久保店(東京/大久保)の口コミ詳細

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らーめん 大 大久保店大久保、新大久保、西武新宿/ラーメン、つけ麺、油そば・まぜそば

3

  • 夜の点数:4.2

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
3回目

2026/01 訪問

  • 夜の点数:4.2

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

らーめん(¥950)

コールはにんにく普通・あぶら多め・味濃いめ

正月明けの1月2日から
営業してくれているのがまずありがたい一杯。

スープは非乳化、
味濃いめコールでカエシのキレが前に出て
あぶら多めの甘さと合わさることで
中毒性が一段階上がる。
表面の背脂は粒感も残っていて
スープと混ざるたびにコクが増すタイプ。

野菜はもやし中心でクタ気味
濃いスープを吸っていて箸が止まらない。
にんにく普通は量的にもバランスが良く、
豚の旨味を邪魔せず底上げしてくれる。

豚は柔らかく派手さはないが、
この価格帯でこの満足感なら文句なし。

この価格でこのボリュームと完成度。
二郎系を欲している時に
確実に期待に応えてくれる安定の一杯。
良いラーメン初めになりました。

2026/01/04 更新

2回目

2025/09 訪問

  • 夜の点数:4.2

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

らーめん(¥950)

コールはにんにく普通・あぶら多め・味濃いめ

深夜の訪問。
非乳化系スープは醤油がガツンと効いていて
疲れた体に染みるうまさ。
個人的にはドストライク。
麺はわしわし、ゴワゴワ食感で満足感抜群。

コールの野菜は
「普通→多め→マシ→マシマシ」の順で
久しぶりに行くとつい「マシ」を頼みそうになる
危険性あり(笑)。
深夜2:30まで営業しているのも
ありがたいポイント。

2026/01/04 更新

1回目

2025/05 訪問

  • 夜の点数:4.2

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

らーめん(¥950)

コールはにんにく普通・やさいマシ・
あぶら多め・味濃いめ。

まず目に入るのは、器から溢れそうなもやしの山。
シャキッと茹でられていて、
クタりすぎないのがちょうどいい。
あぶら多めにしたことで、
野菜にもしっかり旨味が絡む。

スープは濃いめ指定でキレのある
カエシが前に出つつ、豚のコクも十分。
ガツンとくるけど重すぎず、
最後まで飲めるバランス。
にんにく普通でも存在感はしっかりあって、
全体を一段階ジャンク寄りに引き上げてくれる。

豚は大ぶりで厚みあり。
ホロっと崩れるタイプではなく、
噛みしめるほど肉の旨さが出る王道の仕上がり。
麺はワシワシ食感で、濃いスープとよく合う。

ボリュームと満足感があり安心して選べる一杯。

2025/12/20 更新

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